EJPM-450 : Ηλεκτρικός παστεριωτής χυμών φρούτων 45kW 450 λίτρα/ώρα, χειροκίνητος έλεγχος θερμοκρασίας | για μη ανθρακούχα ποτά

Ηλεκτρικά θερμαινόμενος παστεριωτής ροής με ικανότητα θέρμανσης 45 kW, με ομοαξονικό σπειροειδές εναλλάκτη θερμότητας και αντλία κυκλοφορίας ζεστού νερού. Αυτός ο παστεριωτής έχει σχεδιαστεί για την παραγωγή χυμού φρούτων σε μικρές βιομηχανίες παραγωγής χυμών φρούτων. Η ικανότητα παστερίωσης είναι περίπου 450 λίτρα την ώρα.

Πώς λειτουργεί ο παστεριωτής:

Ο σωλήνας χυμού μικρότερης διαμέτρου βρίσκεται μέσα σε έναν μεγαλύτερο σωλήνα ζεστού νερού. Το ζεστό νερό και ο παστεριωμένος χυμός κινούνται αντίθετα μεταξύ τους, διασφαλίζοντας ότι ο χυμός ζεσταίνεται ομοιόμορφα. Η ισχύς του παστεριωτή ρυθμίζεται σταδιακά ανάλογα με τον αριθμό των θερμαντήρων που λειτουργούν.

Ο θερμοστάτης διατηρεί τη θερμοκρασία του ζεστού νερού σε ένα επιθυμητό επίπεδο που έχει επιλέξει ο χρήστης, το οποίο θα πρέπει να είναι 4-5 βαθμούς υψηλότερη από τη θερμοκρασία του χυμού που βγαίνει. Η θερμοκρασία του χυμού παρακολουθείται εύκολα μέσω ενός ψηφιακού θερμομέτρου στην έξοδο χυμού και ρυθμίζεται μέσω μιας βαλβίδας ελέγχου.

Ο παστεριωτής είναι εξοπλισμένος με τη βαλβίδα πλωτήρα στην ενσωματωμένη εσωτερική δεξαμενή, η οποία ανοίγει αυτόματα την είσοδο του χυμού από μια δεξαμενή πηγής όταν πέσει η στάθμη του χυμού στον παστεριωτή και κλείνει μόνη της όταν ο παστεριωτής γεμίσει. Απαιτείται εξωτερική αντλία για την τροφοδοσία του ακατέργαστου χυμού στην εσωτερική δεξαμενή του παστεριωτή.

Κύρια πλεονεκτήματα:

Πολύ εύκολο στη λειτουργία
Υψηλή απόδοση με αντίθετη ροή
Σχεδιασμένο για χρήση με μη ανθρακούχα ποτά
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και με υγρό υψηλού ιξώδους (όπως ο χυμός ντομάτας)
Παράγεται στην Ευρωπαϊκή Ένωση

Τεχνικές προδιαγραφές:

• Ταχεία θέρμανση: έτοιμο για χρήση σε 8 λεπτά
• Ηλεκτρική απόδοση θέρμανσης: 45 kW (5 πηνία θέρμανσης x 9 kW)
• Ηλεκτρική σύνδεση: 3 φάση / N / PE 400 V AC 50 Hz
• Ηλεκτρικός σύνδεσμος: αρσενικό CEE 5 pole 80 A
• Καλώδιο ρεύματος: περίπου. 5 μ
• Σύντηξη: 80 Α
• Είσοδος χυμού: ΒΔ 25
• Έξοδος χυμού: NW 25
• Ποσότητα χυμού: περίπου. 450 l/h στους 80°C
• Περιεκτικότητα προϊόντος της σπείρας χυμού περίπου. 6.0 λίτρα
• Χρόνος θέρμανσης: περίπου. 8 λεπτά
• Βάρος: περίπου. 200 kg
• Μήκος x πλάτος x ύψος: 750 mm x 500 mm x 1400 mm

Σε παστεριωτές τύπου EJPM-200, EJPM-300 και EJPM-450 η θερμοκρασία του χυμού ρυθμίζεται χειροκίνητα αλλάζοντας τον ρυθμό ροής με ελεγχόμενη βαλβίδα.