Περιγραφή
Η κλειστή κυλινδρική δεξαμενή ζύμωσης (CFT) χωρίς πίεση με εύκαμπτο όγκο 600 λίτρα για το κύριο ζύμωση Μπύρας, μηλίτη, κρασί και άλλα ποτά, σε διάφορες παραλλαγές, από ανοξείδωτο χάλυβα DIN 1.4301 (AISI 304).
Τυπικός εξοπλισμός του CFT 600
- Κανάλια ψύξης - πολλαπλασιαστές για την κυκλοφορία ψυκτικού μέσου
- Μόνωση PUR - πάχος που αντιστοιχεί στο μέγεθος της δεξαμενής και το περιβάλλον
- Ανοξείδωτο μπουφάν - με επιλεγμένο από τον πελάτη φινίρισμα επιφάνειας
- Εγγυημένη τραχύτητα εσωτερικής επιφάνειας Ra = 0.8 ή μικρότερη (εκτός από πολύ μικρές δεξαμενές και συγκολλήσεις τελειώματος σε μεσαίες δεξαμενές)
- Φρεάτια στο επάνω μέρος
- Πολυλειτουργική έξοδος / είσοδος για μπύρα, κρασί ή μηλίτη και για εκκένωση μαγιάς
- Ντους αποχέτευσης - ψεκαστήρας (στατική ή περιστροφική) - ένα ή περισσότερα τεμ
- Βαλβίδα εξαερισμού διπλής ενέργειας
- Θερμόμετρο τσέπης
- Αφαιρούμενος διαχωριστής ζύμης
Προαιρετικός εξοπλισμός CFT 600
- Ρυθμιζόμενη βαλβίδα αποστράγγισης καθαρού προϊόντος με γυαλί μέτρησης (ρύθμιση του ύψους της εισόδου αναρρόφησης ανάλογα με το επίπεδο της ζύμης)
- Κλίμακα για την ένδειξη στάθμης ποτού
- Θερμόμετρο ή αισθητήρα θερμοκρασίας
- Αυτόματες βαλβίδες για τη ρύθμιση της ροής ψυκτικού στα κανάλια ψύξης
- Μονάδα τοπικού θερμοστάτη (πολλαπλασιαστές βαλβίδων ελέγχου, ανάλογα με τη θερμοκρασία)
- Σύστημα ελέγχου για χειροκίνητο ή αυτόματο έλεγχο της διαδικασίας ζύμωσης
- Καθαρίσιμος και αποστειρωμένος δείκτης στάθμης γυαλιού
- Καθαρίσιμο και απολυμαντικό στρόφιγγα δειγματοληψίας
Τεχνικές παραμέτρους του CFT 600 λίτρα
Αυτές είναι οι συνηθισμένες τυπικές παράμετροι - ο κατασκευαστής διατηρεί το δικαίωμα να αλλάξει αυτές τις παραμέτρους.
Κάθε πελάτης εγκρίνει πάντα με τις πραγματικές παραμέτρους της δεξαμενής - καθορίζεται στο έγγραφο της σύμβασης και στα σχέδια κατασκευής.
Περιγραφή:
Αυτή η κυλινδρική δεξαμενή εγκαθίσταται σε τρία ρυθμιζόμενα πόδια, με αποτελεσματική χωρητικότητα 600 l. Το δοχείο έχει σχεδιαστεί για χωριστή κύρια ζύμωση.
Αξεσουάρ:
Στρογγυλό φρεάτιο 510 mm
Ντους υγιεινής RTS 25 1.4301-AISI304
Ένδειξη στάθμης DN 20 1.4301-AISI304
Βαλβίδα αναρρόφησης τροφοδοσίας και εκκένωσης DN 25 1.4301-AISI304
Διάρρηξη διπλής όψης, διάκενο 12 mm 1.4301-AISI304
Μονωτική πολυουρεθάνη, διάκενο 50 mm
Μονωτική επένδυση με μεταλλικά φύλλα πάχους 1 mm, επιφάνεια εδάφους 1.4301-AISI304
Ανάρτηση προς τα άνω DN 25 1.4301-AISI304
Ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα DN 15 για παροχή νερού πάγου 230V 50 HZ
NTC ανιχνευτή
Σωλήνες εισόδου και εξόδου εφοδιασμένοι με σπείρωμα τροφίμων DN 25 GG
Σωληνώσεις σωληνώσεων με σπείρωμα τροφίμων DN 25 GG
Κλαδιά εισόδου και εξόδου με σπειρώματα για παροχή νερού πάγου ½ "
Συνθήκες λειτουργίας:
Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας 80 ° C
Ελάχιστη θερμοκρασία λειτουργίας -15 ° C
Μέγιστη υπερπίεση της δεξαμενής 0
Δοκιμή υπερπίεσης δεξαμενής 0
Μέγιστη υπερπίεση της επένδυσης διπλής όψης 0,5
Δοκιμή υπερπίεσης της διπλής όψης μόνωσης της ράβδου 0,8
Παράμετροι:
Συνολικό ύψος 1 822 mm
Διάμετρος 890 mm
Συνολική χωρητικότητα 730 l
- Κυλινδρικό μέρος 612 l
- Βυθισμένος πυθμένος 59 l
Απώλεια βάρους 147 kg
Εγγύηση:
Θάλαμος ζύμωσης 36 μήνες
Ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα DN 15 24 μήνες
Μετρητής NTC 24 μήνες
Ανάντη 36 μήνες οπλισμού
Μεταφορά
Αυτή η δεξαμενή συνήθως αποστέλλεται σε οριζόντια θέση, στερεωμένη σε ειδικά πλαίσια.
Διαστάσεις κάτοψης στο κάτοπτρο: 1900 * 1000 mm
