CFSCT1-2xCCT2000SHP3: Πλήρες σετ ζύμωσης με 2xCCT-SHP3 2400 λίτρα

Το πλήρες σετ ζύμωσης μπύρας. Αυτό το σετ CFSCT1-2xCCT2000SHP3 περιλαμβάνει όλο τον εξοπλισμό που απαιτείται για την επαγγελματική παραγωγή μπύρας χρησιμοποιώντας τη ζύμωση και ωρίμανση του μούστου χρησιμοποιώντας τη διαδικασία ζύμωσης και ωρίμανσης σε δύο κυλινδρικούς κωνικούς ζυμωτήρες υψηλής πίεσης. Αυτό το σετ έχει σχεδιαστεί επίσης για την παραγωγή μηλίτη από φρούτα ή ανθρακούχο κρασί.

Το σετ CFSCT1-2xCCT2000SHP3 αποτελείται από:

• 2 τεμάχια του επαγγελματικού μη μονωμένου ή μονωμένου κυλινδρικού κωνικού δοχείου CCT-SHP3-2000DE 2000 λίτρων (συνολική χωρητικότητα 2400 λίτρα) - το ειδικό δοχείο για ζύμωση και ωρίμανση μπύρας (μηλίτης, κρασιού) υπό πίεση μέγ. 3.0 μπαρ
• 1pc του συμπαγούς ψύκτη νερού / γλυκόλης 4200 W
• Σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας με 2pcs ανεξάρτητων ψηφιακών ρυθμιστών θερμοκρασίας, αισθητήρων θερμοκρασίας και βαλβίδων ρύθμισης
• Εύκαμπτοι σωλήνες και εξαρτήματα σύνδεσης μεταξύ ψυγείου και δεξαμενής.

Κύρια πλεονεκτήματα του σετ

Μπορείτε να συναρμολογήσετε όλο τον εξοπλισμό για τη ζύμωση και την ωρίμανση της μπύρας χωρίς ακριβά ειδικούς (όπως σχεδιαστής έργου, ομάδα συναρμολόγησης, ειδικός ηλεκτρολόγων, ειδικοί τεχνικών ψύξης κ.λπ.) Εξοικονομήστε χρήματα και χρόνο. Αγοράστε το σετ ζύμωσης, συνδέστε εύκολα όλα τα συστατικά μεταξύ τους και ξεκινήστε την παραγωγή της μπύρας σας την ίδια μέρα.

Δεν χρειάζεστε ειδικό εξοπλισμό όπως μέτρηση και έλεγχο θερμοκρασίας, βαλβίδες ρύθμισης και ηλεκτρικό σύστημα. Όλα όσα χρειάζεστε περιλαμβάνονται σε αυτό το σετ. Επομένως, η εγκατάσταση και η εκκίνηση είναι πολύ εύκολη και γρήγορη.

Τεχνικές παράμετροι

Ι. Επαγγελματική πίεση κυλινδρική-κωνική ζύμωση 3.0 bar

Τυπικός εξοπλισμός της κυλινδρικής κωνικής δεξαμενής CCT-SHP3-2000DE:

Κύρια χαρακτηριστικά και τυπικός εξοπλισμός:

• Τοξωτό επάνω μέρος
• Κυλινδρικό κεντρικό τμήμα
• Κωνικό κάτω μέρος με γωνία 60 °
• Βαλβίδα ασφαλείας τοποθετημένη στο πάνω στρώμα για πίεση λειτουργίας 3.0 bar
• Σωλήνας καθαρισμού DN 40, με κεφαλή ψεκασμού, διάτρηση 360 ° με στήριγμα κεφαλής ψεκασμού, συμπεριλαμβανομένου του σωλήνα καθαρισμού NW 40 DIN 11851 συμπεριλαμβανομένης της βαλβίδας δίσκου NW 40
• CO2-Connection G¾ «συγκολλημένο σε σωλήνα καθαρισμού, συμπεριλαμβανομένης της βαλβίδας CO2
• Φρεάτιο με πόρτα πίεσης 340 x 440 mm, με περιστρεφόμενη λαβή
• Συγκολλημένος αδένας NW 10 DIN 11851 συμπεριλαμβανομένης της βαλβίδας δειγματοληψίας NW 10
• Συγκολλημένος αδένας NW 10 DIN 11851 συμπεριλαμβανομένου του συγκολλημένου χιτωνίου και του θερμομέτρου L 125 mm
• Έξοδος καθαρού προϊόντος NW 40 συμπεριλαμβανομένης της βαλβίδας δίσκου NW 40 DIN 11851
• Κάτω έξοδος NW 40 συμπεριλαμβανομένης της βαλβίδας δίσκου NW 40 DIN 11851
• Διπλό τζάκετ συγκολλημένο με λέιζερ για ψύξη με είσοδο / έξοδο 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (αρσενικά σπειρώματα BSP)
• Στέκεται σε συγκολλημένα πόδια σωλήνων με οπές στερέωσης, συμπεριλαμβανομένης της ρύθμισης ύψους
• Δήλωση συμμόρφωσης σύμφωνα με την οδηγία για τον εξοπλισμό υπό πίεση 2014/68 / ΕΕ
• Πινακίδα τύπου για την ταυτοποίηση της δεξαμενής

Πλεονεκτήματα :

• Η δεξαμενή έχει σχεδιαστεί για ζύμωση και ωρίμανση (υπό πίεση) μεγαλύτερων ποσοτήτων μπύρας (ή μηλίτη, αφρώδους οίνου, kombucha ή άλλων ανθρακούχων ποτών).
• Υλικό: Ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
• Η ειδική εσωτερική επιφάνεια 3D διευκολύνει τον καθαρισμό
• Με διπλό θάλαμο ψύξης στον κύλινδρο δεξαμενής για εύκολη αυτόματη ψύξη με νερό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ωρίμανσης και ζύμωσης
• Κατασκευασμένο σύμφωνα με τις οδηγίες για τον εξοπλισμό υπό πίεση PED 2014/68 / ΕΕ, συμπεριλαμβανομένης της έγκρισης από τον Οργανισμό Τεχνικής Επιθεώρησης της Γερμανίας (TÜV)
• Το διπλό ψυκτικό περίβλημα είναι εξοπλισμένο με δύο λαιμούς με σπείρωμα για τη σύνδεση ενός ψύκτη νερού.
• Η δεξαμενή στέκεται σταθερά και με ασφάλεια σε τρία πόδια.
• Διάφορα χρήσιμα διαθέσιμα εξαρτήματα για την επέκταση της δεξαμενής.

… Περισσότερα για την κυλινδρική κωνική δεξαμενή CCT-SHP3-2000

ΙΙ. Συμπαγής ψύκτης νερού CWC-C45MLT 4.2 kW

Τεχνικές παράμετροι :

• Μικροδιαύλου συμπυκνωτή
• Ικανότητα ψύξης… εξαρτάται από τη θερμοκρασία των μέσων ψύξης:
  • 4.2 kW για θερμοκρασία μέσου ψύξης + 15 ° C (νερό)
  • 2.6 kW για θερμοκρασία μέσου ψύξης 0 ° C (γλυκόλη)
  • 1.6 kW για θερμοκρασία μέσου ψύξης -10 ° C (γλυκόλη)
• Εξατμιστής καλαθιού χαλκού
• Ψυκτικό ... R404a
• Όλα τα μέρη της μονάδας είναι απομονωμένα
• Χωρητικότητα δεξαμενής buffer… 30 λίτρα
• Ηλεκτρική σύνδεση… 230V / 50Hz / 16A
• Μέσο ψύξης… νερό / γλυκόλη
• Θερμοκρασία νερού ψύξης (γλυκόλης) από περίπου. -10 ° έως + 15 ° C
• Μέγιστη θερμοκρασία αέρα περιβάλλοντος 32 ° C
• Μονωμένη δεξαμενή νερού
• Ενσωματωμένη αντλία
• Εξαρτήματα για την ψύξη των μέσων εκροής / εισαγωγής ... 2x ½ "AG (αρσενικό)
• Διαστάσεις (Π x Υ x Β): 609 x 757 x 479 mm
• Βάρος: 80 κιλά

… Περισσότερα για το ψυκτικό νερό / γλυκόλη

III. Σύστημα μέτρησης και ελέγχου θερμοκρασίας

Το NANOFIX είναι το πλήρως εξοπλισμένο σετ θερμοκρασίας για ένα μόνο δοχείο. Κάποιος πρέπει μόνο να συνδέσει τη μονάδα με την τροφοδοσία νερού και νερού ψύξης. Καθαρή διάταξη με μεγάλη οθόνη πραγματικής και θερμοκρασίας στόχου.

Το σετ περιλαμβάνει:

• Ψηφιακός ελεγκτής θερμοκρασίας - με εμφάνιση των τρέχοντων και επιθυμητών κουμπιών θερμοκρασίας και ελέγχου
• Θερμο αισθητήρας με διάμετρο 6mm και καλώδιο 5m
• Ηλεκτροκίνητη βαλβίδα ρύθμισης με συνδέσεις σωλήνων 1/2 ″ Γυναικείο και καλώδιο 5m
• Προσαρμογέας τροφοδοσίας 220V / 50 Hz (έκδοση ΕΕ) ή 110V 60Hz (έκδοση ΗΠΑ)

Τεχνικές παράμετροι :

• Simple Plug & σύστημα αναπαραγωγής
• Βαλβίδα ρύθμισης: Μηχανοκίνητο, δύο εσωτερικά σπειρώματα 1/2,, καλώδιο 5m
• Θερμο αισθητήρας: PT100, 1/3 DIN, μανίκι VA, καλώδιο 5m
• Οθόνη: πραγματική και στοχευμένη θερμοκρασία (λευκό και πράσινο)
• Ακρίβεια: +/- 0.5 ° C
• Rδιάλυση: +/- 0.1 ° C
• Mεύρος χαλάρωσης: -9.9 ° ... + 99.9 ° C
• Τύποι ελεγκτή: PID
• Τρόπος λειτουργίας: ψύξη ή θέρμανση
• Hχρήση: πλαστικό, PC (πολυανθρακικό) με GFS
• Θερμοκρασία περιβάλλοντος: -10 .. + 40 ° C
• Τροφοδοσία: 230 V AC [εναλλαγή 50Hz]
• Καλώδιο σύνδεσης: ~ 5 μέτρα με τροφοδοτικό
• Διαστάσεις: ΠxΥxΒ: 105x120x80 mm
• Κατηγορία προστασίας: IP65

Το πλήρες σετ ζύμωσης περιλαμβάνει δύο σετ NANOFIX.

Το πλήρες σετ ζύμωσης μπύρας με μη μονωμένους ζυμωτές:

Το πλήρες σετ ζύμωσης μπύρας με μονωμένους ζυμωτές: