CFSCT1-2xCCT1000SHP3: Πλήρες σετ ζύμωσης με 2xCCT-SHP3 1200 λίτρα

Το πλήρες σετ ζύμωσης μπύρας. Αυτό το σετ CFSCT1-2xCCT1000SHP3 περιλαμβάνει όλο τον εξοπλισμό που απαιτείται για την επαγγελματική παραγωγή μπύρας χρησιμοποιώντας τη ζύμωση και ωρίμανση του μούστου χρησιμοποιώντας τη διαδικασία ζύμωσης και ωρίμανσης σε δύο κυλινδρικούς κωνικούς ζυμωτήρες υψηλής πίεσης. Αυτό το σετ έχει σχεδιαστεί επίσης για την παραγωγή μηλίτη από φρούτα ή ανθρακούχο κρασί.

Το σετ CFSCT1-2xCCT1000SHP3 αποτελείται από:

• 2 τεμάχια του επαγγελματικού μη μονωμένου ή μονωμένου κυλινδρικού κωνικού δοχείου CCT-SHP3-1000DE 1000 λίτρων (συνολική χωρητικότητα 1200 λίτρα) - το ειδικό δοχείο για ζύμωση και ωρίμανση μπύρας (μηλίτης, κρασιού) υπό πίεση μέγ. 3.0 μπαρ
• 1pc του συμπαγούς ψύκτη νερού / γλυκόλης 2300 W με τέσσερις ανεξάρτητους ψηφιακούς ρυθμιστές θερμοκρασίας, τέσσερις αισθητήρες θερμοκρασίας, αντλίες foru
• Εύκαμπτοι σωλήνες και εξαρτήματα σύνδεσης μεταξύ ψυγείου και δεξαμενής.
• Οδηγίες εγκατάστασης

Κύρια πλεονεκτήματα του σετ

Μπορείτε να συγκροτήσετε τον εαυτό σας όλο τον εξοπλισμό για τη ζύμωση και την ωρίμανση της μπύρας χωρίς τους ακριβούς ειδικούς (όπως σχεδιαστής έργου, ομάδα συναρμολόγησης, ειδικός ηλεκτρολόγος, ειδικοί τεχνικοί ψυγείων κτλ.) Αποθηκεύστε τα χρήματά σας και το χρόνο σας. Αγοράστε το σύνολο ζύμωσης, συνδέστε εύκολα όλα τα εξαρτήματα μεταξύ τους χρησιμοποιώντας ένα εγχειρίδιο χρήστη και ξεκινήστε την παραγωγή της δικής σας μπύρας την ίδια μέρα.

Δεν χρειάζεστε κανένα ειδικό εξοπλισμό όπως τη μέτρηση και τον έλεγχο της θερμοκρασίας, τις βαλβίδες ρύθμισης και το ηλεκτρικό σύστημα. Όλα όσα χρειάζεστε είναι ενσωματωμένα στο ψυγείο. Επομένως η εγκατάσταση και η εκκίνηση είναι πολύ εύκολη και γρήγορη.

Τεχνικές παράμετροι

Ι. Επαγγελματική πίεση κυλινδρική-κωνική ζύμωση 3.0 bar

Τυπικός εξοπλισμός της κυλινδρικής κωνικής δεξαμενής CCT-SHP3-1000DE:

Κύρια χαρακτηριστικά και τυπικός εξοπλισμός:

• Τοξωτό επάνω μέρος
• Κυλινδρικό κεντρικό τμήμα
• Κωνικό κάτω μέρος με γωνία 60 °
• Βαλβίδα ασφαλείας τοποθετημένη στο πάνω στρώμα για πίεση λειτουργίας 3.0 bar
• Σωλήνας καθαρισμού DN 40, με κεφαλή ψεκασμού, διάτρηση 360 ° με στήριγμα κεφαλής ψεκασμού, συμπεριλαμβανομένου του σωλήνα καθαρισμού NW 40 DIN 11851 συμπεριλαμβανομένης της βαλβίδας δίσκου NW 40
• CO2-Connection G¾ «συγκολλημένο σε σωλήνα καθαρισμού, συμπεριλαμβανομένης της βαλβίδας CO2
• Φρεάτιο με πόρτα πίεσης 340 x 440 mm, με περιστρεφόμενη λαβή
• Συγκολλημένος αδένας NW 10 DIN 11851 συμπεριλαμβανομένης της βαλβίδας δειγματοληψίας NW 10
• Συγκολλημένος αδένας NW 10 DIN 11851 συμπεριλαμβανομένου του συγκολλημένου χιτωνίου και του θερμομέτρου L 125 mm
• Έξοδος καθαρού προϊόντος NW 40 συμπεριλαμβανομένης της βαλβίδας δίσκου NW 40 DIN 11851
• Κάτω έξοδος NW 40 συμπεριλαμβανομένης της βαλβίδας δίσκου NW 40 DIN 11851
• Διπλό τζάκετ συγκολλημένο με λέιζερ για ψύξη με είσοδο / έξοδο 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (αρσενικά σπειρώματα BSP)
• Στέκεται σε συγκολλημένα πόδια σωλήνων με οπές στερέωσης, συμπεριλαμβανομένης της ρύθμισης ύψους
• Δήλωση συμμόρφωσης σύμφωνα με την οδηγία για τον εξοπλισμό υπό πίεση 2014/68 / ΕΕ
• Πινακίδα τύπου για την ταυτοποίηση της δεξαμενής

Πλεονεκτήματα :

• Η δεξαμενή έχει σχεδιαστεί για ζύμωση και ωρίμανση (υπό πίεση) μεγαλύτερων ποσοτήτων μπύρας (ή μηλίτη, αφρώδους οίνου, kombucha ή άλλων ανθρακούχων ποτών).
• Υλικό: Ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
• Η ειδική εσωτερική επιφάνεια 3D διευκολύνει τον καθαρισμό
• Με διπλό θάλαμο ψύξης στον κύλινδρο δεξαμενής για εύκολη αυτόματη ψύξη με νερό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ωρίμανσης και ζύμωσης
• Κατασκευασμένο σύμφωνα με τις οδηγίες για τον εξοπλισμό υπό πίεση PED 2014/68 / ΕΕ, συμπεριλαμβανομένης της έγκρισης από τον Οργανισμό Τεχνικής Επιθεώρησης της Γερμανίας (TÜV)
• Το διπλό ψυκτικό περίβλημα είναι εξοπλισμένο με δύο λαιμούς με σπείρωμα για τη σύνδεση ενός ψύκτη νερού.
• Η δεξαμενή στέκεται σταθερά και με ασφάλεια σε τρία πόδια.
• Διάφορα χρήσιμα διαθέσιμα εξαρτήματα για την επέκταση της δεξαμενής.

… Περισσότερα για την κυλινδρική κωνική δεξαμενή CCT-SHP3-1000

II. Ψύκτης νερού / γλυκόλης CLC-4P2300 με τέσσερις αντλίες και θερμορυθμιστές

Τεχνικές παράμετροι :

Ισχύς του συμπιεστή ψύξης ... .. 2300 W
Μέγιστη ικανότητα ψύξης ... 200 λίτρα Σε 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Χωρητικότητα πλήρους ψύξης ... 180 λίτρα Σε 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Χωρητικότητα τράπεζας πάγου ... 10-20 kg
Ψυκτικό ... R290
Ηλεκτρική σύνδεση ... 220-240V / 50Hz
Κατανάλωση ... 1380 W / 6A
Μετατόπιση αντλίας ... 12.0 m
Αριθμός ανεξάρτητων ρυθμιστών θερμοκρασίας (για δεξαμενές) ... 4pcs
Αριθμός ανεξάρτητων αντλιών νερού (για δεξαμενές) ... 4pcs
Αριθμός ανεξάρτητων θερμοαπορροφητών (για δεξαμενές) ... 4pcs
+ ένα σύστημα ρύθμισης για ψύξη νερού στο ψυγείο ... 1pc
Μήκος των καλωδίων θερμοστάτη ... Μέτρα 4x 6

Σημείωση: Οι παράμετροι ισχύος ισχύουν για τη θερμοκρασία περιβάλλοντος από 0 έως 25 ° C

Μέγεθος:

... περισσότερα για το ψυγείο νερού / γλυκόλης CLC-4P2300

III. Σύστημα μέτρησης και ελέγχου θερμοκρασίας

Το σύστημα μέτρησης και ελέγχου για τη ρύθμιση θερμοκρασίας ενσωματωμένο απευθείας στον ψύκτη νερού / γλυκόλης.

Το μηχάνημα διαθέτει πέντε ψηφιακούς θερμοστάτες και τέσσερις αντλίες νερού. Ο πρώτος θερμοστάτης επιτρέπει τον έλεγχο της θερμοκρασίας σε υδατόλουτρο. Οι επόμενοι τέσσερις θερμοστάτες συνδέονται με εξωτερικούς θερμοσόφους και χρησιμοποιούνται για την ανεξάρτητη ρύθμιση των θερμοκρασιών σε τέσσερις δεξαμενές με ποτό.

Όταν η θερμοκρασία σε ορισμένες αλλαγές, η ειδική αντλία κυκλοφορίας θα ξεκινήσει αυτόματα. Μετά την επίτευξη της επιθυμητής θερμοκρασίας, η αντλία κυκλοφορίας απενεργοποιείται αυτόματα. Στη συνέχεια αντλείται κρύο νερό στον εναλλάκτη θερμότητας.