CEM-500SH Μικρή μονάδα ενέργειας για ζυθοποιίες Modulo 500SH

Το CEM-500SH Compact Energy-Modul για τις ζυθοποιίες Modulo 500SH περιλαμβάνει περισσότερο εξοπλισμό σε λειτουργία ως πηγές ενέργειας για ζυθοποιίες της γραμμής Modulo 500SH. Συμβατό με μηχανές παρασκευής βύνης Breworx Modulo Classic 500 και Breworx Modulo Lite-ME 500 - μόνο εκδόσεις με σύστημα θέρμανσης ατμού. Η συμπαγής μονάδα αποτελείται από:

1. Κύριο πλαίσιο βάσης με ρυθμιζόμενα πόδια.
2. Σύστημα επεξεργασίας νερού για πόσιμο νερό.
3. Συμπιεστής αέρα με φίλτρα άνθρακα και στεγνωτήρα αέρα.
4. Συμπαγής ψύκτης νερού (με επαρκή ικανότητα ψύξης της δεξαμενής αποθήκευσης πόσιμου νερού)
5. Ηλεκτρικός πίνακας διακόπτη.
6. Ηλεκτρική γεννήτρια ατμού

Μόνο ένα καλώδιο τροφοδοσίας με τον τυπικό σύνδεσμο 3ph / 400V / 63A είναι απαραίτητο για την τροφοδοσία ολόκληρου του συστήματος παρασκευής αλάτι.

Περιγραφή:

1. Κύριο πλαίσιο βάσης με ρυθμιζόμενα πόδια

Το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι χρησιμεύει ως βάση για την τοποθέτηση όλου του εξοπλισμού στο εργοστάσιό μας. Οι θύρες σωληνώσεων και καλωδίων για σύνδεση με άλλες συμβατές μονάδες του συστήματος ζυθοποιίας Breworx Modulo 500 (CBM - Συμπαγής μονάδα παρασκευής και CWM - Συμπαγές σύστημα διαχείρισης νερού και μονάδα ψύξης wort) περιλαμβάνονται ως μέρη του πλαισίου.

2. Σύστημα επεξεργασίας νερού για πόσιμο νερό

WTS-26 Μαλακτικό νερού και σύστημα μείωσης σιδήρου

Ο αυτόματος εξοπλισμός επεξεργασίας νερού με ECOMIX -A (απομάκρυνση του νερού, απομαγγάνωση, οργανική ύλη, μαλακτικό, αφαίρεση αμμωνίας).

3. Συμπιεστής αέρα με φίλτρα άνθρακα και στεγνωτήρα αέρα

ACO-8 Αεροσυμπιεστής με μικροδιήθηση 8m3 / ώρα 

4. Συμπαγής ψύκτης νερού (με επαρκή ικανότητα ψύξης της δεξαμενής αποθήκευσης πόσιμου νερού)

CWCH-M50 Συμπαγής ψύκτης νερού & θέρμανσης 6.4 kW

Το CWCH-M50 είναι ο συμπαγής ψύκτης νερού ή γλυκόλης με ενσωματωμένο συμπυκνωτή. Αυτή η μονάδα ψύξης έχει σχεδιαστεί για ψύξη, με τη συσσώρευση θέρμανσης πάγου ή νερού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ψύξη (ή θέρμανση) μπύρας, μηλίτη, κρασιών λυοφιλίωσης ή πουρέ θέρμανσης. Η ισχύς ψύξης είναι 6400 W (8.58 HP). Αυτή η μονάδα ψύξης-θέρμανσης έχει σχεδιαστεί για εσωτερική ή σκεπαστή εξωτερική χρήση. Τα κύρια πλεονεκτήματα είναι πολύ εύκολη εγκατάσταση χωρίς ομάδα ειδικών ψύξης. Παράγεται με ηλεκτρικό πρότυπο 3 φάσεων ή 1 φάσης (ΕΕ / ΗΠΑ). Κατάλληλο για δεξαμενές ψύξης με όγκο έως και 20,000 λίτρα το καθένα - εξαρτήματα μέσων ψύξης εξόδου / εισόδου 2x 3/4 "AG (αρσενικό). Σχεδιασμένο στη Γερμανία.

5. Προστατευτικό κιτ υπερχείλισης δεξαμενών

CWC-C3OFP Κιτ προστασίας από υπερχείλιση δεξαμενών για ψύκτες CWC-C 3Ph

Το «κιτ προστασίας υπερχείλισης» εμποδίζει το υπολειπόμενο νερό από τους σωλήνες ανοιχτών συστημάτων νερού να υπερχειλίζει την ενσωματωμένη δεξαμενή νερού της μονάδας ψύξης όταν απενεργοποιούνται οι αντλίες.

6. Ηλεκτρικός πίνακας διακόπτη.

Ο πίνακας διανομής ηλεκτρικού ρεύματος περιλαμβάνει όλα τα ηλεκτρικά στοιχεία για την τροφοδοσία όλων των συσκευών που είναι εγκατεστημένες στο πλαίσιο βάσης αυτού του στοιχείου. Μόνο ένα καλώδιο τροφοδοσίας με τον τυπικό σύνδεσμο 3ph / 400V / 63A είναι απαραίτητο για την τροφοδοσία ολόκληρου του συστήματος παρασκευής αλάτων.

7. Ηλεκτρική γεννήτρια ατμού

ESG-45 Ηλεκτρική και αυτόματη θερμή ατμογεννήτρια

Ηλεκτρική και αυτόματη ατμογεννήτρια, διαθέσιμη ισχύς από 15 kW έως 30 kW (από 17 έως 45 kg θερμού ατμού ανά ώρα). Η τροφοδοσία νερού μπορεί να συνδεθεί απευθείας στο δίκτυο ύδρευσης ή σε δεξαμενή συμπυκνωμάτων. Η ρύθμιση της πίεσης του ατμού είναι ρυθμιζόμενη από το 1 έως το 6 bar. Αυτή η γεννήτρια ατμού είναι εξοπλισμένη με δύο ανεξάρτητα σετ θερμοσιφώνων από ανοξείδωτο χάλυβα 2 × 20 kW. Το κέλυφος ατμογεννήτριας κατασκευάζεται σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς PED.