Ζυθοποιεία μονής δεξαμενής για την παρασκευή έγχυσης
Τα ζυθοποιεία μονής δεξαμενής είναι απλοποιημένες μηχανές ζυθοποιίας ζυθοποιίας που αποτελούνται από ένα μόνο δοχείο με αφαιρούμενο καλάθι βύνης το οποίο είναι εξοπλισμένο με κόσκινο φιλτραρίσματος μούστου στο κάτω μέρος του καλαθιού. Έχουν σχεδιαστεί ειδικά για οικιακές ζυθοποιίες και για έναρξη εμπορικών μικροζυθοποιών.
Το κύριο πλεονέκτημα της ζυθοποιίας μονής δεξαμενής είναι η χαμηλή τιμή και η εξοικονόμηση χώρου στο ζυθοποιείο σας. Το κύριο μειονέκτημα είναι ότι αυτός ο σχεδιασμός μιας ζυθοποιίας σας επιτρέπει την παραγωγή μπύρας χρησιμοποιώντας μόνο τη μέθοδο παρασκευής με έγχυση. Δεν είναι δυνατή η χρήση της μεθόδου παρασκευής αφεψήματος.
Τα μικρότερα ζυθοποιεία μιας δεξαμενής (με όγκο 10-100 λίτρα) είναι εξοπλισμένα με το καλάθι βύνης που μπορεί να ανυψωθεί μόνο χειροκίνητα. Τα μεγαλύτερα ζυθοποιεία μιας δεξαμενής (με όγκο 200-1000 λίτρα) είναι εξοπλισμένα με το στιβαρό καλάθι βύνης που μπορεί να ανυψωθεί με έναν απλό ενσωματωμένο γερανό.
Τα ζυθοποιεία μονής δεξαμενής είναι εξοπλισμένα με ηλεκτρική θέρμανση και απλοποιημένο ημιαυτόματο σύστημα ελέγχου.























