Ζυθοποιία BREWORX CLASSIC BCL-2000
Βιοτεχνίες ζυθοποιίας με τη μηχανή BREWORX CLASSIC 2000 και τους ζυμωτήρες 2000L ή 4000L
Το BREWORX CLASSIC 2000 είναι ζυθοποιεία εστιατορίων για εστιατόρια πολύ μεγάλου μεγέθους με λιανική πώληση που αποτελείται από τη μηχανή BREWORX CLASSIC 2000 και ένα πλήρως εξοπλισμένο σύνολο επαγγελματικών δεξαμενών ζύμωσης μπύρας με ονομαστική χωρητικότητα 2000 ή 4000 λίτρα ανά δεξαμενή
Τυπικά σύνολα ζυθοποιών εξοπλισμένων με τη μηχανή BREWORX CLASSIC 2000 για την παραγωγή μούρων. Τα ζυθοποιεία BREWORX CLASSIC 2000 είναι ζυθοποιεία μεσαίου μεγέθους που προορίζονται κυρίως για πολύ μεγάλα εστιατόρια και παμπ με δική τους παραγωγή μπύρας και λιανική πώληση μπύρας σε φιάλες, πεταλωτές ή βαρέλια από ανοξείδωτο χάλυβα.
Είναι εξοπλισμένα με πολυτελή μηχανή ζυθοποιίας και σύγχρονο επαγγελματικό εξοπλισμό για παραγωγή μπύρας, όπως κυλινδρικούς και κωνικούς ζυμωτές ζύθου ή ανοιχτές δεξαμενές ζύμωσης, αυτόματο σύστημα ψύξης, σύστημα καθαρισμού και εξυγίανσης κ.λπ. Είναι δυνατή η χρήση τους για την παραγωγή όλων των γνωστών τύπων μπύρας .
Παραγωγικές δυνατότητες παραγωγής ζύθου από xNUMX εκατόλιτρα έως 1500 εκατόλιτρα ετησίως, σύμφωνα με αριθμό δεξαμενών ζύμωσης, όγκο και είδος μπύρας που πρόκειται να παραχθούν.
Το μηχάνημα BREWORX CLASSIC 2000 για την προετοιμασία του μούστου έχει ένα παραδοσιακό σχέδιο που είναι χαρακτηριστικό για την τσεχική σχολή ζυθοποιίας. Όλα τα συστατικά που είναι απαραίτητα για την παραγωγή του μούστου είναι ενσωματωμένα σε δύο δεξαμενές πολλαπλών λειτουργιών. Κάθε δεξαμενή εξασφαλίζει διάφορες λειτουργίες. Αυτός ο τύπος μηχανής παρασκευής ζυμαρικών είναι σε θέση να παράγει από μία έως δύο παρτίδες ζυθοποιίας ημερησίως, εάν χρησιμοποιείται βύνη για την παρασκευή ζυθοποιίας ή έως τρεις παρτίδες ζυθοποιίας την ημέρα, εάν χρησιμοποιείται εκχύλισμα βύνης αντί για βύνη. Παράγουμε το μηχάνημα σε δύο διαφορετικές παραλλαγές - με τον εξωτερικό σχεδιασμό από ανοξείδωτο χάλυβα ή χαλκό. Το μηχάνημα είναι συνήθως τοποθετημένο και λειτουργεί απευθείας στο εσωτερικό του εστιατορίου όπου ένας κύριος ζυθοποιός λειτουργεί μαζί του μπροστά από όλους τους επισκέπτες του εστιατορίου. Ο παραδοσιακός πολυτελής σχεδιασμός της περίπλοκης μηχανής παραγωγής ζυμαρικών στη μέση του εστιατορίου είναι ένα καλό εργαλείο μάρκετινγκ που τραβάει την προσοχή του πελάτη.
Περισσότερες πληροφορίες για τα ζυθοποιεία BREWORX CLASSIC 2000:
- Ζυθοποιίες BREWORX CLASSIC 2000 - όλα σχετικά με αυτό το είδος των ζυθοποιών
- Αρτοποιείο BREWORX CLASSIC 2000 - όλα σχετικά με το μηχάνημα ζυθοποιίας
- Εξοπλισμός επεξεργασίας βύνης - όλα σχετικά με την προετοιμασία της βύνης για τη διαδικασία παρασκευής μούρων
- Εξοπλισμός παρασκευής μαρκών - όλα σχετικά με το σύστημα για τη διαδικασία παραγωγής του γλεύκους
- Εξοπλισμός ζύμωσης μπύρας - όλα σχετικά με τις δεξαμενές ζύμωσης μπύρας και τον τελικό εξοπλισμό επεξεργασίας μπύρας
- Εξοπλισμός πληρώσεως μπύρας - όλα σχετικά με τις εγκαταστάσεις πλήρωσης μπύρας σε φιάλες, πεταλωτές, βαρέλια από ανοξείδωτο χάλυβα κλπ.
- Υποστηρικτικός εξοπλισμός - όλα σχετικά με το σύστημα ελέγχου, το σύστημα καθαρισμού και εξυγίανσης, το σύστημα ψύξης κλπ.
