TTMACS-26 Tanktemperaturmessung & Automatiksteuerung für Medien und 1-26 Tanks

TTMACS-26 Automatische Steuerung des Kaltprozesses - Medien und 1-26 Tanks

Das automatische Steuerungssystem TTMACS-26 ermöglicht die automatische Überwachung und Steuerung der wichtigsten Teile des Fermentations- und Reifungsprozesses von Bier (Von 1 bis 26 Tanks max mit Einzonensteuerung) Und Operationen mit Medien.

TTMACS-26 ermöglicht die Messung und Steuerung von:

1. HWT - Wärmetauscher
2. ITWT - eisbehandelter Wassertank
3. ICWT - Eiskühlwassertank
4. WCA - Würzekühler und Belüfter
5. LCS - Glykol Mittelkühler
6. Bier-Tanks (Von 1 bis 26 pcs total max) :
   • CCT - zylindrisch-konische Tanks
   • OFV - geöffnete Gärfässer
   • BBT - helle biertanks

Die automatische Steuerung TTMACS-26 besteht aus:

1. Automatische Steuerung von HWT (Wärmewassertank)

• Minimal-maximale Wasserstandsregelung
• Notfallalarm
• Automatische Wasserfüllung
• Automatische Wasserheizung
• Automatische Wassertemperatur-Homogenisierung durch Pumpe
• Signal-Kommunikation mit dem Sudhaus (Sie können nicht das Sudhaus laufen, bis die gewünschte Temperatur im Tank)
• Vizualisierung aller Prozesse

2. Automatische Steuerung von ITWT (eisbehandelter Wassertank)

• Minimal-maximale Wasserstandsregelung
• Frostwasserschutz
• Notfallalarm
• Automatische Wasserfüllung
• Automatische Wasserkühlung
• Automatische Wassertemperatur-Homogenisierung durch Pumpe
• Signal-Kommunikation mit dem Sudhaus (Sie können nicht das Sudhaus laufen, bis die gewünschte Temperatur im Tank)
• Vizualisierung aller Prozesse

3. Automatische Steuerung von ICWT (Eiskühlwassertank)

• Minimal-maximale Wasserstandsregelung
• Alle Temperaturen kontrollieren
• Frostwasserschutz
• Notfallalarm
• Automatische Wasserfüllung
• Automatische Wasserkühlung
• Signal-Kommunikation mit dem CCT's - Kühlung von Nachfrage
• Vizualisierung aller Prozesse

4. Automatische Steuerung von Fermentations- und Reifungsprozess (CC-Tanks oder geöffnete Fermentationsfässer)

• Alle Temperaturen kontrollieren für Fermentation und Reifung
• Einstellung des Temperaturzeitplanes für jeden Tank (max. 90 Tage)
• Aufzeichnung der Temperaturhistorie für jeden Tank (max. 90 Tage)
• Export von Daten auf Webseiten
• Fernbedienung und Visualisierung
• Anzeige der eingestellten und realen Temperaturen in jedem Tank
• Frostwasser und Hefeschutz
• Ausgabe auf GSM Gateway oder ALARM
• Signalkommunikation mit der IWT - Kühlung der Nachfrage
• Vizualisierung aller Prozesse auf lokalem LCD-Panel und Remote-Computern

Manuelle Bedienung

• Sanierung von Tanks
• Anschluss von CIP an Tanks
• Anschluss von Tanks an Wärmetauscher
• Hinzufügen von Hefe in Panzer
• Pumping von Bier zwischen den Schiffen
• Filterung und Reinigung des Filters
• Racking

Das Steuerungsprogramm arbeitet in tschechischer, russischer und englischer Sprache.