Beschreibung
Perfekte Lösung für kleine bis mittelgroße Bier- oder Apfelweinhersteller. Der PBA-400MG ist ein Pasteur auf Wasserbadbasis, der ein elektrisch beheiztes Wassersystem verwendet, um gefüllte und geschlossene Flaschen auf die gewünschte Pateurisierungstemperatur zu erhitzen. Pasteurisierungskapazität bis zu 400 Stück 1-Liter-Flaschen pro Stunde (zwei Chargen pro 200 Flaschen). Die tatsächliche Kapazität hängt von der Flaschenform und ihrem Volumen ab.
Der Pasteurisierer PBA-400MG ist eine ideale Lösung zum Pasteurisieren von kalt abgefüllten Flaschen. Es hat ein Fassungsvermögen von 2x 200 Liter (ca. 200 Stück x 1-Liter-Flaschen pro Charge oder mehr Fassungsvermögen für kleinere Flaschen). Die Flaschen werden manuell in eine Stahlkiste gelegt und dann in das Heißwasserbad getaucht (mit dem integrierten Kran). Über eine digitale Anzeige können Sie die Pasteurisierungstemperatur und -zeit einstellen. Anschließend werden Flaschen vom Heißwasserbad in das zweite Bad mit kaltem Wasser bewegt, das die Flaschen auf Endtemperatur kühlt. Der Pasteurisierungsprozess wird halbautomatisch gesteuert.
Das zweite Bad kann entweder zum Kühlen der Flaschen nach dem Erhitzen oder als sekundäres Heizbad ohne Abkühlzyklus verwendet werden.
Das Set beinhaltet:
- Pasteur mit zwei Bädern (2x 200 Liter)
- 6 Stück der Stahltauchboxen für Flaschen
- Heben eines Elektromotorkrans mit Führungsschiene für eine einfache Handhabung der Stahlkästen
- Ein Bad mit Heizspiralen
- Digitaler Thermostat / Optional SPS + Touch-LCD
Heizspiralen (in einem Bad):
- Standard: 3 x 9 kW = 27 kW / Erforderlicher Leistungsschalter von 40 A / 3-phasig 400 V
- Optional: 3x 6kW = 18kW / Erforderlicher Leistungsschalter von 32A / 3-phasig 400V
Das Bad ist an allen Seitenwänden und am Boden isoliert.
Optionale Ausrüstung :
Code |
Beschreibung |
PBA-400MG-SV: Kurzversion |
PBA-400MG-LV: lange Version |
| PBA-400MG-SST | Stahltische zum temporären Abstellen und einfachen Handling mit den Boxen | Auf Nachfrage | 2 Stück enthalten |
| PBA-400MG-ECT | Verlängerte Kranbahn mit Überlappungen über beiden Tischen | Auf Nachfrage | Im Preis inbegriffen |
| PBA-400MG-SHS | Ein Bad ist mit der Heizung ausgestattet:
3 x 9 kW = 27 kW / Erforderlicher Leistungsschalter von 40A / 3-phasig 400V Optional: 3 x 6 kW = 18 kW / Erforderlicher Leistungsschalter von 32A / 3-phasig 400V |
Im Preis inbegriffen | Im Preis inbegriffen |
| PBA-400MG-DHS | Beide Bäder sind mit dem Heizsystem ausgestattet: 2 x (3 x 9 kW) = 54 kW) / Erforderlicher Leistungsschalter von 80 A / 3-phasig 400 V. Optional: 2 x (3 x 6 kW) = 36 kW / Erforderlicher Leistungsschalter von 63 A / 3-phasig 400 V. |
Auf Nachfrage | Auf Nachfrage |
| PBA-400MG-BBA | Zusätzliche Tauchboxen aus Stahl für Flaschen | Auf Nachfrage | Auf Nachfrage |
| PBA-400MG-WC1 | Wasserzirkulationssystem mit Pumpe (für einen Tank) – um im gesamten Tank die gleiche Wassertemperatur zu erreichen | Auf Nachfrage | Auf Nachfrage |
| PBA-400MG-WC2 | Wasserzirkulationssystem mit Pumpe (für beide Tanks) – um im gesamten Tank die gleiche Wassertemperatur zu erreichen | Auf Nachfrage | Auf Nachfrage |
| PBA-400MG-PLC | SPS mit Touchscreen zur Programmierung der Temperatur-Pasteurisierungskurve (Temperaturverlauf über die Zeit) und Aufzeichnung des tatsächlichen Temperaturverlaufs in einem Protokoll zum späteren Vergleich und Archivierung der Aufzeichnung. | Auf Nachfrage | Auf Nachfrage |
| PBA-400MG-HS6 | Ersatzheizspirale 6kW (Empfohlenes Ersatzteil). Bei den Heizspiralen handelt es sich um Verbrauchsmaterial ohne Gewährleistung. | Auf Nachfrage | Auf Nachfrage |
Kurzversion ohne Edelstahltische und mit einem beheizten Bad:
Lange Version mit zwei Edelstahltischen, der verlängerten Kranbahn und zwei beheizten Bädern:
(Hinweis: Im Grundpreis der Langversion ist nur ein Bad mit der Heizung ausgestattet. Siehe Preistabelle)
Hauptmerkmale
- Komplett aus Edelstahl
- Programmierbare Pasteurisierungstemperatur und -zeit über eine Digitalanzeige
Spezifikation:
| Abmessungen – die kurze Version (mm) | Zusammengebaute Maschine:
Länge… 2510 mm Transportabmessungen : Länge… 2500 mm Gewicht: 400 kg + 40 kg (Palette) = 440 kg |
| Abmessungen – die lange Version (mm) | Zusammengebaute Maschine:
Länge… 4010 mm Transportabmessungen : Länge… 2500 mm Gewicht: 460 kg + 40 kg (Palette) = 500 kg |
| Kapazität | bis zu 400 Ein-Liter-Flaschen pro Stunde (zwei Chargen pro 200 Flaschen 1 l) |
| Stromversorgung | 400 V / 32 A / 24 kW dreiphasiger 50 Hz / IP65-Schutz |
| Heizleistung | 24 kW |
| Gewicht | 265 kg |
Abmessungen des Pasteurs ohne Edelstahltische (die kurze Version):
Abmessungen des Pasteurs mit zwei Edelstahltischen und der verlängerten Kranbahn (die lange Version):
Abmessungen des Stahltauchkastens für Flaschen:
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