Beschreibung
Perfekte Lösung für kleine bis mittelgroße Bier- oder Apfelweinhersteller. Der PBA-400MG ist ein Pasteur auf Wasserbadbasis, der ein elektrisch beheiztes Wassersystem verwendet, um gefüllte und geschlossene Flaschen auf die gewünschte Pateurisierungstemperatur zu erhitzen. Pasteurisierungskapazität bis zu 400 Stück 1-Liter-Flaschen pro Stunde (zwei Chargen pro 200 Flaschen). Die tatsächliche Kapazität hängt von der Flaschenform und ihrem Volumen ab.
Der Pasteurisierer PBA-400MG ist die ideale Lösung zum Pasteurisieren kalt abgefüllter Flaschen. Er hat ein Fassungsvermögen von 2 x 200 Litern (ca. 200 x 1-Liter-Flaschen pro Charge oder mehr für kleinere Flaschen). Die Flaschen werden manuell in den Stahlkasten gestellt und anschließend mithilfe des integrierten Krans in das Heißwasserbad getaucht. Pasteurisierungstemperatur und -zeit lassen sich über ein digitales Display einstellen. Danach werden die Flaschen aus dem Heißwasserbad in ein zweites Kaltwasserbad überführt, das sie auf die gewünschte Endtemperatur abkühlt.
Der Pasteurisierer ist in drei Ausführungen des Steuerungssystems bestellbar: Manuelle Steuerung, halbautomatische Steuerung, automatische Steuerung.
Das zweite Bad kann entweder zum Kühlen der Flaschen nach dem Erhitzen oder als sekundäres Heizbad ohne Abkühlzyklus verwendet werden.
Das Set beinhaltet:
- Pasteur mit zwei Bädern (2x 200 Liter)
- 6 Stück der Stahltauchboxen für Flaschen
- Heben eines Elektromotorkrans mit Führungsschiene für eine einfache Handhabung der Stahlkästen
- Ein Bad mit Heizspiralen
- Digitaler Thermostat / Optional SPS + Touch-LCD
Heizspiralen (in einem Bad):
- Standard: 3 x 9 kW = 27 kW / Erforderlicher Leistungsschalter von 40 A / 3-phasig 400 V
- Optional: 3x 6kW = 18kW / Erforderlicher Leistungsschalter von 32A / 3-phasig 400V
Das Bad ist an allen Seitenwänden und am Boden isoliert.
Optionale Ausrüstung :
Code |
Beschreibung |
PBA-400MG-SV: Kurzversion |
PBA-400MG-LV: lange Version |
| PBA-400MG-SST | Stahltische zum temporären Abstellen und einfachen Handling mit den Boxen | Auf Nachfrage | 2 Stück enthalten |
| PBA-400MG-ECT | Verlängerte Kranbahn mit Überlappungen über beiden Tischen | Auf Nachfrage | Im Preis inbegriffen |
| PBA-400MG-SHS | Ein Bottich ist mit dem Heizsystem ausgestattet:
3 x 9 kW = 27 kW / Erforderlicher Leistungsschalter von 40A / 3-phasig 400V Optional: 3 x 6 kW = 18 kW / Erforderlicher Leistungsschalter von 32A / 3-phasig 400V |
Im Preis inbegriffen | Im Preis inbegriffen |
| PBA-400MG-DHS | Beide Bottiche sind mit dem Heizsystem ausgestattet: 2 x (3 x 9 kW) = 54 kW) / Erforderlicher Leistungsschalter von 80 A / 3-phasig 400 V. Optional: 2 x (3 x 6 kW) = 36 kW / Erforderlicher Leistungsschalter von 63 A / 3-phasig 400 V |
Auf Nachfrage | Auf Nachfrage |
| PBA-400MG-BBA | Zusätzliche Tauchboxen aus Stahl für Flaschen | Auf Nachfrage | Auf Nachfrage |
| PBA-400MG-WC1 | Wasserzirkulationssystem mit Pumpe (für einen Tank) – um im gesamten Tank die gleiche Wassertemperatur zu erreichen | Auf Nachfrage | Auf Nachfrage |
| PBA-400MG-WC2 | Wasserzirkulationssystem mit Pumpe (für beide Tanks) – um im gesamten Tank die gleiche Wassertemperatur zu erreichen | Auf Nachfrage | Auf Nachfrage |
| PBA-400MG-PLC | SPS mit Touchscreen zur Programmierung der Temperatur-Pasteurisierungskurve (Temperaturverlauf über die Zeit) und Aufzeichnung des tatsächlichen Temperaturverlaufs in einem Protokoll zum späteren Vergleich und Archivierung der Aufzeichnung. | Auf Nachfrage | Auf Nachfrage |
| PBA-400AC-3F | Automatisches Steuerungssystem mit Siemens-SPS und Touchscreen – inklusive externem 500-l-Warmwasserspeicher mit 18-kW-Heizung, zwei Umwälzpumpen und einer Wasserförderpumpe (zwischen den Behältern). Beide Behälter sind mit einer 27-kW- oder 18-kW-Heizung ausgestattet. Vollautomatischer Pasteurisierungsprozess mit manueller Korbbeladung vor und Entladung nach der Pasteurisierung (mittels integriertem Kran). Eingabe der Pasteurisierungsparameter direkt in die PU-Einheiten, Erfassung von Statistiken und Versand eines Berichts (per E-Mail) über die einzelnen Pasteurisierungschargen. Eine SIMM-Karte ist erforderlich. | Auf Nachfrage | Auf Nachfrage |
| PBA-400MG-HS6 | Ersatzheizspirale 6kW (Empfohlenes Ersatzteil). Bei den Heizspiralen handelt es sich um Verbrauchsmaterial ohne Gewährleistung. | Auf Nachfrage | Auf Nachfrage |
Kurzfassung ohne die Edelstahltische und mit einem beheizten Bottich:
Lange Ausführung mit zwei Edelstahltischen, verlängerter Kranschiene und einem oder zwei beheizten Bottichen:
(Hinweis: Im Grundpreis der langen Ausführung ist nur ein Bottich mit dem Heizsystem ausgestattet. Siehe Preistabelle.)
Hauptmerkmale
- Komplett aus Edelstahl
- Programmierbare Pasteurisierungstemperatur und -zeit über eine Digitalanzeige
Spezifikation:
| Abmessungen – die kurze Version (mm) | Zusammengebaute Maschine:
Länge… 2510 mm Transportabmessungen : Länge… 2500 mm Gewicht: 400 kg + 40 kg (Palette) = 440 kg |
| Abmessungen – die lange Version (mm) | Zusammengebaute Maschine:
Länge… 4010 mm Transportabmessungen : Länge… 4010 mm Gewicht: 460 kg + 40 kg (Palette) = 500 kg |
| Kapazität | bis zu 400 Ein-Liter-Flaschen pro Stunde (zwei Chargen pro 200 Flaschen 1 l) |
| Stromversorgung | 400 V / 32 A / 24 kW dreiphasiger 50 Hz / IP65-Schutz |
| Heizleistung | 24 kW |
| Gewicht | 265 kg |
Abmessungen des Pasteurs ohne Edelstahltische (die kurze Version):
Abmessungen des Pasteurs mit zwei Edelstahltischen und der verlängerten Kranbahn (die lange Version):
Abmessungen des Stahltauchkastens für Flaschen:
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.