Beschreibung
Elektrischer und automatischer Dampfgenerator
mit einer Leistung von 15 kW (bis zu 19.8 kg Heißdampf pro Stunde), Dampfdruck von 0.5 bis 7 bar
Die Wasserzufuhr kann direkt an das Wassernetz oder an einen Kondensatbehälter angeschlossen werden. Die Regulierung des Arbeitsdampfdrucks ist zwischen 0.5 bar und 7 bar einstellbar. Das Gehäuse des Dampferzeugers wird gemäß den aktuellen PED-Vorschriften (Druckgeräterichtlinie 97/23/EG) hergestellt.
Hergestellt in der EU
Allgemeine Beschreibung :
Der Ghidini Maxi 16 Dampfkessel ist ein Gerät zur Dampferzeugung. Für den Betrieb muss die Maschine an eine externe Strom- und Wasserversorgung angeschlossen werden. Für den Dampfgenerator darf nur aufbereitetes Weichwasser verwendet werden.
Die Maschine ist mit einer Füllstandskontrolle und automatischer Wasserzufuhr ausgestattet. Dank seines frontseitigen Bedienfelds ist der Kessel sehr benutzerfreundlich und einfach zu bedienen.
- Automatischer und elektrischer Dampfkessel
- Erhältlich mit einem oder zwei Dampfauslässen
- Automatische Wasserzufuhr mittels Wasserpumpe
- Automatische Wasserstandskontrolle
- Am Kessel sind zwei Sicherheitsvorrichtungen angebracht: Druckschalter und Sicherheitsventil
- Kondensatrücklaufeinlass
Empfohlene Verwendung:
- Erhitzung von Brauereien - empfohlen für Brauereien mit maximalem Verbrauchsvolumen 150 Liter pro Brühe
- Heizung von Warmwasser in Hitzewassertanks - Kessel
- Sterilisation von Fässern oder Flaschen bei der Verwendung mit Fässer-Füller oder Flaschen-Füller-Füllstoffe
- Sterilisation von Gefäßen, Rohren, Schläuchen und Nahrungsmittelgeräten oder landwirtschaftlichen Geräten durch Heißdampf
Technische Eigenschaften :
| Energieversorgung | 220/380 V – 3 Ph – 50/60 Hz |
| Kesselleistung | 16 Liter |
| Dampfdruck | 0.3 - 7.0 Bar |
| Pumpenmotorleistung | 0.8 PS / 0.55 kW |
| Kapazität der Kesselheizung | 15 kW |
| Schallintensitätspegel | < 70 dB(A) |
| Arbeitstemperatur | + 5 ÷ + 80 °C |
| Arbeitsfeuchtigkeit | 90% max. |
| Temperatur zum Lagern | -20 ÷ +50 °C |
| Nettodimensionen | 650 x 450 x 1000 mm |
| Nettogewicht | 74 kg |
| Gesamtabmessungen (einschließlich Verpackung) | 670 x 470 x 1030 mm |
| Bruttogewicht (inkl. Verpackung) | 78 kg |
Technische Beschreibung :
| Pos | Beschreibung | Pos | Beschreibung |
| 1 | Druckanzeige | 13 | Dampfeinlasshahn |
| 2 | Warnleuchte zeigt das Vorhandensein von Spannung an | 14 | Kondensatrücklaufanschluss mit Ventil |
| 3 | Bedienfeld | 15 | Rückschlagventil |
| 4 | Kesselschalter | 16 | Wassermagnetventil V220 – 1Ph – 50Hz |
| 5 | Warnleuchte für Kesselheizung | 17 | Schlauchanschluss Ø12 |
| 6 | Warnleuchte für Wasserfütterung | 18 | Wasserfilter |
| 7 | Trennschalter | 19 | 1-Phasen-Wasserpumpe |
| 8 | Druckschalter | 19 | 3-Phasen-Wasserpumpe |
| 9 | Kessel | 20 | Sicherheitsventil G 1/2″ |
| 10 | Vollständige automatische Wasserstandskontrolle | 21 | Kesselisolierung |
| 11 | Heizungsflansch | 22 | Doppelhahn zur Wasserstandsanzeige |
| 12 | Abdeckkörper | 23 | Absperrschieber für Kesselauspuff |
Beschreibung :
1 – Einlass für aufbereitetes Wasser (Innengewinde G 3/8“)
2 – Dampfausgang (Innengewinde G 1/2“)
3 – Stromversorgungskabel (vom externen Stromschaltschrank – ist nicht im Lieferumfang enthalten)
4 – Auslass für Kesselschlamm (Innengewinde G 1/2“)
5 – Kondensatrücklaufeinlass (Innengewinde G 1/2“)
Schema eines geschlossenen Dampfkreislaufs (Rücklaufkondensat wird wiederverwendet):
Beschreibung :
SG – Dampferzeuger
SA – Dampfgerät
CRT – Kondensatrückgewinnungstank
1 – Schieber
2 – Kondensatableiter
3 – Rückschlagventile
Garantie : 12 Monate
Optionale Ausrüstung :
| CT-MX16: Stahltank für zurückgeführtes Kondensat, 45 l, einschließlich Füllstandssensor, Magnetventil und Thermostat (für MAXI 16) | Auf Nachfrage |
| CT-MX16S: Edelstahltank AISI 304 für rückgeführtes Kondensat 45L, einschließlich Füllstandssensor, Magnetventil und Thermostat | alle wasserberührenden Komponenten sind aus Edelstahl (für MAXI 16) | Auf Nachfrage |
| SB304-MX16: Dampfkessel aus Edelstahl AISI 304 (für MAXI 16) | Auf Nachfrage |
| CSW304-MX16 : Alle Komponenten des Dampfgenerators in Kontakt mit Wasser aus Edelstahl AISI 304 (für MAXI 16) | Auf Nachfrage |
| TSD-MX16 : Kühltank mit Kesselschlamm-Ablasssystem (für MAXI 16) | Auf Nachfrage |
| ASR-MX16 : Automatische Schlammabfuhr (für MAXI 16) | Auf Nachfrage |
| WTS-MX24: Wasseraufbereitungssystem – notwendig, um Schäden an der Maschine durch Mineralablagerungen zu verhindern (für MAXI 24, MAXI 16) | Auf Nachfrage |
| SF-MX24: Stahlrahmen mit verstellbaren Füßen unter dem Dampfgenerator (für MAXI 24, MAXI 16) | Auf Nachfrage |
| SKID-MX16: Die komplette Kompaktlösung auf dem Rahmen: Dampfgenerator + Wasseraufbereitungssystem + Edelstahlrahmen + alle Rohranschlüsse (für MAXI 16) | ESG-16MWT |
| SSFS-MX12: Komplettes Set an Edelstahlzubehör zum Erzielen von reinem Dampf (Küchenqualität) für 1/2″ Dampfrohrleitung | SSFS-MX12 |
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