Beschreibung
Automatischer Elektro-Heißdampferzeuger – das komplette System auf dem Rahmen
- mit einer Leistung von 30 kW bis 120 kW (von 39 bis 156 kg Heißdampf pro Stunde) – wenn zurückgeführtes Kondensat nicht wiederverwendet wird
- mit einer Leistung von 30 kW bis 120 kW (von 45 bis 180 kg Heißdampf pro Stunde) – wenn zurückgeführtes Kondensat wiederverwendet wird
Der kompakt gebaute, vormontierte und geprüfte Dampfgenerator mit allem empfohlenen Zubehör. Alles wird auf dem Edelstahlrahmen mit allen internen Anschlüssen gebrauchsfertig geliefert.
Das Kompaktsystem umfasst eine komplette Wasseraufbereitung, ein Kondensatrückgewinnungssystem und ein Kesselschlammabzugssystem (Kühlbehälter zur Entschlammung des Dampferzeugerkessels).
Diese Art der Ausführung ermöglicht es, sowohl Abmessungen als auch Installationsaufwand und Inbetriebnahmeaufwand vor Ort zu minimieren. Sobald es an seinem Installationsort aufgestellt ist, muss die gesamte Ausrüstung nur noch an die wesentlichen Versorgungseinrichtungen wie Stromversorgung, Dampfausgangsleitungen und Wasserverteilung angeschlossen werden.
Die Regulierung des Arbeitsdampfdrucks ist im Bereich von 1 bis 4.5 oder 8.5 bar einstellbar (abhängig von der bestellten Version).
Dieser Dampfgenerator ist mit vier unabhängigen Heizelementen (vier unabhängige Heizelemente) erhältlich. Das Dampferzeugergehäuse wird nach den aktuellen PED-Vorschriften gefertigt.
Made in Italy
Empfohlene Nutzung :
- Beheizung der Würzebrühmaschinen – empfohlen für Sudhäuser mit maximalem Verbrauchsvolumen 2000 Liter pro Sud
- Erhitzen von Wasser, Getränken oder chemischen Lösungen in Wassertanks, CIP-Stationen, Boilern, Pasteuren etc.
- Beheizen der Lebensmittelverarbeitungsmaschinen
- Sterilisation der Gefäße, Rohre, Schläuche, Edelstahlfässer, Filter, Lebensmittelproduktionsanlagen, Apothekenanlagen … mit Heißdampf
Parameter und Zubehör:
| Technische Daten | Modell : MXSG-120CSF : GHIDINI MAXI-120 30-120kW + empfohlenes Zubehör |
| Kapazität – wenn das zurückgeführte heiße Kondensat nicht wiederverwendet wird | Umschaltbar : 30 kW / 60 kW / 90 kW / 120 kW (39 bis 156 kg Heißdampf pro Stunde) |
| Kapazität – wenn das zurückgeführte heiße Kondensat wiederverwendet wird | Umschaltbar : 30 kW / 60 kW / 90 kW / 120 kW (45 bis 180 kg Heißdampf pro Stunde) |
| Druck und Temperatur des austretenden Dampfes (4.5-bar-Version) | Von 1 bar bis 4.5 bar / Von 100 °C bis 155 °C |
| Druck und Temperatur des austretenden Dampfes (8.5-bar-Version) | Von 1 bar bis 8.5 bar / Von 100 °C bis 177 °C |
| Versorgungsspannung und -frequenz (EU-Version) | 3-phasig 380-420 V / 50 Hz |
| Versorgungsspannung und -frequenz (US-Version) | 3-phasig 220-240 V / 60 Hz |
| Kesselleistung | 2x 55 Liter |
| Hochtemperaturpumpe | 0.55 kW |
| Elektroheizungen | 4x 30 kW |
| Sicherheitsüberdruckventil | 5 bar oder 9 bar (je nach Ausführung) |
| Wasserzufluss | BSP 1/2″ (AG) |
| Kondensatrückführung (nur wenn das Kondensatrückgewinnungsset enthalten ist) | BSP 1/2″ (AG) |
| Dampfauslass (mit Kugelhahn) | BSP 1/1″ (IG) |
| Gesamtabmessungen (ohne Kondensatrückgewinnungsset) | L x B x H: 1712 x 910 x 2180 mm |
| Nettogewicht | 300 kg |
| Bruttogewicht (ohne Kondensatrückgewinnungsset) | 360 kg |
| Verpackungsmaße mit Palette (ohne Kondenswasser-Auffangset) | 1800 x 1000 x 2380 mm |
Verbindungen :
- 01 – Dampfhahn: G 1/2″ Außengewinde
- 02 – Wassereinlass: G 1/2″ Innengewinde
- 03 – Kesselablasshahn: G 1/2″ AG
- 04 – Sicherheitsventil: G 1/1″ AG
- 05 – Elektrischer Eingang: 3x PG29
- 06 – Gemeinsamer Dampfausgang: G 3/4″ Außengewinde
Optionale Ausrüstung :
| CT-MX120 : Edelstahlbehälter für zurückgeführtes Kondensat 160 l, einschließlich Niveausensor, Magnetventil und Thermostat (für MAXI 80/100/120) | inklusive |
| CT-MX120S : Edelstahlbehälter für zurückgeführtes Kondensat 160 l, einschließlich Niveausensor, Magnetventil und Thermostat | alle mit Wasser in Berührung kommenden Teile aus Edelstahl (bei MAXI 80/100/120) | 2304,- € |
| CTMK-MX120 : Bausatz zur Montage des Kondensatbehälters über dem Dampfgenerator (für MAXI 80/100/120) | inklusive |
| SB304-MX120 : Dampfkessel aus Edelstahl AISI 304 (für MAXI 80/100/120) | 3917,- € |
| SB316-MX120 : Dampfkessel aus Edelstahl AISI 316 (für MAXI 80/100/120) | 4692,- € |
| CSW304-MX120 : Alle Komponenten des Dampfgenerators in Kontakt mit Wasser aus Edelstahl AISI 304 (für MAXI 80/100/120) | 9360,- € |
| CSW316-MX120 : Alle Komponenten des Dampfgenerators in Kontakt mit Wasser aus Edelstahl AISI 316 (für MAXI 80/100/120) | 11040,- € |
| TSD-MX120 : Kühltank mit Kesselschlamm-Ablasssystem (für MAXI 80/100/120) | inklusive |
| ASR-MX120 : Automatische Schlammabfuhr (für MAXI 80/100/120) | 1780,- € |
| WTS-MX120 : Wasseraufbereitungssystem – erforderlich, um Schäden an der Maschine durch Mineralablagerungen zu vermeiden (für MAXI 80/100/120) | inklusive |
| SKID-MX100: Die komplette Kompaktlösung auf dem Rahmen: Kühltank mit Kesselschlammablasssystem + Kondensatbehälter + Wasseraufbereitungssystem + Edelstahlrahmen + alle Rohranschlüsse (für MAXI 100) | enthalten (dieses System) |
Zusammenstellen mehrerer Dampfgeneratoren zu leistungsstarken Sets
Wenn mehr Leistung benötigt wird (mehr Kilogramm Dampf pro Stunde), können weitere Dampfgeneratoren in die Sets (Batterien) eingebaut werden. Die Ausgangsleistung des Sets entspricht dann der Summe der Ausgangsleistungen aller angeschlossenen Dampfgeneratoren.
Beispiel:
Um den GHIDINI MAXI-120 an eine gemeinsame Ausgangsdampfleitung anzuschließen, können wir jeden GHIDINI MAXI-120 mit einem eigenen gemeinsamen Dampfsammler liefern, der bereits mit Kessel-Rückschlagventilen ausgestattet ist.
Danach können Sie jeden Ausgang an eine gemeinsame Dampfleitung anschließen, wobei mehrere GHIDINI MAXI-120 im Parallelsystem arbeiten.
Beispiele für die Dampfgenerator-Sets:
2x GHIDINI MAXI-120 = 2x 120kW = 240kW
3x GHIDINI MAXI-120 = 3x 120kW = 360kW
4x GHIDINI MAXI-120 = 4x 120kW = 480kW
5x GHIDINI MAXI-120 = 5x 120kW = 600kW
Schema eines geschlossenen Dampfkreislaufs (Rücklaufkondensat wird wiederverwendet):
Beschreibung :
SG – Dampferzeuger
SA – Dampfgerät
CRT – Kondensatrückgewinnungstank
1 – Schieber
2 – Kondensatableiter
3 – Rückschlagventile
Garantie : 12 Monate (für alle Teile) – Ein Kunde identifiziert mit Hilfe unseres Remote Supports ein defektes Bauteil und schickt es dann an uns. Dann wird dem Kunden ein Ersatzteil zugesandt.
Reparaturservices vor Ort sind nicht inbegriffen.
Bester Preis : von 7 Tagen bis 8 Wochen (je nach aktuellem Store-Status)
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