MBTHN-2000C : Zylindrischer Drucktank für die Nachgärung von Bier oder Apfelwein (Reifung, Karbonisierung), horizontal, nicht isoliert, 2000/2242 l, 0.5/1.5/3.0 bar

Der Kombi-Multifunktions-Lagertank & Heller Biertank (auch Lagertank, Nachgärtank, Bierdrucktank, Lagertank, Druckfermenter genannt) in horizontal stapelbarer Bauweise, ohne PUR-Isolierung. Der Tank wird durch Luft von außen gekühlt. Dieser Druckbehälter hat ein nutzbares Volumen von 2000 Litern und ein Gesamtvolumen von 2242 Litern, das für die Nachgärung (Reifungsprozess) der alkoholischen Getränkeprodukte, die Lagerung, das Zapfen, die Karbonisierung, die Filtration von Bier, Apfelwein, Wein und anderen Getränken unter Druck und bestimmt ist auch für die Zubereitung von Getränken vor deren Abfüllung oder Abfüllung in Fässer in mehreren Varianten, aus rostfreiem Lebensmittelstahl DIN 1.4301 (AISI 304). Der Behälter wird mit genormten Abmessungen und Ausstattungen oder nach individuellen Kundenwünschen gefertigt. Der Tank ist normalerweise in mehreren Ausführungen (optionale Abmessungen, Qualitätsklasse, maximaler Druck) erhältlich. Klassisches Design. PED-Zertifikat (optional auch GUM, GOST). Alle Teile werden in der Europäischen Union hergestellt.

Der Druckbehälter wird vollständig gemäß den europäischen Normen EN 13445 und PED 2014/68/EU hergestellt. Das PED-Zertifikat (und alle mit dem Druckgerät in Übereinstimmung mit der PED-Norm 2014/68/EU verbundenen Dokumente) ist nicht im Preis des Tanks enthalten, und für die Verwendung des Tanks in europäischen Ländern muss der Artikel „PED 2014 / 68 / EU Zertifikat".

Ausrüstung der Reifung Beer Tank Classic MBTHN 2000 / 2242 Liter

Montagezeichnung des nicht isolierten horizontalen Reifungstanks (Modell 2015 / SQ / Standardabmessungen):

Legende:

N / A = Nicht verfügbar

DC = Milchkupplung DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (Art der Kupplung abhängig von Anforderung eines Kunden)

PED = Zertifizierung für Druckbehälter in allen EU - Ländern erforderlich - die EU-Richtlinie PED 2014 / 68 / EU Druckgeräte

Der Hersteller behält sich das Recht vor, die Parameter entsprechend der aktuellen Verfügbarkeit von Materialien und Beschlägen zu ändern. Ein Kunde erhält immer unsere Fertigungszeichnung zur Genehmigung vor der Fertigung des bestellten Tanks.

Standardausrüstung - Beschreibung

• Einstellbares Druckventil mit Manometer und Gärsperre - Eine spezielle Armatur, die speziell zur kontrollierten Gärung und Reifung des Bieres (oder Sparkline-Wein oder Cidre) unter genauem Druck eingestellt ist.
• Separator von sedimentierter Hefe - ein spezielles abnehmbares kurzes Rohr, das für eine einfache Trennung von Hefe unter einem Boden aus klarem Produkt über der Hefe-Schicht ausgelegt ist
• Außenmantel aus Edelstahl - Art der Oberflächenbearbeitung (Standard = geschliffen), vom Kunden gewählt.
• Garantierte innere Oberflächenrauhigkeit : Ra <0.8 μm oder weniger (geschliffene Oberflächen) / Ra <0.5 μm oder weniger (polierte Oberflächen)
• Service-Tür (Mannloch) - Die Tür befindet sich am vorderen Bogenteil (SQ = nach innen öffnen / HQ = nach außen öffnen)
• Bodenfüllung / Entleerungsarmatur - Das Einlass- / Auslassrohr mit einer Absperrklappe zum Befüllen des Tanks, Entleeren der Hefe und Entleeren des vollen Tankinhalts
• Sanierung der Balldusche - CIP Sanitizing Ball-Dusche (SQ = statisch / HQ = Rotation) - ein oder mehrere Stücke nach Länge des Tanks
• Sanierungsrohr - Ein Multifunktionsrohr mit Kugelhahn zum Anschluss eines Duschkopfes an die reinigungsdesinfizierende CIP-Station, das einstellbare Druckventil mit Manometer, CO2-Einlass
• Probenventil - reinigbarer und abwaschbarer Probenahmehahn für Sammelproduktproben
• Sicherheitsventil - doppeltwirkendes Überdruckventil (Standard = 3.2 bar) und Unterdruckschutzventil (0.2 bar) Sicherheitsventil - es ist nur in der Druckversion des Tanks enthalten
• Entlüftungsventil - Spezielles Entlüftungsventil zur sicheren Entleerung des Tanks und zur genauen Messung des aktuellen Drucks im Tank mittels Manometer (es gewährleistet die ordnungsgemäße Funktion des Manometers, wenn die Duschkugel mit einem Schaum blockiert ist)
• Manometer - Sie ist im Satz des einstellbaren Druckventils enthalten. Aus rostfreiem Stahl, innen mit Glyzerin.
• Stapelbare Füße (Stützplatten) - Sie ermöglichen das Stapeln der Tanks zu platzsparenden Baugruppen in horizontaleren Schichten.
• Füllstandsanzeige - Sanitierbares Glas- oder Kunststoffrohr zur Visualisierung der Höhe des Getränkeprodukts im Tank (SQ = fix / HQ = abnehmbar)
• Typ Etikett - das Stahletikett mit allen Parametern, die von der Europäischen Union für Druckbehälter erforderlich sind
• PED 2014/68/EU - Zertifikat - das europäische Zertifikat für das Überdruckschiff + Dokument für die Archivierungsgeschichte des Druckbehälters

Optionale Ausstattung - Beschreibung

• Druck-Feinregulierventil ohne Gärsperre - Vereinfachter Mechanismus zur genauen Druckeinstellung für diese Art von Getränkeproduktionstanks mit einem Glyzerin-Manometer (Standard 0 bar bis zu 3 bar ) - notwendig, um das Bier während aller Operationen mit dem Tank unter Druck zu halten - in diesem Reifungsbiertank stellt das einstellbare Druckventil mit der Fermentationssperre diese Funktion vollständig sicher.
• Spezielle Türen - Schächte - Sekundäres Schachtloch, Schacht mit Schauglas, Schacht mit Glastür
• Spezielle reinigungs- und desinfizierende Kugelduschen - Rotations-, Impuls- oder andere spezielle Reinigungsgeräte für eine extrem effektive Reinigung des Tanks
• Universalanker - universeller Mehrzweckanker zum Anschluss der Flotationsanlage, des Carbonisierungssteins oder des Hopfenabzugs für dry hopping.
• Waage für die Füllstandsanzeige - eine Literwaage auf einer Abdeckung der Füllstandsanzeige zur Visualisierung des aktuellen Produktvolumens im Tank
• Maßstab für das einstellbare Druckventil - eine Stabskala auf einer einstellbaren Druckventilschraube zur Anzeige des gerade benötigten Drucks im Tank (ein Manometer zeigt den aktuellen Druck)
• Transportscharniere - Stahlschweißscharniere für den sicheren Transport des Tanks mit Kran oder Gabelstapler
• Obere Auflageplatten zur Fixierung der stapelbaren Füße des nächsten Tanks im zweiten Stock - Sie ermöglichen das Stapeln der Tanks zu platzsparenden Baugruppen in horizontaleren Schichten.
• Einstellbare Füße - Vier Beine mit Gummifüßen für genaue horizontale Einstellung des Tanks auf unebenem Boden, wenn der Tank nicht in stapelbarer Ausführung produziert wird
• Temperaturmess- und Regelkomponenten - Wir liefern verschiedene Arten von Thermosensoren, Thermometern und auch voll ausgestattete Temperaturkontrollsysteme für unsere Tanks
• Karbonisierungsstein - der spezielle poröse Stein für die Verkohlung von Getränken aus CO2-Flaschen
• Leiter - für den einfachen Betrieb mit Zubehör von Tanks, wenn Tanks in mehr Schichten gestapelt werden
• Tankprodukt-Füllnabe - ein spezielles Werkzeug zur leichten Befüllung des Produktes (wie Bierwürze, Apfelwein) zum Fermentationstank
• Rühreinrichtungen - zum Rühren des Gehäuses des Behälters, ist es auf der Seite des Tankmantels montiert
• Andere Anpassungen des Tanks - nach Kundenwunsch - Nicht-Standard-Abmessungen, spezielle Armaturen, spezielle Oberfläche und Design des Tanks etc.

Über die zylindrischen Lufttanks (mit Einzelmantel)

… Im Vergleich zu den mit Wasser oder Glykol gekühlten Bierreifetanks

Diese Bierreifetanks - Lagertanks haben eine einfachste Konstruktion und so ist es möglich, sie zum niedrigsten Preis zu kaufen. Diese Tanks sind in einmanteliger Ausführung ohne Kühlkanäle. Die Tanks müssen in einen isolierten gekühlten Raum oder eine Kühlbox gestellt werden, wo der Raum durch ein Luftkühlgerät gekühlt wird. Ihr Vorteil sind ihre niedrigen Anschaffungskosten. Und ihr Nachteil ist, dass die Temperatur in jedem Tank unabhängig von den anderen Tanks nicht reguliert werden kann und der menschliche Bedienkomfort geringer ist, da die Bediener in einer kalten und feuchten Umgebung arbeiten. Der Stromverbrauch ist höher, wenn Tanks mit Luft und nicht mit der Flüssigkeit gekühlt werden. Dieser Typ des Getränkeproduktionstanks wird jedoch wegen der Investitionseinsparungen am meisten in Restaurants verwendet.

Warum wählen Sie Reifungstanks mit horizontaler Ausrichtung?

Der Vorteil ist Platzersparnis. Im selben Bereich können wir eine größere Anzahl von Tanks platzieren, wenn sie in der Batterie angeordnet sind, dh in mehreren Reihen übereinander. Wir empfehlen diese Art der Tanks, wenn Ihr Platz in der Brauerei zu klein ist oder die Höhe des Raumes zu niedrig ist.

Stapeltanks auf mehrere Ebenen

Wir produzieren auch die horizontalen Tanks, die für das Stapeln von Tanks auf mehreren Ebenen ausgelegt sind. Beispiel - Doppelter Satz der Tanks:

I. Dimensionsvariabilität des Reifetanks MBTHN-2000 Liter:

Wir produzieren die Bierreifungsbehälter und die Behälter für die Lagerung von reinem Bier mit dem Volumen 2000 Liter in fünf Produktionslinien nach dem Verhältnis der Höhe und des Durchmessers des Behälters. Dies ist ein Vorteil für die Kunden, da variable Abmessungen von Tanks oft notwendig sind, um sich an begrenzte Raumdispositionen anzupassen. Mögliche Dimensionsvarianten:

In diesem Eshop bieten wir direkt nur eine Standardvariante der MBTHN 2000 Liter an. Wenn Sie eine andere Variante wünschen, senden Sie uns Ihre Anfrage und wir schicken Ihnen ein individuelles Angebot für den Tank.

Variationen des Reifetanks MBTHN-2000 Liter nach seiner Überdruckgrenze:

• Mitteldruck-zylindrisches Gefäß 2000 Liter - Der maximal verfügbare Überdruck ist der 3.0-Stab, inklusive PED-Zertifikat für Druckbehälter - der Behälter kann als druckfeuerer Bierbehälter zum Gewindeschneiden von Getränken in Fässer oder Flaschen, Filtration und Zeichnung von Bier oder Apfelwein mit manuellen oder automatischen Füllstoffen verwendet werden.
• Hochdruckzylinderkessel 2000 Liter - Wir können auch den Tank mit Ventilen für höheren Überdruck als 3.0 bar produzieren - wir erstellen ein individuelles Angebot für die speziellen Varianten des Tanks.

Variationen des Reifetanks MBTHN-2000 Liter nach Qualität und Ausstattung:

Entsprechend den Qualitätsanforderungen und finanziellen Möglichkeiten der Kunden erkennen wir die zylindrischen Drucktanks und Blankbiertanks mit drei Qualitäts- und Ausstattungsklassen:

• HQ - Hohe Qualität - Hochwertige Verarbeitung aller Teile, Schweißverbindungen und Oberflächen. Die Innenfläche hat eine garantierte Rauheit Ra <0.5 & mgr; m - glänzendes Design. Die äußere Oberfläche ist vereinheitlicht. Alle funktionellen Armaturen und Armaturen, die sich auf die Zuverlässigkeit und Sicherheit der Produkte auswirken, werden in Europa oder in den USA hergestellt. Luxusausrüstung der Tanks. Die Hauptvorteile sind die Einsparung von Desinfektionslösungen, Wasser und Energie, minimierte Verluste an Getränken, kürzere Arbeitszeiten, Reduzierung der Produktionskosten. Drei Jahre Garantie für Edelstahl-Hauptteile und auch für die Beschläge. Die Qualitätsklasse für die anspruchsvollsten Kunden.
• SQ - Standardqualität - Standardqualität der Verarbeitung aller Teile, Schweißverbindungen und Oberflächen. Alle funktionellen Armaturen und Armaturen, die sich auf die Zuverlässigkeit und Sicherheit der Produkte auswirken, werden von zugelassenen Lieferanten aus Europa oder den USA bezogen. Inspektion aller kritischen Schweißnähte und Verbindungen. Die Innenfläche hat eine garantierte Rauheit Ra <0.8& mgr; m - geschliffenes Design. Übliche Ausrüstung der Schiffe, übliche Ausstattung. Tanks dieser Qualitätsklasse erfüllen alle europäischen Vorschriften für Druckbehälter und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe. Zwei Jahre Garantie auf Edelstahl-Hauptteile, zwei Jahre auf die Armaturen. Es ist die am häufigsten bestellte Qualitätsvariante von Tanks für unsere Kunden.
• LQ - Geringere Qualität - Verarbeitungsqualität aller Teile, Schweißverbindungen und Oberflächen von geringerer Qualität. Die meisten funktionellen Armaturen und Armaturen werden von zugelassenen Lieferanten aus Asien bezogen. Die innere und äußere Oberfläche sind nicht einheitlich. Nicht garantierte Oberflächenrauheit im Inneren der Behälter. Diese Lösung ist nur für die Gründung kleiner Brauereien interessant, da sie Investitionskosten spart. Leider bringt dies höhere Produktionskosten für Getränke mit sich. Längere Sanitärzeit, höherer Verbrauch der Desinfektionslösung, Energie, Arbeit und heißes Wasser. Hohe Verluste an produzierten Getränken. Diese Qualitätsklasse bieten wir für unsere Produkte nicht an, da die Geräte der Qualitätsklasse LQ nicht den europäischen Vorschriften für Druckbehälter und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe entsprechen. Es ist die Qualität der Panzer von sehr billigen Weltproduzenten der Panzer.

Unsere Qualitätserklärung: Warum sollten Sie diesen Tanktyp nur bei uns kaufen?

1. Wir konstruieren, fertigen, schweißen, montieren und testen alle Schiffe (ohne Druckbehälter) nach den strengen europäischen Normen und Richtlinien für Druckbehälter (EU-Richtlinie PED 2014 / 68 / EU Druckgeräte). Ich:
   • Jeder Druckbehälter enthält ein doppelt wirkendes Entlüftungsventil (verhindert eine Überdruckbeaufschlagung oder Implosion des Behälters während des Ladens / Entladens)
   • Jeder Druckbehälter enthält außerdem ein unabhängiges Überdruck-Sicherheitsventil (verhindert eine sehr gefährliche Überdruckbeaufschlagung des Behälters und die nachfolgende Explosion während einer Fehlfunktion oder unzureichende Kapazität des doppelt wirkenden Entlüftungsventils)
   • Jeder Druckbehälter wird von einem zertifizierten Konstrukteur entworfen, der für die Konstruktion und Berechnung von Druckbehältern qualifiziert ist.
   • Produktionsdokumentation für jeden Druckbehälter mit statischer Festigkeitsberechnung, genaue Beschreibung des richtigen Herstellungsverfahrens einschließlich der erforderlichen Schweißnähte, Materialstärke, Lösungen für kritische Punkte.
   • Alle hergestellten Druckbehälter werden einer strengen Prüfung der Dichtigkeit und Porosität von Schweißnähten unterzogen, wobei eine spezielle Flüssigkeit verwendet wird, die selbst die geringsten unerwünschten Lecks, Poren oder Mikrorisse erkennt = Der Durchdringungstest
   • Druckbehälter werden bei Überdruck getestet, der mindestens 1 bar höher ist als der Überdruck, für den Container zertifiziert sind.
   • Das Protokoll über die Dichtheits- und Druckprüfungen und die EU-Konformitätserklärung werden allen Druckbehältern ausgehändigt. Auf Wunsch des Kunden fügen wir auch das Dokument der Drucktankhistorie bei.
   • Fertigungsprozesse, Konstruktionszeichnungen, Fertigungs-, Dichtheits- und Druckprüfungen werden von einem Inspektor des TÜV oder einem anderen zugelassenen und zertifizierten Unternehmen überwacht, das die Qualitätskontrolle und die Einhaltung der europäischen Normen erfüllt.
   • Jeder Druckbehälter enthält ein unauslöschliches Typenschild mit dem obligatorischen Namen des Herstellers, dem Enddruck oder andere Daten, die den Betondruckbehälter gemäß EU PED 2014 / 68 / EU eindeutig identifizieren.
2. Wir produzieren Lebensmittelbehälter grundsätzlich aus lebensmittel- freundlichem Edelstahl, der die Verordnung der Verordnung (EG) Nr. 1935 / 2004. Diese Materialien geben ihre Bestandteile nicht in Mengen an Lebensmittel ab, die die menschliche Gesundheit gefährden oder eine unannehmbare Veränderung der Zusammensetzung von Lebensmitteln oder eine Verschlechterung ihrer organoleptischen und sensorischen Eigenschaften bei Kontakt mit Lebensmitteln unter normalen oder vorhersehbaren Bedingungen hervorrufen könnten. Wir verwenden keinen billigen Edelstahl mit geringerer Qualität, der bald seine Korrosionsbeständigkeit und Inaktivität gegenüber Lebensmitteln einbüßt, insbesondere nach wiederholtem Kontakt mit aggressiven Lösungen während des Reinigungs- und Desinfektionsprozesses.
3. Wir suchen Lieferanten von Bau- und Installationsmaterialien und Komponenten, aus denen wir Anlagen für die Lebensmittelproduktion und -handhabung herstellen. Wir kaufen kein Material von Importeuren, die nicht in der Lage sind, ihre europäische Herkunft und ihre Eigenschaften nachzuweisen.
4. Alle Tanks, die wir für die Reifung, Reifung und Lagerung von Getränken entwickeln, haben optimierte Abmessungen für die Reifungsprozesse, den Reifungsprozess und die Karbonisierung, die nach technologischen Standards für die Getränkeherstellung durchgeführt werden. Die Abmessungen der Tanks werden von uns niemals nur geschätzt.
5. Alle Tanks, die in der Qualitätsklasse SQ / HQ hergestellt werden, werden mit einer garantierten Rauheit der Innenfläche von Ra <0.8 Mikrometer oder weniger hergestellt. Dies entspricht der nach europäischem Standard vorgeschriebenen Rauheit der Innenflächen der Tanks, die mit Lebensmitteln und sanitären Einrichtungen in Kontakt kommen alkalische und saure Lösungen. Die garantierte Rauheit der Innenfläche des Behälters ist äußerst wichtig, um eine gründliche Reinigung und Hygienetanks zu gewährleisten. Dies ist eine wesentliche Voraussetzung für die Reinheit und Sterilität von Geräten zur Lebensmittelherstellung. Während des gesamten Herstellungsprozesses messen wir wiederholt alle Innenflächen von Tanks mit dem speziellen Rauheitsmesser TR-130. Wir polieren die Innenfläche des Tanks, bis die gewünschte Rauheit erreicht ist.
6. Jeder Behälter ist so konstruiert und hergestellt, dass alle Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, leicht gereinigt und desinfiziert werden können. Daher sind die Gefäße mit mindestens einer Sanitärdusche, abnehmbaren und desinfizierbaren Füllstandsanzeigen und Probenahmehähnen ausgestattet. Wir verwenden keine billigen Armaturen, bei denen der Hersteller auf hygienisches Design und Reinigbarkeit verzichtet hat.
7. Panzer haben eine vereinigte äußere Oberfläche. Alle Verbindungen der äußeren Platten (Dicke mindestens 2 mm) sind entweder verschweißt oder vollständig abgedichtet. Dies ist wichtig, um das Eindringen von Feuchtigkeit in das Doppelgehäuse, das Befeuchten des Isoliermaterials und den Verlust der Isolierfähigkeit zu verhindern. Dies gewährleistet eine gleichbleibende Qualität und Isolierfähigkeit der Tanks. Für Behälter in SQ-Qualität sind die Außenbleche in der Regel genietet und haben eine Dicke von mindestens 1 mm.
8. Wir isolieren alle Druckbehälter mit hochwertigem PUR-Schaum. Der isolierende Polyurethanschaum wird professionell auf den Isolierraum der Tanks aufgetragen, um die Bildung von Wärmebrücken, nicht isolierten Leerraum oder Verformungen der Tanks zu vermeiden. Wir verwenden keine billigen kleinen funktionellen Ersatzteile für die Isolierung der Tanks, wie Isolierwolle, Styroporperlen, unsachgemäß aufgebrachter Schaum.
9. Die Durchmesser von Düsen, Ventilen und Rohrleitungen sind entsprechend der Volumen- und Behälterfunktion korrekt dimensioniert - wir montieren keine leistungsschwache Funktionselemente an den Tanks.
10. Die Garantie für die in HQ hergestellten Panzer beträgt 36 Monate. Die Garantie auf den Tank in SQ-Qualität beträgt 24 Monate. Die Lebensdauer der Tanks beträgt in der Regel mehrere Jahrzehnte, während Elemente mit geringerer Lebensdauer (Ventile, Dichtungen usw.) in der Regel problemlos durch neue standardisierte Elemente desselben oder eines anderen Herstellers ersetzt werden können.