Beschreibung
Universeller zylindrischer Druckbehälter mit 600 Litern Nenninhalt, horizontaler Ausrichtung und PUR-Isolierung, zur Kühlung mit Wasser oder Polypropylenglykol. Je nach gewähltem Zubehör kann der Drucktank für die primäre Gärung ohne Druck, die zweite Gärung unter Druck (Reifung) oder für die abschließende Konditionierung alkoholischer Getränke (Karbonisierung, Filtration, Pasteurisierung, Aromatisierung mit Zutaten wie Hopfen oder Kräutern) vor der Abfüllung verwendet werden. Abfüllung in Fässer oder Dosen.
Nutzvolumen 600 Liter, Gesamtvolumen 654 Liter, gefertigt aus rostfreiem Lebensmittelstahl DIN 1.4301 (AISI 304). Dieser Tank ist mit Isolierung und Glykol-Kühlkanälen ausgestattet. Es ist für die Kühlung mit Kaltwasser oder Glykol ausgelegt. Zur Kühlung des Tanks muss dieser an einen Wasser- (oder Glykol-)Kühler mit Kühlmedium-Umwälzpumpe angeschlossen werden.
Dieser Tank ist hauptsächlich zur Herstellung von kohlensäurehaltigen Getränken wie Bier, Apfelwein, Fruchtsäften, Wein, Sekt, kohlensäurehaltigen Limonaden usw. bestimmt.
Der Druckbehälter wird vollständig in Übereinstimmung mit den europäischen Normen EN 13445 und PED 2014/68/EU hergestellt. Das PED-Zertifikat (und alle mit dem Druckgerät verbundenen Dokumente gemäß der PED-Norm 2014/68/EU) ist nicht im Preis inbegriffen des Tanks und für die Verwendung des Tanks in europäischen Ländern muss der Punkt „PED 2014 / 68 / EU Zertifikat” . Alle Teile werden in der Europäischen Union hergestellt.
Standard Ausrüstung :
- Überdruck-Einstellmechanismus von 0 bar bis 3 bar (oder mehr nach Kundenwunsch)
- Kühlkanäle – Duplikatoren zur Zirkulation von Kühlmittel (Glykol oder Wasser)
- PUR-Isolierung - Dicke entsprechend der Größe des Tanks und der Umgebung
- Außenmantel aus Edelstahl – mit vom Kunden gewählter Oberflächenveredelung
- Garantierte Innenoberflächenrauheit von Ra = 0.8 Mikrometer oder weniger (außer bei sehr kleinen Tanks und Abschlussschweißungen bei mittelgroßen Tanks)
- Türeinstieg an der Vorderseite, gewölbter Boden
- Auslass/Einlass für den Durchfluss von Bier oder Apfelwein
- Auslauf / Einlass zur Dosierung und Abgabe von Hefe
- Statische oder rotierende Sprühkugel – zum Reinigen und Desinfizieren des Tanks – ein oder mehrere Stück, je nach Länge des Tanks
- Reinigbarer und abwaschbarer Probenahmehahn
- Doppeltwirkendes Entlüftungsventil
- Unabhängiges Sicherheitsüberdruckventil (nur Tanks mit einem Volumen von mehr als 9000 l)
- Thermometer-Steckdose
- Reinigbare und abwaschbare Glasstandsanzeige
- Der Tragrahmen wird individuell nach Kundenwunsch gestaltet
Optionale Ausrüstung :
- Thermometer oder Thermosensor
- Manometer
- Automatische Ventile zur Regelung des Kühlmittelflusses in den Kühlkanälen
- Lokale Thermostat-Einheit (Regelventile Duplikatoren, abhängig von der Temperatur)
- Kontrollsystem zur manuellen oder automatischen Steuerung des Reifungsprozesses
- Karbonisierungsstein - der spezielle poröse Stein zur Karbonisierung von Getränken aus CO2-Flaschen
- Edelstahlleiter für einfachen Zugang zur Tanktür
Wofür sind die zylindrischen Druckbehälter gedacht?
Zylindrische Druckbehälter – Die zylindrischen Druckbehälter sind einsetzbar als:
- Fermentationstanks – Drucklose Fermenter für die Hauptgärung von Bier oder Apfelwein
- Reifungstanks – Druckfermenter für die Nachgärung von Bier oder Apfelwein unter Druck
- Konditionierungsbehälter – Druckbehälter für die Endkonditionierung von Bier oder Apfelwein (Karbonisierung, Aromatisierung mit Hopfen oder anderen Zutaten, Filtration, Pasteurisierung usw.)
- Lagerungsbehälter – Lagerung von Bier oder Apfelwein vor der Abfüllung in Fässer, Flaschen oder Dosen
- Serviertanks – Tanks zur vorübergehenden Lagerung und zum Ausschenken von Bier in Gläsern in Kneipen und Restaurants mithilfe einer Schankanlage
Technische Parameter des zylindrischen Drucktanks MBTHI-600
Dies sind die üblichen Standardparameter - der Hersteller behält sich das Recht vor, diese Parameter zu ändern.
Jeder Kunde wird vor der Produktion immer nach den genehmigungspflichtigen Parametern des Tanks gefragt – alle Parameter des Tanks werden individuell im Vertrag und in den Zeichnungen spezifiziert.
Alle Maße und Preise werden ohne Tragrahmen berechnet. Der Tragrahmen wird für jede Installation individuell nach Kundenwunsch ausgelegt und berechnet.
MBTHI-600C – Technische Parameter
Technische Parameter des MBTHI-600C: Der zylindrische Fermenter für die Gärung und Reifung von Bier oder Apfelwein, Nutzvolumen 600 Liter, mit PUR-Isolierung, gekühlt durch Wasser/Glykol, mit horizontaler Ausrichtung.Tank-Typ: Extra SLIM | Behälterart: MEDIUM | Panzertyp: Extra WIDE | |||||
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Reifung / Bright beer tank / BBT (Volumen – Typ) | 6.0 HL | Reifung / Bright beer tank / BBT (Volumen – Typ) | 6.0 HL | Reifung / Bright beer tank / BBT (Volumen – Typ) | 6.0 HL | ||
Isolierung / mm / | 50 | Isolierung / mm / | 50 | Isolierung / mm / | 50 | ||
Nutzvolumen /Liter/ | 600 | Nutzvolumen /Liter/ | 600 | Nutzvolumen /Liter/ | 600 | ||
Gesamtvolumen /Liter/ | 654 | Gesamtvolumen /Liter/ | 654 | Gesamtvolumen /Liter/ | 654 | ||
Volumen der Kühlkanäle /Liter/ | 15 | Volumen der Kühlkanäle /Liter/ | 15 | Volumen der Kühlkanäle /Liter/ | 15 | ||
Innendurchmesser / mm / | 700 | Innendurchmesser / mm / | 800 | Innendurchmesser / mm / | 1100 | ||
Innenlänge /mm/ | 2058 | Innenlänge /mm/ | 1722 | Innenlänge /mm/ | 1298 | ||
Länge des Zylinders /mm/ | 1648 | Länge des Zylinders /mm/ | 1262 | Länge des Zylinders /mm/ | 668 | ||
Außendurchmesser / mm / | 800 | Außendurchmesser / mm / | 900 | Außendurchmesser / mm / | 1200 | ||
Gesamtlänge /mm/ | 2208 | Gesamtlänge /mm/ | 1872 | Gesamtlänge /mm/ | 1448 | ||
Gewicht des leeren Behälters / kg / | 260 | Gewicht des leeren Behälters / kg / | 248 | Gewicht des leeren Behälters / kg / | 308 | ||
Gewicht des vollen Tanks / kg / | 914 | Gewicht des vollen Tanks / kg / | 902 | Gewicht des vollen Tanks / kg / | 962 | ||
Verhältnis Höhe/Durchmesser | 2.9 | Verhältnis Höhe/Durchmesser | 2.2 | Verhältnis Höhe/Durchmesser | 1.2 | ||
Werkstoff | AISI 304 | Werkstoff | AISI 304 | Werkstoff | AISI 304 |
Dimensionsvariabilität des zylindrischen Drucktanks MBTHI-600:
Wir produzieren Bierreifetanks und Tanks zur Lagerung von reinem Bier mit einem Volumen von 600 Litern in fünf Produktionslinien entsprechend dem Verhältnis von Höhe und Durchmesser des Behälters. Dies ist für den Kunden von Vorteil, da häufig variable Tankabmessungen erforderlich sind, um sich an begrenzte Platzverhältnisse anzupassen.
In diesem E-Shop bieten wir direkt nur drei Größenverhältnisvarianten von MBTHI 600 Liter in Standardabmessungen an. Wenn Sie eine andere Maßvariante wie breit, schmal usw. benötigen, senden Sie uns bitte Ihre Anfrage und wir erstellen Ihnen ein individuelles Angebot für den Tank entsprechend Ihren individuellen Anforderungen.
Variationen des zylindrischen Druckbehälters MBTHI-600 entsprechend seiner Druckgrenze:
Darüber hinaus kann der Kunde zwischen den Niederdruckbehältern (nur für die Reifung) und den Hochdruckbehältern für die Reifung und den Bierauszug wählen. Abhängig vom maximal zulässigen Druck im Behälter fertigen wir MBTHI-Tanks in zwei Ausführungen:
- Mitteldrucktanks: Fermenter 600 Liter – der maximal verfügbare Überdruck beträgt 3.0 bar – inklusive PED-Zertifikat für Druckbehälter – Behälter kann nicht nur für die Reifung von Bier oder Apfelwein verwendet werden, sondern auch als druckheller Biertank zum Abzapfen von Getränken in Fässer oder Flaschen, zum Filtrieren und Fassen von Bier oder Apfelwein mit manuellen oder automatischen Abfüllern.
- Hochdrucktanks: Fermenter 600 Liter– der maximal verfügbare Überdruck beträgt mehr als 3.0 bar (nach spezifischen Kundenanforderungen), inklusive PED-Zertifikat für Druckbehälter – zur Herstellung von Spezialgetränken. Preis auf Anfrage – je nach Kundenwunsch.
Variationen des zylindrischen Druckbehälters MBTHI-600 je nach Qualität und Ausstattung:
Je nach Qualitätsanforderungen und finanziellen Möglichkeiten der Kunden unterscheiden wir die zylindrischen Druckbehälter in drei Qualitäts- und Ausstattungsklassen:
- HQ - Hohe Qualität- Hochwertige Verarbeitung aller Teile, Schweißverbindungen und Oberflächen. Die Innenfläche hat eine garantierte Rauheit Ra <0.8& mgr; m- glänzendes Design. Die äußere Oberfläche ist vereinheitlicht. Alle funktionellen Armaturen und Armaturen, die sich auf die Zuverlässigkeit und Sicherheit der Produkte auswirken, werden in Europa oder in den USA hergestellt. Luxusausrüstung der Tanks. Die Hauptvorteile sind die Einsparung von Desinfektionslösungen, Wasser und Energie, minimierte Verluste an Getränken, kürzere Arbeitszeiten, Reduzierung der Produktionskosten. Drei Jahre Garantie für Edelstahl-Hauptteile und auch für die Beschläge. Die Qualitätsklasse für die anspruchsvollsten Kunden.
- SQ - Standardqualität- Standardqualität der Verarbeitung aller Teile, Schweißverbindungen und Oberflächen. Alle funktionellen Armaturen und Armaturen, die sich auf die Zuverlässigkeit und Sicherheit der Produkte auswirken, werden von zugelassenen Lieferanten aus Europa oder den USA gekauft. Inspektion aller kritischen Schweißnähte und Gelenke. Die innere Oberfläche hat eine garantierte Rauheit Ra = 0.8& mgr; m- seidenmattes Design. Übliche Ausrüstung der Schiffe, übliche Ausstattung. Tanks dieser Qualitätsklasse erfüllen alle europäischen Vorschriften für Druckbehälter und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe. Zwei Jahre Garantie auf Edelstahl-Hauptteile, zwei Jahre auf die Armaturen. Es ist die am häufigsten bestellte Qualitätsvariante von Tanks für unsere Kunden.
- LQ - Geringere Qualität- Verarbeitungsqualität aller Teile, Schweißverbindungen und Oberflächen von geringerer Qualität. Die meisten funktionellen Armaturen und Armaturen werden von zugelassenen Lieferanten aus Asien bezogen. Die innere und äußere Oberfläche sind nicht einheitlich. Nicht garantierte Oberflächenrauheit im Inneren der Behälter. Diese Lösung ist nur für die Gründung kleiner Brauereien interessant, da sie Investitionskosten spart. Leider bringt dies höhere Produktionskosten für Getränke mit sich. Längere Sanitärzeit, höherer Verbrauch der Desinfektionslösung, Energie, Arbeit und heißes Wasser. Hohe Verluste an produzierten Getränken. Diese Qualitätsklasse bieten wir für unsere Produkte nicht an, da die Geräte der Qualitätsklasse LQ nicht den europäischen Vorschriften für Druckbehälter und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe entsprechen. Es ist die Qualität der Panzer von sehr billigen Weltproduzenten der Panzer.
MLT – Zylindrische Drucktanks: Qualität + Ausstattung
Spezifikation und Ausrüstung | HQ | SQ | LQ |
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Herstellung der "Czech Brewery System" | optional | Standard | Wir bieten nicht an |
Produktion unserer Wettbewerber (gewöhnliche Realität) | selten | optional | Standard |
Hauptausrüstung - Hersteller | Europa | Europa | Asien |
*** innere Oberfläche - Rauheit | Ra <0.8 um | Ra = 0.8μm | Ra> 0.8μm |
*** Innenfläche - Glanz | glänzend | halbglänzend | matt |
Äußere Oberfläche - vereinigtes Design | ja | nicht | nicht |
Verbindungen von äußeren Stahlblechen | geschweißt | geschweißt | Genietet |
* PUR-Isolierung | > 50 mm | > 40 mm | 40 mm |
Dicke der inneren Platten | > 3 mm | > 3 mm | 3 mm |
* Dicke der äußeren Platten | > 1,5 mm | > 1,5 mm | 1,5 mm |
* Penetrationstest | ja | ja | nicht |
Designqualität | 100% | 100% | nicht spezifiziert |
Funktionsqualität | 100% | 100% | nicht spezifiziert |
Einstellbares Druckventil – einstellbarer Bereich | 0bar - 3bar | 0bar - 3bar | 0bar - 2bar |
Einstellbares Druckventil – mit Einstellskala | ja | Aufpreis | nicht |
Füllstandsanzeige – desinfizierbar | ja | ja | nicht |
Füllstandsanzeige - mit Skala | ja | Aufpreis | nicht |
Vakuum-Überdruck-Belüftungsventil | ja | ja | ja |
** Unabhängiges sicheres Überdruckventil | 3.3bar | 3.3bar | nicht |
Rotationsdusche - Druckdüse | ja | ja | Aufpreis |
Einlass- / Auslassventil | ja | ja | ja |
Hefe-Entleerungsventil | ja | ja | ja |
Probenahmeventil - abnehmbar | ja | ja | nicht |
Überdruckschacht (oben oder seitlich) | ja | ja | ja |
* Kühlbereich der Vervielfältiger | > 60% | > 60% | <60% |
Manometer | ja | ja | ja |
Thermoelement für jede Kühlzone | ja | ja | ja |
Zertifikat des Druckbehälters nach PED 2014 / 68 / EU | ja immer | ja immer | Aufpreis |
Garantie | 36 Monate | 24 Monate | 12 Monate |
Sternchen: *= nur für isolierte, mit Glykol gekühlte Tanks **= nur für Drucktanks > 1000L ***= nur für Drucktanks > 300L
Unsere Qualitätserklärung: Warum sollten Sie diesen Tanktyp nur bei uns kaufen?
- Wir konstruieren, fertigen, schweißen, montieren und testen alle Schiffe (ohne Druckbehälter) nach den strengen europäischen Normen und Richtlinien für Druckbehälter (EU-Richtlinie PED 2014 / 68 / EU Druckgeräte). Ich:
- Jeder Druckbehälter enthält ein doppelt wirkendes Entlüftungsventil (verhindert einen Überdruck oder eine Implosion des Tanks während des Ladens/Entladens).
- Jeder Druckbehälter enthält außerdem ein unabhängiges Überdruck-Sicherheitsventil (verhindert eine sehr gefährliche Überdruckbeaufschlagung des Behälters und die nachfolgende Explosion während einer Fehlfunktion oder unzureichende Kapazität des doppelt wirkenden Entlüftungsventils)
- Jeder Druckbehälter wird von einem zertifizierten Konstrukteur entworfen, der für die Konstruktion und Berechnung von Druckbehältern qualifiziert ist.
- Produktionsdokumentation für jeden Druckbehälter mit statischer Festigkeitsberechnung, genauer Beschreibung des richtigen Herstellungsprozesses, einschließlich der erforderlichen Schweißarten, Materialstärke und Lösungen für kritische Punkte.
- Alle hergestellten Druckbehälter werden strengen Tests auf Dichtheit und Porosität der Schweißnähte unterzogen. Dabei wird eine spezielle Flüssigkeit verwendet, die selbst kleinste unerwünschte Lecks, Poren oder Mikrorisse erkennt = Penetrationstest
- Druckbehälter werden bei Überdruck getestet, der mindestens 1 bar höher ist als der Überdruck, für den Container zertifiziert sind.
- Für alle Druckbehälter wird das Protokoll über die Dichtheits- und Druckprüfungen sowie die EU-Konformitätserklärung ausgestellt. Auf Wunsch des Kunden fügen wir auch das Betriebsprotokoll des Druckbehälters bei.
- Fertigungsprozesse, Konstruktionszeichnungen, Fertigungs-, Dichtheits- und Druckprüfungen werden von einem Prüfer von TÜV SÜD Czech oder einem anderen zertifizierten Unternehmen überwacht, das die Qualitätskontrolle und die Einhaltung der europäischen Normen gewährleistet.
- Jeder Druckbehälter enthält ein unauslöschliches Typenschild mit dem obligatorischen Namen des Herstellers, dem Enddruck oder anderen Daten, die den Betondruckbehälter gemäß EU PED 2014/68/EU eindeutig identifizieren
- Wir produzieren Lebensmittelbehälter grundsätzlich aus lebensmittelfreundlichem Edelstahl, der vollständig den Anforderungen entspricht Verordnung der Verordnung (EG) Nr. 1935 / 2004. Diese Materialien geben ihre Bestandteile nicht in Mengen an Lebensmittel ab, die die menschliche Gesundheit gefährden oder eine unannehmbare Veränderung der Zusammensetzung von Lebensmitteln oder eine Verschlechterung ihrer organoleptischen und sensorischen Eigenschaften bei Kontakt mit Lebensmitteln unter normalen oder vorhersehbaren Bedingungen hervorrufen könnten. Wir verwenden keinen billigen Edelstahl mit geringerer Qualität, der bald seine Korrosionsbeständigkeit und Inaktivität gegenüber Lebensmitteln einbüßt, insbesondere nach wiederholtem Kontakt mit aggressiven Lösungen während des Reinigungs- und Desinfektionsprozesses.
- Wir suchen Lieferanten von Bau- und Installationsmaterialien und Komponenten, aus denen wir Anlagen für die Lebensmittelproduktion und -handhabung herstellen. Wir kaufen kein Material von Importeuren, die nicht in der Lage sind, ihre europäische Herkunft und ihre Eigenschaften nachzuweisen.
- Alle Tanks, die wir für die Reifung, Reifung und Lagerung von Getränken entwickeln, haben optimierte Abmessungen für die Reifungsprozesse, den Reifungsprozess und die Karbonisierung, die nach technologischen Standards für die Getränkeherstellung durchgeführt werden. Die Abmessungen der Tanks werden von uns niemals nur geschätzt.
- Alle Tanks, die in der HQ-Qualitätsklasse hergestellt werden, werden mit der garantierten Innenoberflächenrauheit von Ra = 0.8 Mikrometer (außer bei sehr kleinen Tanks und Endschweißnähten bei mittelgroßen Tanks) hergestellt, die der europäischen Norm für die Rauheit der Innenoberfläche entspricht Oberflächen der Tanks, die mit alkalischen und sauren Lösungen von Lebensmitteln und Sanitäranlagen in Berührung kommen. Die garantierte Rauheit der Innenfläche des Behälters ist äußerst wichtig, um eine gründliche Reinigung und Sanierung der Tanks zu gewährleisten. Dies ist eine wesentliche Voraussetzung für die Reinheit und Sterilität der Geräte zur Lebensmittelherstellung. Wir garantieren diese begrenzte Rauheit für 80% der Innenfläche auch für die Tanks, die in SQ-Qualität hergestellt werden. Mit dem speziellen Rauheitsmessgerät TR-130 führen wir während des gesamten Herstellungsprozesses wiederholt Messungen aller Innenflächen von Tanks durch. Wir polieren die innere Oberfläche des Tanks, bis die gewünschte Rauheit erreicht ist.
- Jeder Behälter ist so konstruiert und hergestellt, dass alle Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, leicht gereinigt und desinfiziert werden können. Daher sind die Gefäße mit mindestens einer Sanitärdusche, abnehmbaren und desinfizierbaren Füllstandsanzeigen und Probenahmehähnen ausgestattet. Wir verwenden keine billigen Armaturen, bei denen der Hersteller auf hygienisches Design und Reinigbarkeit verzichtet hat.
- Panzer der HQ-Qualitätsklasse haben eine einheitliche Außenfläche. Alle Verbindungen der Außenbleche (Dicke mindestens 2 mm) sind entweder verschweißt oder komplett abgedichtet. Dies ist wichtig, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit in das Doppelgehäuse eindringt, das Isoliermaterial durchnässt und die Isolierfähigkeit verloren geht. Dadurch wird eine gleichbleibende Qualität und Isolierfähigkeit der Tanks gewährleistet. Bei Behältern in SQ-Qualität sind die Außenbleche in der Regel genietet und haben eine Stärke von mindestens 1 mm.
- Wir isolieren alle Druckbehälter mit hochwertigem PUR-Schaum. Der isolierende Polyurethanschaum wird professionell auf den Isolierraum der Tanks aufgetragen, um die Bildung von Wärmebrücken, nicht isolierten Leerraum oder Verformungen der Tanks zu vermeiden. Wir verwenden keine billigen kleinen funktionellen Ersatzteile für die Isolierung der Tanks, wie Isolierwolle, Styroporperlen, unsachgemäß aufgebrachter Schaum.
- Die Durchmesser von Düsen, Ventilen und Rohrleitungen werden entsprechend dem Volumen und der Behälterfunktion richtig dimensioniert – wir montieren niemals unterdimensionierte Funktionselemente an den Tanks.
- Die Garantie für die in HQ hergestellten Tanks beträgt mindestens 24-36 Monate. Die Garantie auf den Tank in SQ-Qualität beträgt 18 Monate. Die Lebensdauer der Tanks beträgt in der Regel mehrere Jahrzehnte, während Elemente mit geringerer Lebensdauer (Ventile, Dichtungen usw.) in der Regel problemlos durch neue standardisierte Elemente desselben oder eines anderen Herstellers ersetzt werden können.
Mögliche Anordnungen der MBTHI-600-Tanks mit Stützrahmen:
Unsere Empfehlung:
Wenn Sie unsere Preise mit Konkurrenten vergleichen, stellen Sie bitte immer sicher, dass jeder andere Hersteller die gleiche Qualität garantiert wie unsere Firma bietet.