Beschreibung
Der KCA-30 ist eine Ausrüstung für das automatisches Waschen und Füllen von Fässern für Bier, Apfelwein, Wein oder andere Getränke.
Betriebskapazität: von 20 bis 30 Fässer pro Stunde (Waschzyklen / Waschen + Füllzyklen).
Die Maschine ist zum Reinigen und Füllen von Fässern mit einem Volumen von 15-50-Litern ausgelegt. Die Arbeitsleistung ist 20 bis 30 Fässer von 50 Liter pro Stunde bei nur sanitären Einrichtungen
Das Gerät wird von einer SPS gesteuert, wo es möglich ist, die Zeit jedes Zyklus zu ändern. Werkstoff der Scheibe ist Edelstahl. Das Einsetzen und Entfernen der Fässer sind handlich.
- Das Gerät ist zum Waschen und Füllen von Fässern von 20 bis 30 Liter pro Stunde ausgelegt
- Die Scheibe ist aus Edelstahl, Schaltschrank ist aus Kunststoff (optional Edelstahl). Das Gerät wird von einer SPS gesteuert.
- Die Handhabung mit Fässern erfolgt handlich, optional automatisch (gegen Aufpreis).
- Der erste Kopf ist zum Waschen, der zweite Kopf ist zum Füllen + eine passive Position zur Sterilisation von Fässern
- Integriertes CIP - wenn es ein externes CIP in der Brauerei gibt, ist es möglich, nicht einzubeziehen (nicht empfohlen wegen des größeren Verbrauchs von Desinfektionslösungen).
- Automatische Steuerung des Druckfässers am Kopf.
Das Gerät arbeitet in folgenden Zyklen:
I. Waschen und Desinfizieren von Fässern
- Entleeren von Bier durch Druck sterilisierte Luft
- Entleerung des Luftdrucks
- Pulsspülung durch heißes oder warmes oder kaltes Wasser, Erfassung der Lösung, um den Tank zu entleeren oder den Kanal abzulassen.
- Pulswaschung des Fasses durch Spülmittel im geschlossenen Kreislauf.
- Pulsspülung durch Heißwasser, Abfangen von Lösung zum Abfüllen des Tanks oder Ablassen des Kanals.
- Sterilisation des Fasses durch Heißdampf in passiver Position (erfordert eine externe Dampfquelle)
- Prüfung des Leeres des Fasses durch gegabelte Sonde
II. Fassfüllung
- Einfrischung durch Warmwasser
- Einfrischung durch Heißdampf
- Füllung des Fasses durch Druck-Inertgas
- Füllung des Fasses durch Bier im Druck
- Einfrischung durch Warmwasser
- Einfrieren der Heißdampf - Sterilisation
Zyklen 1 zu 7 werden automatisch durchgeführt, dann wird der Bediener aufgefordert, das Fass zu behandeln und einen Lauffüllzyklus zu machen.
| Parameter | KCA-30 |
|---|---|
| Ausführen. Modus: Waschen, sanit., Füllung | 30 |
| Volumen der Fässer maximal [Liter] | 50 |
| Fässer einführen und entfernen | manuell |
| Elektrische Verbindung | 3x400V / 50Hz 32A |
| Heating | 2 kW |
| Pumpe | 1500 W |
| Bedienfeld | 24V / VDC |
| Umschalten btw mod Waschen - Füllen | Auto |
| Sterilisationsmodus (optional) | Außendampf |
| Breite / mm / | 550 |
| Tiefe / mm / | 1100 |
| Höhe / mm / | 2600 |
| Gewicht (kg/ | 200 |
| Durchschnittliche Lieferzeit / Monate / | 3 |
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