Beschreibung
Komplett ausgestattetes Set mit dem automatischen Gasdampferzeuger 490-980 kg/h
mit Leistung 375-750 kW (von 490 kg bis 980 kg Heißdampf pro Stunde), Dampfdruck im Bereich von 4 bis 13 bar
Komplett ausgestattetes Kompaktset mit dem automatischen Gas-Dampferzeuger speziell für die Produktion von heißem Dampf für den Kontakt mit Lebensmitteln und für Sterilisationsprozesse.
Das Produkt erfüllt die Hygienestandards EN 1672-2 und EN 285. (Das lebensmittelfreundliche Produktzertifikat ist enthalten).
Verfügbare Leistung 375-750 kW – Die Produktionskapazität von 490 bis 980 kg Heißdampf pro Stunde. Die Wasserzuführung kann direkt an das Wassernetz oder an einen Kondensatbehälter angeschlossen werden. Der Arbeitsdampfdruck ist im Bereich von 4 bis 13 bar einstellbar.
Dieser Dampfgenerator ist mit Gasbrenner WEISHAUPT ausgestattet. Das Dampferzeugergehäuse wird nach den aktuellen PED-Vorschriften gefertigt.
Hergestellt in der EU

Empfohlene Verwendung:
- Erhitzen von Lebensmitteln in den Lebensmittelproduktionsprozessen
- Sterilisation von Gefäßen, Rohren, Schläuchen, Lebensmittelgeräten, Apothekengeräten mit sterilem Heißdampf
Parameter und Zubehör:
- Alle Teile, die mit Wasser und heißem Dampf in Berührung kommen, sind aus Edelstahl und anderen hygienischen Materialien (alle Teile der Brennkammer, Rahmen, Dampfwärmetauscher, Dampfsammler, Hauptpumpe, Sekundärpumpe, alle Wasser- und Dampfleitungen und Armaturen )
- Heizmedium: Erdgas, Propan-Butan (optional: Diesel, leichtes Heizöl)
- Leistung : von 375 bis 750 kW
- Kapazität : von 490 bis 980 kg Heißdampf pro Stunde (bis zu 980 kg Heißdampf bei 90 % Sättigung, maximal 1100 kg/h)
- Betriebsdruck und Dampftemperatur: von 4bar bis 13bar / von 152°C bis 195°C
- Gasverbrauch : maximal 78 m3 pro Stunde
- Leichter Heizölverbrauch (alternativ): 70 kg pro Stunde
Das komplette Set beinhaltet:
- Der Gasdampferzeuger Typ GWP-1000
- Modulierter Brenner WEISHAUPT (2-stufig)
- Wasseraufbereitungsanlage
- Wasser-/Kondensatbehälter
- Ventil starten
- Zwei Pumpen
- Leiter
- Rollen für den Transport
- Saugrohr
- Automatisches Abblasen
- Kühltank für Abschlämmung
- Kondensatsammler 340 Liter mit automatischer Wasserstandsregelung und Heizung
Vorteile:
- Kompaktes Design beinhaltet alle notwendigen Teile.
- Alle wasser- und dampfberührten Teile sind aus Edelstahl – notwendig, wenn der heiße Dampf mit Lebensmitteln oder mit Arzneimitteln in Berührung kommen soll.
- Einfacher Anschluss an die Medien (Gas oder leichtes Heizöl, Wasser, Strom, Dampfabzug, Schornstein, Kondensatablauf)
- Speisewassertank aus Edelstahl mit Pumpe, Wasserstands- und Temperaturregelung, inklusive aller Ventile, Schließ- und Verriegelungsteile.
- Ein automatisches Wasseraufbereitungssystem ist im Lieferumfang enthalten.
- Dampfproduktion innerhalb weniger Minuten.
Instalation: Die Montage und Montage des Gas-Dampferzeugers führt jede für die Installation von Gasgeräten zugelassene Fachfirma aus. Der Kunde erhält detaillierte Installationsanweisungen im Handbuch.
Schematische Darstellung :

Anschlüsse:
| Position | Beschreibung | Position | Beschreibung |
| GL | Gaspipeline (Eingang) | SW | Erweichtes Wasser |
| EL3ph | Elektrische Leitung 3ph 400V/50Hz (3xP +N +PE) | CR | Kondensatrücklauf (Eingang) |
| EL1ph | Elektrische Leitung 1ph 230V/50Hz (P +N +PE) | AV | Entlüftungsöffnung (über dem Dach abgehend) |
| FWI | Wasserleitung (Frischwassereingang) | SSV | Dampf aus dem Sicherheitsventil (Abgang über dem Dach) |
| WCW | Abwasserablauf (Kaltwasser) | SSL | Servicedampfleitung (über dem Dach abgehend) |
| WHW1 | Abwasser-Überlaufwasserablauf (Warmwasser) | WSL | Arbeitsdampfleitung (Ausgang) |
| WHW2 | Abwasserablauf (Warmwasser) | ||
| WHW1 | Abwasser-Überlaufwasserablauf (Warmwasser) | WSL | Arbeitsdampfleitung (Ausgang) |
| WHW2 | Abwasserablauf (Warmwasser) |
A: Der Dampfgenerator
| Position | Beschreibung | Position | Beschreibung |
| 4 | Steuerung (Elektroschaltschrank) | 33 | Rückschlagventil |
| 5 | Hauptdampfleitung | 34 | Wartungsventil |
| 6 | Dampftemperatursensor | 35 | Rückschlagventil |
| 7 | Dampfdruckmesser | 36 | Durchflusssensor |
| 8 | Dampfdruckaufnehmer | 37 | Sieb |
| 9 | Wasserdruckaufnehmer | 39 | Primärspeisepumpe |
| 10 | Schutzdruckschalter (Wasser) | 40 | Kühlung des Pumpenboosters |
| 11 | Druckregelung (Dampf) | 41 | Stützpumpe |
| 12 | Oberes Dampfventil | 43 | Solenoidventil |
| 13 | Bodendampfventil | 44 | Wasserdruckventil |
| 14 | Dampfsicherheitsventil | 45 | Service-Kugelhahnventil 1″ |
| 15 | Kollektor-Abschlämmventil | 46 | Wasserzähler |
| 16 | Service-Blindstopfen | 47 | RESERVE |
| 17 | Serviceventil für Frischdampfkreislauf | 48 | Filter mit Magneteinsatz |
| 18 | Leitung des Sicherheitsventilausgangs | 49 | Kugelhahn mit Gashahn |
| 19 | Leitung des Startventils heraus | 50 | Rückschlagventil |
| 20 | Leitung des Arbeitsdampfes | 51 bis 58 | RESERVE |
| 21 | Ablassventil | 60 | Solenoidventil |
| 22 | RESERVE | 61 | Solenoidventil |
| 23 | Leitung des Entleerungssicherheitsventils | 62 | Sieb |
| 24 | RESERVE | 63 | Wartungsventil |
| 26 | Abgastemperatursensor (Begrenzer) | 64 | Wartungsventil |
| 27 | Abgastemperatursensor (Schutz) | 65 | Wartungsventil |
| 28 | Grenzschalter für Abgastemperatur | 66 | Magnetventil – zum Testen entleeren |
| 30 | Abschlämmung des Kugelhahnventils | 67 | Der Kühltank |
| 31 | Kugelhahn Serviceventil | 68 | Ablasskugelhahnventil |
| 32 | Service-Blindstopfen |
B : Wassertank / Kondensattank
| Position | Beschreibung | Position | Beschreibung |
| B1 | Wasser-/Kondensatbehälter | B6 | Solenoidventil |
| B2 | Thermometer | B7 | Ventil für Abwasser |
| B3 | Abschlämmventil SG nr.1 | B8 | Elektrischer Anschluss |
| B4 | Abschlämmventil SG nr.2 | B9 | Abflussventil |
| B5 | Druckkontrolle |
C : Wasseraufbereitungsanlage (optional)
| Position | Beschreibung | Position | Beschreibung |
| C1 | Duplex-Wasseraufbereitungsanlage | C8 | Wasserdruckventil |
| C2 | Filter mit Manometer | C9 | Druckanzeige |
| C3 | Ventil für Filter | C10 | Dosierventil |
| C4 | Wasseranzeige | C11 | Rückschlagventil |
| C5 | Wasserventil | C12 | Probenehmerventil |
| C6 | Probenehmerventil | C13 | Solenoidventil |
| C7 | Schließventil des Wasserdruckventils | C14 | Elektrischer Anschluss |
G : Gasleitung
| Position | Beschreibung | Position | Beschreibung |
| G1 | Gasventil | G2 | Druckanzeige |
Abmessungen:

Garantie : 12 Monate
Bester Preis : Von 3 Tagen bis 6 Wochen (entsprechend Speicherstatus)
Zertifikate: CE + PED 97 / 23 / CE





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