Beschreibung
Der Fruchtentsteiner FDS-3000MG ist eine Maschine zur mechanischen Trennung von Fruchtmark von Stielen, Samen und Kernen mit einer Kapazität von 1000–5000 kg pro Stunde. Das Ergebnis eines Entkerners ist Fruchtbrei oder -püree, das größere Stücke Fruchtfleisch enthält.
Die Maschine ist auf zwei schwenkbaren und zwei feststellbaren Rädern oder auf verstellbaren Antivibrationsfüßen montiert. Erfordert nur minimale Wartung. Siebe können einfach und schnell gewechselt werden. Ein Sieb mit wählbarem Lochdurchmesser ist im Grundpreis enthalten.
Technische Daten:
- Leistung: 1000-5000 kg/h
- Elektrische Leistung: 5.5 kW, 400 V/50 Hz, 6 A, 3-Phasen-Motor
- Material: WNr. 1.4301, Edelstahl AISI 304
- IP65-zertifizierte elektrische Ausrüstung
- Eingabehöhe: 1200 mm
- Ausgabehöhe: 300 mm
- Rotorgummis für die Lebensmittelindustrie
- Einstellbarer Abstand zwischen Sieb und Rotoren
- Mit Förderschnecke im Einfülltrichter
Lebensmittelfreundliche Schlauchanschlussarmatur : Geschweißter Schlauchanschluss nach DIN 11851 DN65 oder DIN 32676 DN65 für den Fruchtmaischeauslass: Dieser Anschluss ermöglicht den einfachen Anschluss der Maschine an Maische- und Schneckenpumpen mit einem desinfizierbaren Schlauch.
Abmessungen / Gewicht:
- Länge: 1815 mm
- Breite: 863 mm
- Höhe: 1347 mm
- Gewicht: 215 kg
Verfügbare Sonderausstattung:
Frequenzumwandler: Möglichkeit zur Steuerung der Pumpengeschwindigkeit für eine noch professionellere Obstverarbeitung.
Austauschbare Siebe:
(ein Sieb nach Wahl des Kunden ist im Preis inbegriffen)
– Sieb mit 0,5 mm Durchmesser: Homogenisator
– Sieb mit 0,8 mm Durchmesser: Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere
– Sieb mit 1,5 mm Durchmesser: Blaubeeren, Stachelbeeren, Brombeeren, Tomaten, Feige (Mitte)
– Sieb mit 3 mm Durchmesser: Apfel, Birne, Quitte, Weintrauben, Feige (groß)
– Sieb mit 5 mm Durchmesser: Kirsche, Sauerkirsche
– Sieb mit 8 mm Durchmesser: Pflaume, Aprikose, Granatapfel
– Sieb mit 10 mm Durchmesser: Pfirsich, Mango
– Sieb mit individuellem Durchmesser (vom Kunden definiert)
Wassersprinkler : Dadurch eignet sich der Entsteiner auch für Trockenfrüchte mit wenig Fruchtfleisch
Preise der Sonderausstattung und Ersatzteile:
Code |
Beschreibung |
Preis |
| FDS3-FR | Frequenzumwandler | 1490,- € |
| FDS3-ESVD | Sieb mit Bohrungen (mit Lochdurchmessern von 0.5mm oder 0.8mm nach Kundenwunsch) | 550,- € |
| FDS3-ESVL | Sieb mit lasergeschnittenen Löchern (mit Lochdurchmessern von 1.5 / 3.0 / 5.0 / 8.0 / 10 mm nach Kundenwunsch) | 750,- € |
| FDS3-F65 | Lebensmittelfreundliches Schlauchanschlussstück: Geschweißter Schlauchanschluss nach DIN 11851 DN65 oder DIN 32676 DN65 | inklusive |
| FDS3-WSP | Wassersprinkler zur Verwendung der Maschine bei Trockenfrüchten mit wenig Fruchtfleisch | 330,- € |
| FDS3-BEA | Ersatz-Edelstahllagersatz (Paar) | 120,- € |
| FDS3-BEH | 4-Loch-Lagergehäuse aus schwarzem Kunststoff (Paar) | 50,- € |
| FDS3-VBS | Ersatz-Keilriemensatz | 120,- € |
| FDS3-RRS | Ersatzrotorgummisatz | 70,- € |
| FDS3-DPS | Unterschiedliche Stromversorgung (Spannung / Frequenz) | 300,- € |













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