Beschreibung
Das komplette Bierfermentations-Reifungsset. Dieses Set CFSCT1-1xFMT-SHP-100H enthält alle Geräte, die für die professionelle Herstellung von Bier unter Hochdruckfermentation und Reifung von Würze unter Verwendung des Fermentations- und Reifungsprozesses in zylindrisch-konischen Fermentern erforderlich sind. Dieses Set ist auch für die Gärung und Reifung von Apfelwein aus Obst oder kohlensäurehaltigem Wein konzipiert.
Das Set CFSCT1-1xFMT-SHP-100H besteht aus:
- 1 pc von vereinfachter nicht isolierter zylindrischer Tank 100 Liter (Gesamtkapazität 120 Liter) mit einer Kühlzone - einstellbarer Druck von 0 bis 2.5 bar
- der Hochdruckbehälter zur Vergärung und Reifung von Bier (Apfelwein, Wein)
- Kompakter Wasserkühler mit zwei digitalen Temperaturreglern, zwei Temperatursensoren, Pumpe, Kühler und Heizung.
- Schläuche und Armaturen zum Anschluss zwischen Kühler und Tank.
- Installationsanleitung
Hauptvorteil dieses Montagesatzes
Sie können alle Geräte für die Fermentation und Reifung von Bier selbst ohne teure Spezialisten zusammenbauen - Brauerei-Team, Elektriker-Spezialist, Kältetechniker-Spezialist usw. Sparen Sie Geld und Zeit. Kaufen Sie das Fermentations-Reifungs-Set, verbinden Sie einfach alle Komponenten mithilfe eines Benutzerhandbuchs miteinander und stellen Sie am selben Tag Ihr eigenes Bier her.
Technische Parameter
I. Zylindrischer Fermentations-Reifetank
Die typische Ausstattung des zylindrischen Fermentationsreifungstanks vereinfachte den FMT-SLP-100H
FMT-SLP-100H ist der vereinfachte zylindrische drucklose Gärtank mit einem nutzbaren Volumen von 100 Litern und einem Gesamtvolumen von 120 Litern für die Fermentation (nicht geeignet für die Reifung unter Druck, Lagerung, Filterung, Abfüllung, Abfüllung in Fässer) von Bier, Apfelwein , Wein und andere Getränke. Aus Edelstahl DIN 1.4301 (AISI 304). Maximaler Druck 0 bar, nicht isoliert, mit Wasser- (oder Glykol-) Kühlkanälen.
- Reines Bier - Zapfhahn, 3/4 "Innengewinde
- Hauptgewinde 3/4 "Innengewinde
- Doppelmantel 2 x 1 "Außengewinde
- Mit Kühlmantel
- Deckel mit Loch für Fermentationsschloss
- NW10 Düse mit Blindkappe für Thermofühler
… Mehr zum zylindrisch-konischen Tank FMT-SNP-100
II. Wasserkühler
Technische Parameter :
Kühlleistung… .. 1200 W.
Heizleistung… .. 2000 W.
Kältemittel… R134A
Elektrischer Anschluss ... 220-240V / 50Hz
Verbrauch… 1035W
Gewicht… 52.0 kg
Pumpenverdrängung ... 12.0 m
Abmessungen:
… Mehr über den Glykolkühler
III. Temperaturmess- und Regeltechnik
Das Mess- und Regelsystem für die Temperaturregelung im Tank ist im Kühler eingebaut.
Die Maschine ist mit zwei digitalen Thermostaten ausgestattet. Der erste Thermostat erlaubt es, die Temperatur in einem Wasserbad zu kontrollieren. Der zweite Thermostat ist mit einem externen Sensor verbunden und wird verwendet
Stellen Sie die Temperatur im Tank mit Getränk ein.
Wenn sich die Temperatur ändert, startet die Umwälzpumpe automatisch. Nach Erreichen der gewünschten Temperatur schaltet sich die Umwälzpumpe automatisch ab. Gekühltes oder erwärmtes Wasser ist dann
In den Wärmetauscher gepumpt.
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