Beschreibung
Das komplette Biergärungsset. Dieses Set CFSCT1-1xCFT-SNP-500H beinhaltet alle notwendigen Geräte für die professionelle Herstellung von Bier im drucklosen Fermentationsverfahren aus Würze im Gär- und Reifungsprozess in zylindrisch-konischen Fermentern. Dieses Set ist auch für die Gärung von Apfelwein aus Früchten oder kohlensäurehaltigem Wein konzipiert. Dieses Set kann nicht für die Reifung von Bier oder Apfelwein unter Druck verwendet werden.
Das Set CFSCT1-1xCFT-SNP-500H besteht aus:
- 1 pc vereinfachter nicht isolierter zylindrischer Tank 500 Liter (Gesamtkapazität 625 Liter) mit einer Kühlzone
- das drucklose Gefäß zur Vergärung von Bier (Apfelwein, Wein)
- Kompakter Wasserkühler mit zwei digitalen Temperaturreglern, zwei Temperatursensoren, Pumpe, Kühler und Heizung.
- Schläuche und Armaturen zum Anschluss zwischen Kühler und Tank.
- Installationsanleitung
Hauptvorteil dieses Montagesatzes
Sie können die gesamte Ausrüstung für die Biervergärung selbst ohne teure Spezialisten zusammenstellen - Brauereiausbauteam, Elektriker, Kältetechniker usw. Sparen Sie Geld und Zeit. Kaufen Sie das Fermentationsset, verbinden Sie alle Komponenten einfach anhand einer Bedienungsanleitung miteinander und stellen Sie Ihr eigenes Bier noch am selben Tag her.
Technische Parameter
I. Zylindrischer Fermentationstank
Typische Ausrüstung des zylindrischen Fermentationstanks vereinfacht CFT-SNP-500H
CFT-SNP-500H ist der vereinfachte zylinderförmige Fermentationsbehälter ohne Druck mit Nutzvolumen 500 Liter und Gesamtvolumen 625 Liter für die Fermentation (er ist nicht für die Reifung unter Druck geeignet, Lagerung, Filterung, Abfüllung, Abfüllung in Bier) , Wein und andere Getränke. Aus rostfreiem Lebensmittelstahl DIN 1.4301 (AISI 304). Maximaler Druck 0 bar, nicht isoliert, mit Kühlkanälen für Wasser (oder Glykol).
- Reines Bier - Zapfhahn, 3/4 "Innengewinde
- Hauptgewinde 3/4 "Innengewinde
- Doppelmantel 2 x 1 "Außengewinde
- Mit Kühlmantel
- Deckel mit Loch für Fermentationsschloss
- NW10 Düse mit Blindkappe für Thermofühler
… Mehr zum zylindrisch-konischen Tank CCT-SNP-500H
II. Wasserkühler
Technische Parameter :
Kühlleistung… .. 1200 W.
Heizleistung… .. 2000 W.
Kältemittel… R134A
Elektrischer Anschluss ... 220-240V / 50Hz
Verbrauch… 1035W
Gewicht… 52.0 kg
Pumpenverdrängung ... 12.0 m
Abmessungen:
… Mehr über den Glykolkühler
III. Temperaturmess- und Regeltechnik
Das Mess- und Regelsystem für die Temperaturregelung im Tank ist im Kühler eingebaut.
Die Maschine ist mit zwei digitalen Thermostaten ausgestattet. Der erste Thermostat erlaubt es, die Temperatur in einem Wasserbad zu kontrollieren. Der zweite Thermostat ist mit einem externen Sensor verbunden und wird verwendet
Stellen Sie die Temperatur im Tank mit Getränk ein.
Wenn sich die Temperatur ändert, startet die Umwälzpumpe automatisch. Nach Erreichen der gewünschten Temperatur schaltet sich die Umwälzpumpe automatisch ab. Gekühltes oder erwärmtes Wasser ist dann
In den Wärmetauscher gepumpt.
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