CFSCT1-1xCCT200SNP Komplettes Fermentationsset mit 1x CCT-200SNP

Das komplette Biergärset. Dieses Set CFSCT1-1xCCT200SNP enthält alle Geräte, die für die professionelle Herstellung von Bier unter Verwendung des drucklosen Fermentationsverfahrens aus Würze erforderlich sind, die zuvor vom Brauhaus hergestellt wurde. Dieses Set ist auch für die Gärung von Apfelwein aus Obst oder kohlensäurehaltigem Wein konzipiert. Dieses Set kann nicht zur Reifung von Bier oder Apfelwein unter Druck verwendet werden.

Die Menge CFSCT1-1xCCT200SNP besteht aus:

• 1 pc von vereinfachter nicht isolierter zylindrisch-konischer Tank 200 Liter (Gesamtkapazität 250 Liter) mit einer Kühlzone - kann zusätzlich mit dem Spezialschaum isoliert werden - dem drucklosen Gefäß zur Fermentation von Bier (Apfelwein, Wein)
• Kompakter Wasser / Glykol-Kühler mit zwei digitalen Temperaturreglern, zwei Temperatursensoren, Pumpe, Kühler und Heizung.
• Schläuche und Armaturen zum Anschluss zwischen Kühler und Tank.
• Installationsanleitung

Hauptvorteil dieses Fermentationssatzes

Sie können alle Geräte für die Fermentation von Bier selbst ohne teure Spezialisten zusammenbauen - Brauerei-Team, Elektriker-Spezialist, Spezialist für Kältetechniker usw. Sparen Sie Geld und Zeit. Kaufen Sie das Fermentationsset, verbinden Sie einfach alle Komponenten mithilfe einer Bedienungsanleitung miteinander und stellen Sie am selben Tag Ihr eigenes Bier her.

Technische Parameter

I. Zylindrisch-konischer Behälter

Typische Ausstattung des zylindrisch-konischen Tanks vereinfacht CCT-SNP-200

CCT-SNP-200 ist der vereinfachte Non-Druck Zylindrisch-konischer Behälter Mit nutzbarem Volumen 150 Liter und Gesamtvolumen 240 Liter für Fermentation (Nicht geeignet für Reifung, Lagerung, Filterung, Abfüllung, Füllung in Fässer) von Bier, Apfelwein, Wein und anderen Getränken. Aus rostfreiem Edelstahl DIN 1.4301 (AISI 304). Maximaler Druck 0 bar, nicht isolierte, mit Wasser (oder Glykol) Kühlkanäle.

Haupteigenschaften:

• Deckel mit Loch für Fermentationsschloss
• Konischer Boden mit Winkel 60 °
• Typenschild zur Identifizierung des Behälters
• Mehrzweckanschluss: Düse NW 25 DIN 11851 angespritzt auf Deckschicht für T-Adapter zum Anschluss von Kohlendioxidventil und Stopfenapparat oder Sprühkopfhalter NW 10 zur Reinigung.
• Düse zur Probenahme NW 10 DIN11851
• Temperaturmessschweißverbinder NW 10 DIN 11851
• Reiner Produktablaufauslass 1 ″ ET
• Sediment / Hefe-Abfluss 1 ″ ET
• Doppelter Kühlmantel 2x 1 ″ ET

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II. Wasserkühler

Technische Parameter :

Kühlleistung… .. 1200 W.
Heizleistung… .. 2000 W.
Kältemittel… R134A
Elektrischer Anschluss ... 220-240V / 50Hz
Verbrauch… 1035W
Gewicht… 52.0 kg
Pumpenverdrängung ... 12.0 m

Abmessungen:

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III. Temperaturmess- und Regeltechnik

Das Mess- und Regelsystem für die Temperaturregelung im Tank ist im Kühler eingebaut.

Die Maschine ist mit zwei digitalen Thermostaten ausgestattet. Der erste Thermostat erlaubt es, die Temperatur in einem Wasserbad zu kontrollieren. Der zweite Thermostat ist mit einem externen Sensor verbunden und wird verwendet
Stellen Sie die Temperatur im Tank mit Getränk ein.

Wenn sich die Temperatur ändert, startet die Umwälzpumpe automatisch. Nach Erreichen der gewünschten Temperatur schaltet sich die Umwälzpumpe automatisch ab. Gekühltes oder erwärmtes Wasser ist dann
In den Wärmetauscher gepumpt.