Beschreibung
Der CFR-125PRO CARBO PRO-INOX-PLUS ist ein vollautomatischer Durchfluss-Kompakt-Kohlendioxidsättiger für Getränke mit einer Kapazität von 400 bis 12500 Litern pro Stunde. Material : Alle getränkeberührten Teile sind aus Edelstahl AISI 304. Dieser Carbonator ist in der Lage, Getränke mit Kohlensäure bis zu einem Wert von max. 6 g/l (Bier, Most etc.)
Die realistisch erreichbare Durchflussleistung ist abhängig von der Getränkeart, ihrer chemischen Zusammensetzung, der Temperatur und dem Druck des Getränks sowie der gewählten Injektorgröße.
Die Hauptvorteile der Carbo-Technologie
-
- Die Dosierung wird automatisch mit dem Einschalten der Pumpe ein- und ausgeschaltet
- Keine elektrischen Anschlüsse erforderlich (rein mechanische Steuerung)
- Proportionale Gasdosierung (Dosierung passt sich automatisch dem aktuellen Getränkefluss an)
- Kann an der Abfüllstation oder vor dem Filter installiert werden
- Exakte, reproduzierbare Dosierung von Kohlendioxid
- Hocheffizient bedeutet weniger CO2-Verbrauch
- Kompakte Bauweise, dadurch anpassbar an die Anforderungen vor Ort
- Einfache und sichere Bedienung
- Der Karbonator ist auf Anfrage auch in Edelstahlausführung erhältlich
- Gerne beraten wir Sie über den Einsatz unserer Karbonisierungstechnologie zur exakten CO2-Dosierung bei der Herstellung von spritzigen Weinen, Bier, Cider.
Besondere Eigenschaften und Ausstattung der CFR-125PRO CARBO PRO-INOX-PLUS Version :
- Der Injektorkasten, der Injektor, das Rückschlagventil und alle getränkeberührten Teile sind aus Edelstahl
- Vollautomatische Regelung mit Vorwahleinstellung und analoger Anzeige zur Gewährleistung der Reproduzierbarkeit der Einstellung.
- Komplette Lieferung mit Schlauchanschlüssen (DIN 11851 DN25, DN32, DN40 / BSM Gewinde / TriClamp / TriClover etc.)
- Inklusive CO2-Mess- und CO2-Druckminderer
- Edelstahlverschraubungen DN 40 AG, Adapter für andere Verschraubungen im Lieferumfang enthalten
- CIP-chemisch zu reinigen (alle getränkeberührten Teile aus Edelstahl 1.4404 = AISI 316L)
- Ein Injektor ist enthalten (nach Kundenwunsch):
| Verfügbare Injektoren | Durchflusskapazität / Preis |
| Injektor 0.6 (Edelstahl Pro-Inox-Plus) | 400 – 600 l/Std |
| Injektor 1.1 (Edelstahl Pro-Inox-Plus) | 700 – 1.100 l/Std |
| Injektor 1.4 (Edelstahl Pro-Inox-Plus) | 950 – 1.400 l/Std |
| Injektor 2.0 (Edelstahl Pro-Inox-Plus) | 1.300 – 2.000 l/Std |
| Injektor 2.5 (Edelstahl Pro-Inox-Plus) | 1.700 – 2.500 l/Std |
| Injektor 3.0 (Edelstahl Pro-Inox-Plus) | 2.000 – 3.000 l/Std |
| Injektor 4.0 (Edelstahl Pro-Inox-Plus) | 2.500 – 4.000 l/Std |
| Injektor 5.0 (Edelstahl Pro-Inox-Plus) | 3.500 – 5.000 l/Std |
| Injektor 6.0 (Edelstahl Pro-Inox-Plus) | 4.000 – 6.000 l/Std |
| Injektor 6.5 (Edelstahl Pro-Inox-Plus) | 4.500 – 6.500 l/Std |
| Injektor 7.0 (Edelstahl Pro-Inox-Plus) | 5.000 – 7.500 l/Std |
| Injektor 8.0 (Edelstahl Pro-Inox-Plus) | 5.500 – 8.500 l/Std |
| Injektor 9.0 (Edelstahl Pro-Inox-Plus) | 6.500 – 9.500 l/Std |
| Injektor 12.5 (Edelstahl Pro-Inox-Plus) | 8.500 – 12.500 l/Std |
| Optional : Zusatzinjektor (Typ Pro-Inox-Plus Edelstahl) | 1490,- € |
Reinigungseinschränkungen für die Version CFR-125PRO CARBO PRO-INOX-PLUS:
- Keine Einschränkungen – mit Heißwasser und chemisch zu reinigen, mit Heißdampf sterilisierbar
Empfohlener Anschluss des Karbonisierers in der Abfüllanlage
Wenn ein Getränk unmittelbar vor seiner Abfüllung mit Kohlensäure versetzt wird:
Wenn ein Getränk in einem Druckbehälter mit Kohlensäure versetzt wird:
T …. Drucktank
T1 … Quellendruckbehälter
T2 … Zieldruckbehälter
P … Getränkepumpe (empfohlen ist eine Pumpe mit Durchflussregelung)
C … Kompakter Durchfluss-Getränkesättiger (CARBO)
Modell / technische Daten
| Prozessormodell | CFR-20PC | CFR-30SS | CFR-125PC | CFR-125SS | CFR-125PRO | CFR-125DLX | CFR-300PC | CFR-300SS |
| Maximale CO2-Dosierung (g/l) | 1,8 | 1,8 | 1,8 | 1,8 | 6,0 | 11,0 | 1,8 | 1,8 |
| max. Durchflussleistung (l/h) – siehe Injektortabelle | 2.000 | 3.000 | 12.500 | 12.500 | 12.500 | 12.500 | 30.000 | 30.000 |
| Druckverlust bei min./max. Leistung (bar) | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 |
| max. CO2-Druck (bar) | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 |
| max. Druck im Getränk (bar) | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 |
| Abmessungen (L x H x T) (cm) | 30 x 14 x 10 | 30 x 14 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 |
| Gewicht (kg) | 5,5 | 6,5 | 7,1 | 7,6 | 7,6 | 7,6 | 8,5 | 9,3 |
| Material der getränkeberührenden Teile | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L |
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