Beschreibung
CCT-SHP3-5000DE ist ein professioneller universeller zylindrisch-konischer Hochdruck-Fermentationstank mit einem nutzbaren Volumen von 5000 Litern und einem Gesamtvolumen von 6500 Litern für die Fermentation und Reifung von Bier, Apfelwein, Wein und anderen Getränken aus rostfreiem Lebensmittelstahl DIN 1.4301 (AISI) 304). Einstellbarer Druck von 0 bar bis 3.0 bar, optional nicht isoliert oder isoliert, mit Wasser- (oder Glykol-) Kühlkanälen.
Der Fermenter ist komplett in der EU konstruiert und hergestellt.
Dieses Angebot und der Preis beinhalten den Tank, der mit allen Standardausstattungen ausgestattet ist. Dieses Gerät kann durch anderes Zubehör ersetzt oder ergänzt werden, das im Abschnitt „Optionales Zubehör“ beschrieben ist.
Hauptmerkmale und Serienausstattung:
- Gewölbtes Oberteil
- Zylindrisches Mittelteil
- Konisches Unterteil mit einem Winkel von 60 °
- Sicherheitsventil auf oberster Schicht für 3.0 bar Arbeitsdruck montiert
- Reinigungsrohr DN 40, mit Sprühkopf, Perforation 360 ° mit Sprühkopfhalter, einschließlich Reinigungsrohr NW 40 DIN 11851 einschließlich Scheibenventil NW 40
- CO2-Anschluss G¾ “an Reinigungsrohr einschließlich CO2-Ventil angeschweißt
- Mannloch mit Druckklappe 340 x 440 mm, mit schwenkbarem Griff
- Schweißverschraubung NW 10 DIN 11851 einschließlich Probenahmeventil NW 10
- Schweißverschraubung NW 10 DIN 11851 einschließlich Schweißmuffe und Thermometer L 125 mm
- Reinproduktauslass NW 40 einschließlich Scheibenventil NW 40 DIN 11851
- Bodenauslass NW 40 einschließlich Scheibenventil NW 40 DIN 11851
- Lasergeschweißter Doppelmantel zur Kühlung mit Eingang / Ausgang 2 x 1 "ET - G1" (BSP-Außengewinde)
- Stehend auf angeschweißten Rohrbeinen mit Befestigungsbohrungen inklusive Höhenverstellung
- Konformitätserklärung gemäß Druckgeräterichtlinie 2014/68 / EU
- Typenschild zur Identifizierung des Tanks
Vorteile:
- Der Tank ist sowohl für die Gärung als auch für die Reifung (unter Druck) größerer Mengen Bier (oder Apfelwein, Sekt, Kombucha oder anderer kohlensäurehaltiger Getränke) ausgelegt.
- Material: Edelstahl AISI 304
- Die spezielle 3D Innenfläche erleichtert die Reinigung
- Mit Doppelkühlmantel am Tankzylinder für die einfache automatische Wasserkühlung während des Reifungs- und Fermentationsverfahrens
- Hergestellt in Übereinstimmung mit den Richtlinien für Druckgeräte PED 2014/68 / EU einschließlich Genehmigung durch die Technische Inspektionsagentur (TÜV)
- Der Doppelkühlmantel ist mit zwei Gewindestutzen zum Anschluss eines Wasserkühlers ausgestattet.
- Der Tank steht stabil und sicher auf drei Beinen.
- Mehrere nützliche Zubehör für den Ausbau des Tanks.
Abmessungen und Beschreibung des Grundtanks (ohne Ausrüstung):

| D: Gesamtdurchmesser | MH: Mannloch mit Tür | TP: Typenschild | UCJ: Oberer Kühlmantel | HSP: Horizontales CIP-Rohr |
| h: Gesamthöhe | CPO: Clear-Product-Outlet | SVC: Anschluss des Probenahmeventils | LCJ: Unterer Kühlmantel | KSP: Knie des CIP-Rohrs |
| h1: Tankhöhe | TDP: Tankentleerungsrohr | TPC: Temperaturfühleranschluss | CON: Kegelteil | SPC: CIP-Rohrverbindung |
| h2: Abflussrohrhöhe | SFR: Soliding Frame | CRE: Kranmontageaugen | CYL: Zylinderteil | MPC: Mehrzweckverbindungen |
| PAT: Druckoberteil | SVC: Sicherheitsventilanschluss | WOL: Breite über den Beinen | VSP: Vertikales CIP-Rohr | BEIN: Beine |

| Nutzvolumen [Liter] | 5000 |
| Gesamtvolumen [Liter] | 6500 |
| Gesamthöhe H [mm] | 4913 |
| Tankhöhe h1 [mm] | 4763 |
| Ausstoßhöhe h2 [mm] | 300 |
| Gesamtdurchmesser Ø [mm] (Tank ohne Isolierung) | 1600 |
| Gesamtdurchmesser Ø [mm] (Tank mit Isolierung) | 1800 |
| Gewicht des leeren Tanks [kg] | 880 |
| Gewicht des vollen Tanks [kg] | 7380 |
Standard Eigenschaften, Design und Ausstattung
| Maximal zulässiger Überdruck | 3.0 bar |
| PED 2014/68/EU Bescheinigung | optional |
| Zertifikat der Technischen Inspektionsagentur (TÜV) | optional |
| Innenfläche - Platten | 3D |
| Innenfläche - Rauheit | Ra <0.8 um |
| Kühlkanäle (Doppeljacken) | ja |
| Isolierung des Tanks | optional |
| Druck gewölbt oben unten | ja |
| Sicherheitsüberdruckventil oben gewölbt unten montiert | ja |
| Typenschild zur Identifizierung des Behälters | ja |
| Mannloch 340 x 440 mm | ja |
| Doppelmantel-Kühlkanal rein / raus 2x 1 ″ ET | ja |
| Düse für Probenhahn NW10 DIN11851 >> Siehe optionales Zubehör unten… | ja |
| Thermometer-Gewindebuchse NW10 - Zur Montage des Thermometers oder des Temperatursensors der Steuerung. Mehr dazu ... | ja |
| Reiner Produktablauf NW 40 DIN 11851 | ja |
| Sediment- / Hefeabfluss NW 40 DIN 11851 | ja |
| Verstellbare Füße [Stk] | 3 |
| Automatische Temperaturkontrollsystem >> Siehe optionales Zubehör unten… | optional |
Empfohlene Verwendung
| Verwendbar für den Fermentationsvorgang | ja |
| Verwendbar für den Reifungsprozess | ja |
| Verwendbar für die Lagerung des fertigen Produktes | ja |
| Verwendbar für die drucklose Produktflotation | ja |
| Verwendbar für die Produktclearing unter Druck | ja |
| Verwendbar für die Produktfiltration unter Druck | ja |
| Verwendbar für manuelles Füllen des Produktes in Fässer | ja |
| Verwendbar für manuelles Füllen des Produktes in Flaschen | ja |
| Verwendbar für Maschinenfüllung des Produktes in Fässer | ja |
| Verwendbar für Maschinenfüllung des Produktes in Flaschen | ja |
Standardausrüstung (in dieser Konfiguration enthalten)
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Optionales Zubehör (gegen Aufpreis)
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Wählen Sie die isolierte Version dieses Tanks |
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Wasserkühler (Glykol) für mehr TanksWasserkühler von 0.85 bis 10 kW zur gleichzeitigen Kühlung weiterer Tanks. Sie müssen auch das Mess- und Temperaturregelsystem verwenden. |
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Wenn Sie unsere Preise mit Konkurrenten vergleichen, stellen Sie bitte immer sicher, dass jeder andere Hersteller die gleiche Qualität garantiert wie unsere Firma bietet.




Gewinde-Thermometerbuchse
Thermometer analog NW10
2 Stück Scheibenventil NW 40 DIN 11851
3 Stück der verstellbaren Füße



Universeller Seitenstecker
Füllstandsanzeige
Wasserkühler (Glykol) für einen einzelnen Tank
Wasserkühler (Glykol) für vier Tanks
Temperaturmess- und Regeltechnik
Kompakter Temperaturregler für einen Tank
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