Beschreibung
Das modulare, einfach zu montierende Mikrobrauerei-Kit MODULO LITE-ME 251SEM-CF938G Mit dem Sudhaus BREWORX LITE-ME 250 Ermöglicht die Produktion für 250 zu 1000 Liter Von Bier pro Tag. Diese Konfiguration der Brauerei umfasst Tanks mit Produktionskapazität bis zu 93.800 Liter von fermentiertem Bier or 56.300 Liter unteres fermentiertes Bier Pro Jahr - aber nur aus Bier Malz konzentriert, nicht aus Malz. Einfaches Design mit unabhängigen Geräten ermöglicht eine einfache Montage durch den Kunden ohne unsere Spezialisten. Diese Konfiguration beinhaltet keine Montagearbeiten - ein Kunde führt die einfache Montage selbst anhand der Bedienungsanleitung durch.
Manuelle Kontrolle Des Siedeprozesses, Medien und Tanks mit SPS-Steuerungen unterstützen.
Hinweis: Dieses Angebot beinhaltet keine Dienstleistungen, die für die Lieferung und Installation der Brauerei erforderlich sind (Installationsarbeiten, Transport und Unterbringung von Arbeitnehmern, Transport der Brauereitechnologie, Inbetriebnahme, Schulung des Brauers…). Wir berechnen sie für jedes Projekt individuell - nur für Ihre Nachfrage.
Modulo Lite-ME = das modulare Mikrobrauerei-Kit
BUild sich selbst Ihre eigene BrauereiVon vorgefertigten Module Innerhalb weniger Stunden In einem normalen im Deck Restaurant Küche. Das UNique Und preiswert Lösung erlaubtDie allmähliche Erweiterung von Die BrauereiOhne große Investition, ohneEntwerfen, MontageteamundArbeitnehmer. Mehr über die modulo Brauereien ...
Technische Parameter :
Produktionskapazität - täglich:
- 250 Liter Bierwürze pro Tag - eine Charge innerhalb von 12 Stunden - Ausgangsrohstoffe sind Malzextrakt, Hopfen, Trinkwasser und Bierhefe
- 500 Liter Bierwürze pro Tag - Zwei Chargen innerhalb von 24 Stunden - Ausgangsrohstoffe sind Malzextrakt, Hopfen, Trinkwasser und Bierhefe
- 750 Liter Bierwürze pro Tag - Drei Chargen innerhalb von 24 Stunden - Ausgangsrohstoffe sind Malzextrakt, Hopfen, Trinkwasser und Bierhefe
- 1000 Liter Bierwürze pro Tag - Vier Chargen innerhalb von 24 Stunden - Ausgangsrohstoffe sind Malzextrakt, Hopfen, Trinkwasser und Bierhefe
Produktionskapazität - jährlich:
- Bier, das mit der oberirdischen Vergärungsmethode hergestellt wurde ......... 93.800 Liter pro Jahr
- Bier, das mit der Unterbodenfermentation hergestellt wird .... 56.300 Liter pro Jahr
Rohmaterial :
- Bierkonzentrate: Malzextrakt + Hopfen + Trinkwasser + Bierhefe + (optional andere Zutaten)
- CO2 in Druckflaschen (zylindrisch)
- Wasch- und Desinfektionsmittel
Kontrollsystem :
- Sudhaus - kochende Ausrüstung:
- Ventile und Klappen - manuelle Steuerung
- Temperaturen - SPS-Steuerungen
- Motoren, Pumpen - SPS-Steuerungen
- Timing - manuelle Steuerung
- Tanks - Gärung, Reifung, helles Bier:
- Temperaturen - SPS-Steuerungen
- Timing - manuelle Steuerung
- Medien - Warmwasser, Eiswasser, Würzekühlung, Glykol-Tank:
- Temperaturen - SPS-Steuerungen
- Timing - manuelle Steuerung
Erforderlicher Platz für Gebäude:
- Wohnfläche min: 48 m2
- Raumhöhe min: 2.1 m
Elektrische Verbindung :
- Elektrische Steckdose: 400V 3ph / 50 Hz
- Elektrischer Verbrauch: 51 kW
Heizsystem - Sudhaus:
- Elektrische Heizelemente
Kühlsystem :
- Kühlung der Würze: Trinken Sie kaltes Wasser + Eiskühlwasser
- Abkühlen von Tanks: Eiskühlwasser (optional Glykol)
Mehr Informationen über MODULO:
-
Detaillierte Beschreibung der Mikrobrauereien MODULO ... Warum diese Lösung wählen?
-
Verlängern Sie das Brauerei-System MODULO auf die Produktion von CIDER! Wie macht man … ?
-
Technische Daten der Mikrobrauerei MODULO ...
-
Komponenten der modularen Mikrobrauereien MODULO - Beschreibung und Preise ...
-
Typische Konfigurationen von Mikrobrauerei-Sets MODULO - Beschreibung und Preise ...
-
Beschreibung des Brauprozesses - Bierbrühe mit Mikrobrauerei MODULO ...
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.