BH-OPT-ELS5 Manueller oder elektrischer Hub des Messerrührers im Filtertank 500L

Manueller oder elektrischer Hub des Messerrührers im Filtertank

Die Spezialanfertigung der Würzebrühmaschinen BREWORX MODULO CLASSIC 500 und BREWORX CLASSIC-ECO 500. der elektrische Hub des Messerrührers im Filtertank (wort filtration tank). Diese Anpassung der Würze-Brühmaschine ermöglicht Ihnen eine sehr variable Einstellposition des Messer-Rührers innerhalb des Filterbehälters. Dies ist nützlich während der Filtration von Würze durch das Malzkornsediment, wenn einige stärkere Biertypen hergestellt werden. Das Anheben des Messerrührers sorgt dafür, dass Sie den Würzeprozess beschleunigen. Dies ist wichtig, um eine übermäßige Oxidation der Würze während des Filterprozesses zu vermeiden.

Der Hebemechanismus wird durch das manuelle mechanische System (in der manuellen und halbautomatischen Version der Würzebrühmaschine) oder durch den elektrischen Antrieb (in der vollautomatischen Version der Würzebrühmaschine) sichergestellt. Der Bediener der Würzebrühmaschine kann eine Position des Messerrührers in jeder Position ändern, die er gerade benötigt.