ACOS-03: Kerze mit porösem Stein zur Karbonisierung von Getränken – nur für vereinfachte Druckbehälter

Die Kerze mit einem porösen Stein für Getränketanks ist für die Sättigung von Würze, Bier, Wein oder Apfelwein durch sterilisierten komprimierten Sauerstoff, Kohlendioxid, Stickstoff oder ein anderes technisches Gas ausgelegt, wenn das Getränk im Tank unter Druck steht. Die Sättigung von Getränken wird üblicherweise vor, während oder nach dem Fermentations- oder Reifungsprozess durchgeführt. Die Kerze muss abnehmbar im Tank eingebaut sein, die Düse ist mit der Druckgasquelle verbunden. Der poröse Stein besteht aus gesintertem Edelstahlcarbid und ist daher im Tank leicht zu desinfizieren.

Der maximale CO2-Gehalt, den Sie mit dieser Kerze im Tank erreichen können, beträgt 5,6 g/l (Druck im Tank 2.5 bar, Temperatur des Getränks 0°C, Karbonisierungszeit > 2 Tage).

Diese Art des Karbonisierungssteins ist nur mit kundenspezifischen vereinfachten Druckfermentern kompatibel. Der Preis beinhaltet eine kundenspezifische Anpassung des Druckbehälters für den Anschluss des Karbonisierungssteins.

Achtung: Der Anschluss kann nicht zusätzlich am Druckbehälter angeschweißt werden. Der Druckbehälter für die Fermentation und Reifung muss nur mit diesem Anschluss nach Kundenwunsch bestellt, hergestellt und geliefert werden.

ACOS03-NW25 / DN25 Karbonisierungsstein - die schlüsselfertige Komplettlösung umfasst:

1. Karbonisierender poröser Stein aus sintriertem Edelstahl mit Außengewindeanschluss G 1/4 ″
2. Stecker NW25 / DN25 am Tank angeschweißt… es ist nicht möglich, den Stecker am Drucktank zu schweißen. Der Tank muss zusätzlich mit diesem Stecker bestellt werden
3. Gummidichtung
4. Mutter (Milchkupplung DIN11851 NW25 / DN25)
5. Konischer Hals (Milchkupplung DIN11851 NW25 / DN25) mit Innengewindeanschluss G 1/4 ″
6. Rohr mit Außengewindeanschluss G 3/4 ″

Kompatibilität nur mit diesen Typen der Gär- und Reifetanks:

Zylinderförmig-konische Gär- und Reifetanks mit dem vereinfachten Aufbau

• CCT-SLP konische Gärung-Reifetanks 1.2 bar … Zylindrisch-konische Tanks zur Gärung und Reifung von Bier, Apfelwein oder Wein. Vereinfachtes Design, maximaler Druck 1.2 bar, ohne Isolierung, mit Wasser- (oder Glykol-) Kühlkanälen.
• CCT-SHP konische Gärung-Reifetanks 2.5 bar … Zylindrisch-konische Tanks zur Gärung, Reifung, Lagerung, Filterung und Abfüllung von Bier, Apfelwein oder Wein. Vereinfachtes Design, maximaler Druck 2.5 bar, ohne Isolierung, mit Wasser- (oder Glykol-) Kühlkanälen.

Zylinderförmige Gär- und Reifetanks mit vereinfachter Konstruktion

• FMT-SLP zylindrische Gär- und Reifetanks 1.2 bar … Zylindrische Tanks zur Gärung und Reifung von Bier, Apfelwein oder Wein. Vereinfachtes Design, maximaler Druck 1.2 bar, ohne Isolierung, mit Wasser- (oder Glykol-) Kühlkanälen.
• FMT-SHP zylindrische Gär- und Reifetanks 2.5 bar … Zylindrische Tanks zur Gärung und Reifung von Bier, Apfelwein oder Wein. Vereinfachtes Design, maximaler Druck 2.5 bar, ohne Isolierung, mit Wasser- (oder Glykol-) Kühlkanälen.

Einfaches Bierkarbonisierungssystem - Anschlüsse: