PCH: Kammerpasteurisierer

Anlage zur Pasteurisierung von Getränken. Ein sehr einfacher Pasteurisierer in Schrankbauweise. Gefüllte und verschlossene Flaschen werden in die Kammer gestellt. Temperatur und Dauer lassen sich über ein digitales Bedienfeld programmieren. Heiz- und Kühlzeit sind einstellbar. Die Pasteurisierung dauert in der Regel eine Stunde, danach schaltet sich der Prozess automatisch ab. Dieser Pasteurisierer bietet den Vorteil, dass die Flaschen während des Pasteurisierungsprozesses auch von außen gut gereinigt werden. Der Pasteurisierer ist ein integraler Bestandteil des Herstellungsprozesses von Bier und anderen Getränken. Die richtige Pasteurisierungsmethode ist entscheidend für die Qualität der Getränke und niedrige Produktionskosten.