PFL-1000FB: Gennemstrømningspasteurisator til kulsyreholdige drikke (1000 liter i timen)

Tre-trins gennemstrømningspasteurisator til behandling af op til 1000 liter øl, cider eller anden kulsyreholdig drik i timen, baseret på varmtvandsopvarmningssystemet, med halvautomatisk eller fuldautomatisk kontrolsystem for pasteuriseringstemperatur, pasteuriseringstid og udgangstemperatur.

Vi tilbyder pasteurisatoren i to versioner:

1. PFL-1000FB-SA : Halvautomatisk tretrins pasteuriseringssystem
2. PFL-1000FB-FA : Fuldautomatisk tre-trins pasteuriseringssystem

Halvautomatisk version (med buffertank):

Fuldautomatisk version (med buffertank):

Sammenligning af SA- og FA-versionen:

Hovedtræk:

• Drikkevarer strømmer i den rørformede spiral, der er omgivet af varmt vand.
• Alle dele i kontakt med en drikkevare er lavet af rustfrit stål.
• Automatisk drikketemperaturregulering.
• Automatisk kontrol af pasteuriseringstiden.
• Automatisk vandtemperaturregulering.
• Automatisk regulering af drikkevarens udgangstemperatur
• Monteret på rustfrit stål hovedramme
• Hurtig og nem rengøring ved hjælp af en ekstern CIP-station (CIP-maskinen er ikke inkluderet)

Pasteuriseringsparametre:

• Maksimalt tilladt volumen af ​​carbondioxidmætning: 6 g CO2 / liter
• Maksimal strømningshastighed for drikkevare: 1 liter / time - Denne værdi kan ændres af operatøren.
• Indgangstemperatur: fra + 2 ° C til + 6 ° C - Denne værdi kan ændres af operatøren.
• Udgangstemperatur: fra + 2 ° C op til + 20 ° C - Denne værdi kan ændres af operatøren.
• Pasteuriseringstemperatur: Anbefalet 72 ° C (+/- 2 ° C) - Denne værdi kan ændres af operatøren.
• Pasteuriseringstid: Anbefalet 20 sek - Denne værdi kan ændres af operatøren.

Tekniske parametre:

• Mål uden buffertank (L x B x H): 1800 x 1000 x 1700 mm / 500 kg
• Mål med buffertanken (L x B x H): 3000 x 1200 x 2000 mm / 800 kg
• Strømforbrug: 5.5 kW
• Luftforbrug under tryk: 3 Nl / t @ 500 bar
• Vandforbrug i CIP-tilstand: 2 l / time

Produktets termiske cyklus:

Indløbstemperatur: +04°C
Pasteuriseringstemp. : +75°C
Holdetid 30 sek. : +75°C
Udgangstemperatur: +04°C

Varmtvands termisk cyklus:

Indløbstemperatur: +78°C
Udgangstemperatur: +68°C

Propylenglycol termisk cyklus:

Indløbstemperatur: -02°C
Udgangstemperatur: +03°C
Termisk effekt: 12000 Kcal/t
Dampflowhastighed ved 3 bar: 24 Kg/t
Køleeffekt: 12000 Fg/h
Prop. Glykol flowhastighed: 2.400 l/t
Produktpumpeeffekt: 3 Kw
Varmtvandspumpeeffekt: 0,37 Kw
Trykluft: 1000 Nl/h 8 bar
Elforsyning: 5 kW 400 V. 50 Hz 3 faser.

Udstyrsbeskrivelse:

Tre trin plade varmeveksler sammensat af:

• AISI 304 inox stålramme, designet til at rumme udskiftningspladerne, med AISI 304 inox og udløbstilslutninger i stål DN 25 DIN 11851.
• Pladeførings- og holdestænger og skruestrammestænger lavet af Aisi 304 inox stål.
• Varmevekslerplader af Aisi 316 inox stål, 0.5 mm tyk, komplet med EPDM gummipakninger til samling (uden lim).
• Mellemstel lavet af Aisi 304 inox stål med tilslutningstype DN 25 DIN 11851.
• Foderpumpe til overførsel af produktet fra fodertanken til pasteuriseringsanlægget, type AISI 316 inox stål centrifugalpumpe, bygget i henhold til 3A sundhedsspecifikationer, komplet med elektrisk motor 2900 omdr./min.
• Elektromagnetisk flowmåler lavet af AISI 316 inox stål, til måling af timeproduktionen. Beskyttelsesklasse IP67 NEMA4X PFA belægning, proces Tri Clamp forbindelser lavet af AISI 316 inox stål.
• Sæt forbindelser til produktets cirkulation, fremstillet af DIN 25 AISI 316 inox stålrør til menneskelig mad, med indvendig og udvendig poleret finish, svejset og forbundet med DIN 25 tilslutningselementer, komplet med afvigelses-, luknings- og afgangsventiler, hvor havde brug for.
• AISI 316 inox stålafvigelsesventil til genbrug af produktet, når pasteuriseringstemperaturen ikke er korrekt og i tilfælde af afbrydelse af påfyldningsoperationen, trevejstype med pneumatisk styreenhed DIN 25.
• Termoreguleringsgruppe til køling af automatisk temperaturkontrol, designet til at cirkulere gelidopløsning fra køleenheden og pladeveksleren, sammensat af:
  - Trevejs moduleret ventil med pneumatisk servostyring.
  – Tilslutningsrør i AISI 304 inox stål op til bundgrænsen.
• Varmtvandsberedningsgruppe gennem damp sammensat i AISI 304 Inox -stål, loddet hjælpevarmeveksler, AISI 304 inox -stålcentrifugalpumpe komplet med elektrisk motor V400 50 Hz designet til at cirkulere varmt vand fra varmeenheden og pladeveksleren.
• Tilslutningssæt til produktopvarmningsprocessen, fremstillet af AISI 316 inox stålrør med uigennemsigtig (børstet) udvendig efterbehandling, svejset og forbundet med DN -tilslutningsdele, komplet tilslutninger, Sikkerhed, afvigelse, lukning og afgangsventiler, hvor det er nødvendigt.
• Termorørformet boliggruppe i 30 sekunders tid, egnet til 1.000 L/t sammensat af AISI 316 inox stålrør fødevarebrug type DIN 40 med poleret indvendig og udvendig efterbehandling, kurver ved 180 ° DIN 40 svejset og sammenføjet af DIN 11851 type beslag.
• Termoreguleringsgruppe til køling
• Automatisk temperaturregulering på den måde moduleret ventil til gelidopløsning komplet med pneumatisk servokontrol og rustfrit stål centrifugalpumpe komplet med elektrisk motor designet til at cirkulere gelidopløsning fra køleenhed og pladeveksler med AISI 304 inox stålforbindelsesrør op til bundgrænse.
• Hovedstøttebase, til forankring af alle maskinens komponenter i rektangulært sektion AISI 304 inox stål.

Buffertank 300L - beskrivelse:

Kapacitet på 300 liter, buffertanken er egnet til at arbejde ved et tryk på 6 bar testet ISPESL, til modtagelse af det pasteuriserede produkt, fremstillet i Aisi 316 inox stålplade testet 2B finish, cylindrisk formet låg med tykkelse 30/10 mm og belægning 40/10 mm med:

- Niveau min. / max for induktive sonder, procesfittings type DIN;
- Manhole til en crawl elliptisk med indvendig åbning;
- Bundudtag;
- Hydrodiffusortype spraybold til vask;
- Kontroltryksgruppe komplet med regulerbar ventil, sikkerhedsventil certificeret PED, påfyldningsventil, luftfilter og luftreduktionsgruppe;
– Løfteøjebolte;
- Procesbeslag type DIN;
- N.03 støtteben;
– Rør til forbindelse til anlægget i Aisi 316 inox stål DIN type satin indvendig og poleret overflade;
– Centrifugalproduktpumpe til overførsel af det pasteuriserede produkt fra 300 liters buffertank til påfyldningslinjen, Aisi 316 inox stål og er i overensstemmelse med 3A sanitetskomplet

Krav til medier, energi og miljø på stedet:

Komprimeret luft :

• Tryk 8 bar
• Standardkvalitet: ISO 8573-Tør og oliefri
• Maks. Partikelstørrelse og indhold: Klasse 1 (= <0,1mg/m3 <0,1μm)
• Maks. Kondenseringstryk: Klasse 2 (<-20 ° C)
• Maks. Olieindhold: Klasse 1 (<0,01 mg/m3)

Elektrisk forbindelse:

• Spænding: 400 V AC ± 5% (maks. Udsving)
• Frekvens (cyklusser): 50 Hz ± 1% (maks. Udsving)
• Faser: 3 faser
• Auxiliares (styrespænding): 24 V AC
• IEC Standard

Omgivelsesdata:

• Udenfor temperaturområde: fra -5 ° C til +40 ° C
• Gennemsnitlig varmeste periode: +35 ° C
• Gennemsnitlig koldeste testperiode: +1 ° C
• Testtemperatur i produktionshallen: +28 ° C
• Relativ luftfugtighed: fra 70% til 95%

Vandtilslutning:

• Temperatur: +25 ° C
• Tryk: 2-3 BAR

OBS: Kontroller omhyggeligt ovenstående specifikationer og hjælpeprogrammer, og sørg for, at de matcher de reelle data, der findes på stedet. Denne side indeholder generiske oplysninger om elspændingen, men forskellige elektriske specifikationer kan være nødvendige for bestemt udstyr eller komponenter, der er inkluderet i forsyningen. Se venligst detaljesektionen for enhver variation.

Pasteurisatoren er produceret i overensstemmelse med lovgivningen, som omfatter MASKINERIDIREKTIV 2006/42/CE, forordning (EF) N.1935/2004, forordning (EF) N.2023/2006, svejsninger udført af kvalificeret personale i henhold til UNI EN ISO 9606-1 / EN ISO 14732, den vil blive testet (udført på vores fabrik), og den vil blive leveret sammen med betjeningsvejledningen på engelsk i elektronisk format.

Prisliste :

Anbefalede tjenester:

Installations- og idriftsættelsesarbejde ... 590, - € for hver dag.

Normalt er der brug for 5 dage

Leveringstid :

• Normalt 60 dage fra betalingen (100% forudbetaling)

Garantitid:

• 12 måneder