Beskrivelse
Universal øltønde beregnet til at blive fyldt med din øl. Kan også bruges som enkle øltrykfermentorer til en sekundær ølfermentering - karbonisering. Med specielt genanvendeligt gummiprop.
Dette sæt inkluderer 960 stk af partiet minikugger med brugbar kapacitet 5 liter (fire fulde træpaletter).
Sekundær ølfermentering i mini tønne
Mange hjemmebryggere bruger mini-tønderne til at foretage en sekundær ølgæring under pres for at opnå god øl mættet af kuldioxid - dette er en naturlig ølkulsyreproces ligesom i flaskeøl.
Metoden er den samme som for flasker: opløs cca 3g sukker i en lille mængde øl, hæld det i steriliseret minikat og pump 5 liter det primære gærede øl ind i tønden på en sådan måde, at alt blandes godt. Luk tønden med det sterile gummiprop.
Placer tønden lodret i flere dage ved omgivelsestemperatur, så den 2. gæring kan finde sted. Sæt derefter mini-tønden et køligt sted, og rydnings- og modningsprocessen starter her. Et kasseret, men stadig fungerende køleskab er ideelt til placering af tønderne med modent øl, dette giver dig mulighed for at holde dit modningsøl i den rigtige temperatur ca. 1 ° C.
Når ølet er fuldstændigt ryddet og kuldet, normalt to op til otte uger senere, kan en ølsmagning starte.
Denne metode er den samme til sekundær gæring af andre lignende alkoholholdige drikkevarer - for eksempel cider.
Valgfrit udstyr og tilbehør:
KEG-5LA-PS: Gummiprop til mini-keg 5LEnkel genanvendelig gummiprop til minikugger, der ikke er udstyret med en trykaflastningsventil. |
|
KEG-5LA-PRV: Gummiprop med trykaflastningsventil til minikeg 5 lSpecielt gummiprop til minikugger, der er udstyret med en simpel trykaflastningsventil. Problemer med overtryk af mini-tønne? Med disse specielle gummipropper med trykventil kan det overskydende CO2 slippe ud og holde et tryk på ca. 2.5 bar i minikanden. Gummiproppen kan genbruges mange gange. Fantastisk løsning til en sekundær ølfermentering i minikuggerne eller til opbevaring af øl med levende gær. |
|
K5D-01: Dispensér adapter til 5L festkeglerAdapter i høj kvalitet til tilslutning af mini kegs 5L til enhver øl dispenser køler. Rustfrit stålhus, drikkevareindgang - John Guest-kobling 9.5 mm, trykgasindgang - John Guest-kobling 8.0 mm. |
|
KEG-5LA-PSD: Party Star Deluxe CO2-dispenser til minikugger 5LØl-dispenser i høj kvalitet til mini-tønder 5L designet til brug sammen med 16 gram CO2-patroner. Specielt CO2-dispenseringshaner til brug med klassiske 5-liters mini-tønne. Justerbar strømningshastighed og CO2-forsyning. Til brug med 16 gram CO2-patroner. Ingen tab af CO2 under overførsel af øl fra mini-tønne. Kassen indeholder 1 stk 16 gram CO2-patron |
|
KEG-5LA-PSK: Mini-tappestart-sæt med Party Star Deluxe CO2-dispenserØl-dispenser i høj kvalitet til mini-tønder 5L designet til brug sammen med 16 gram CO2-patroner. Specielt CO2-dispenseringshaner til brug med klassiske 5-liters mini-tønne Justerbar strømningshastighed og CO2-forsyning Til brug med 16 gram CO2-patroner Ingen tab af CO2 under overførsel af øl fra mini-tønne Kassen indeholder 1 stk 16 gram CO2-patron |
|
K5F-01: Manuel påfyldningsadapter til minikuggerVi anbefaler at bruge en speciel isobarisk påfyldningsventil til påfyldning med kulsyreholdigt øl i ølkagrene. En manuel påfyldningsadapter - giver dig muligheden for at sælge tønder med dit eget øl til kunderne. Den lille fem liters øl kan være en dejlig souvenir for besøgende eller kunder i dit bryggeri. At købe øl i en dejlig tønde og muligheden for at tage souvenir med hjem er altid behageligt for alle. Det kan også være en dejlig gave. |
Anmeldelser
Der er endnu ingen anmeldelser.