FJTH-S170 : 2 i 1 / Enkel frugtjuice pasteurizer – Frugttank med flydende låg og flad bund 170 liter og varmelegeme

Enkel batch-pasteurizer til ikke-kulsyreholdige frugtjuice som består af en rustfri ståltank på 170 liter og en nedsænkbar el-varmer. Hurtig opvarmning af juice før start af fermentering i ciderproduktionsprocessen (så er det nødvendigt at pumpe varm juice til en anden tank – fermentor).

Med den kraftige flade elpatron (3200 W, 230 V) kan friskpresset frugtjuice opvarmes direkte til 85°C til 90°C og efterfølgende opbevares i samme beholder uden at dekantere den.
Alternativt er det muligt at fylde pasteurisatorjuice til flaskerne eller Bag-In-Boxes direkte fra tanken umiddelbart efter opvarmningen.
Dette sæt er en enkel måde at producere pasteuriseret frugtjuice med lang levetid ved at bruge et minimalt antal nødvendigt udstyr.

Takket være det flydende låg kan frugtjuice, der er opbevaret i beholderen, opbevares og holdes frisk i flere måneder, uden at juicen begynder at gære.
Beholderen kan fyldes efter ønske og behøver ikke være helt fyldt, da flydelåget altid flyder op og dermed tilpasser sig indholdet. Tætningsringen lavet af medicinsk ren og fødevaresikker vaselineolie holder ilten i luften væk fra juicen og danner dermed en luftforsegling.
Disse juicebeholdere er helt fremstillet i Europa og har den bedste forarbejdningskvalitet.

Produktspecifikationer – sættet består af:

Frugtsafttank med flydende låg og den flade bund 170 liter

• AISI 304 rustfrit stål, udvendig og indvendig overflade IIId (2R)
• Åben topåbning med forstærkende kant
• Flad tankbund
• Flydende låg i rustfrit stål med kugleknop
• Slip-on låg i rustfrit stål med kugleknop og ventilation
• Påsvejset gevindforbinder ¾” for at løbe af klar saft i bunden
• Indvendigt gevind G 3/4″ (BSP) med den blanke plastprop
• Polyethylen afløbshane med slangedorn 10mm
• 1 liter af vaselineolien (til forsegling af det flydende låg)

Flad elpatron i rustfrit stål 3.2kW med termometer

Aftapningsventil i rustfrit stål til drikkevaretankene med låsemøtrik, BSP-G 3/4" han, slangedorn 10 mm eller kugleventilen i rustfrit stål med to BSP 3/4" hankoblinger

Rustfrit stål statisk bund til tanke med flad bund og diameter på 44-55 cm

Fordele

• To nyttige enheder i én – du sparer plads, tid og penge
• Hurtig opvarmning af juice før start af fermentering (så er det nødvendigt at pumpe varm juice til en anden tank – fermentor)
• Hurtig frugtjuicebehandling uden at pumpe juice mellem flere enheder
• Afløbsrør er svejset ikke boltet for perfekt hygiejne
• Beholder med poleret overflade med spejlfinish for nem rengøring
• Ventilationsspalter for ideel ventilation
• Fremstillet i EU

Mål:

• Højde: 77 cm
• Diameter: 55 cm
• Vægt: 15 kg