Katalog » Bryggerier, øl- og ciderproduktionsudstyr – produktkataloget » WBS: Wort brew systemer » STG: Dampgeneratorer » ESG: Elektriske dampgeneratorer » ESG-90SS: Elektrisk steril dampgenerator 66kW / 90kg/time / 2-9bar (rustfrit stål)

ESG-90SS: Elektrisk steril dampgenerator 66kW / 90kg/time / 2-9bar (rustfrit stål)

 48281 Eksklusive skat

Elektrisk og automatisk varm dampgenerator med varmekapacitet 66kW (90 kg varm damp i timen), damptryk fra 2 bar op til 9 bar. Certificeret til steril ren damp - til direkte kontakt med mad og drikke. Alle dele, der kommer i kontakt med fødevarer, er lavet af rustfrit stål. Den elektriske dampgenerator er klar til at blive tilsluttet dampapparater, der kræver direkte kontakt mellem steril damp og mad eller drikke.Dette niveau opfylder standarderne EN 1672-2 og EN 285 .

Beskrivelse

Print Friendly, PDF & Email

Elektrisk og automatisk varm dampgenerator ESG-90SS

med varmekapacitet 66kW (90 kg varm damp i timen), damptryk fra 2 bar op til 9 bar. Certificeret til steril ren damp - til direkte kontakt med mad og drikke. Alle dele, der kommer i kontakt med fødevarer, er lavet af rustfrit stål. Dette niveau opfylder standarderne EN 1672-2 og EN 285

 

Denne elektriske ren dampgenerator kombinerer de mest moderne tekniske løsninger, der bruges i denne type enheder. Alle trykelementer i kontakt med fødevand eller ren damp er fremstillet af hygiejniske materialer, hovedsageligt AISI 316L (1.4404) og AISI 316Ti (1.4571) rustfrit stål.

Dampens høje renhed sikres også ved automatisk afsaltning og afløbning af tryksystemet, og fordamperens design med en adskillelig kuppel ovenpå øger dampens tørhed.

Den software, vi har skabt til at betjene enheden, diagnosticere driftsstatus, registrere procesparametre og berøringspanelet giver mulighed for hurtig og intuitiv betjening.

Materialerne og komponenterne af den højeste kvalitet, der bruges til konstruktionen samt det innovative design af enheden sikrer denne model med meget høj pålidelighed og lave driftsomkostninger.

ESG-90SS-enheden er også kendetegnet ved meget høj æstetik, og strukturen og huset er fremstillet af AISI 304 (1.4301) rustfrit stål af høj kvalitet. Dette gør det muligt at bruge enheden i områder, der kræver særlig hygiejne.

ESG-90SS elektrisk dampgenerator indeholder to innovative designløsninger omfattet af patentbeskyttelse.

Modellen ESG-90SS er certificeret af TUV Rheinland for at overholde standarderne EN 285 og EN 1672-2.

 

Fremstillet i EU

 

Anbefalet brug:

  • Sterilisering af tønder eller flasker i brug med maskiner designet til rengøring og påfyldning af tønder og flasker
  • Sterilisering af skibe, rør, slanger og fødevareudstyr eller landbrugsudstyr ved varm damp

 


Tekniske parametre:

Type ESG-30SS ESG-60SS ESG-90SS ESG-120SS
Parameter Enhed
Udgangskapacitet for mættet damp kg / time 31 63 94 126
Arbejdstryk * (standard) Bar 2.0 - 4.0 2.0 - 4.0 2.0 - 4.0 2.0 - 4.0
Tryk på sikkerhedsventilen * (standard) Bar 5.0 5.0 5.0 5.0
Arbejdstemperatur * (standard) ° C 5-152 5-152 5-152 5-152
Maksimal tilladt temperatur * (standard) ° C 160 160 160 160
Arbejdstryk ** (valgfrit) Bar 2.0 - 9.0 2.0 - 9.0 2.0 - 9.0 2.0 - 9.0
Tryk på sikkerhedsventilen ** (valgfrit) Bar 10.0 10.0 10.0 10.0
Arbejdstemperatur ** (valgfrit) ° C 5-180 5-180 5-180 5-180
Maksimal tilladt temperatur ** (valgfrit) ° C 184 184 184 184
Kedelkapacitet *** liter 26 26 61 61
Varmekraft kW 21 42 63 84
Antal arbejdsfaser 1 2 2 2
Strømforsyning (tilsluttet belastning) kW 24 45 66 87
Elektrisk spændingsforsyning V 400 3~ N+PE 400 3~ N+PE 400 3~ N+PE 400 3~ N+PE
Mål og vægt
– længde A/A1 (±10 mm) mm 770 / 840 770 / 840 770 / 840 770 / 840
– bredde B/B1 (±10 mm) mm 840 / 850 840 / 850 940 / 950 940 / 950
– højde C/C1 (±10 mm) mm 1550 / 1800 1550 / 1800 1600 / 1850 1600 / 1850
Vægt kg 230 250 270 300

 

Kommentar:

* – Værdierne gælder for dampgeneratoren med standardudstyret – udstyret er monteret og indstillet til tryk valgt fra området.

** – Værdierne gælder for dampgeneratoren med ekstraudstyr – ændringer af indstillinger kræver efterjustering og/eller udskiftning af nogle komponenter. Vil blive prissat individuelt for efterspørgsel.

*** – Kedelkapacitet gælder ikke for vandforsyningsbeholderens kapacitet

 

Andre parametre og tilbehør:

  • Alle indvendige dele er lavet af rustfrit stål
  • Skab i rustfrit stål med statusvisning
  • Fremstillet i henhold til standarderne EN 1672-2 og EN 285.
  • Vandindløb G 3/8 ″ mand
  • Dampudløb G 1/2 ″ han
  • Bruttovægt (inklusive emballage) 295 Kg

 

De vigtigste fordele ved ESG-90SS dampgenerator:

  • høj damprenhed
  • fleksibel ydelse
  • nem og intuitiv betjening
  • touch panel controller
  • høj holdbarhed af enheden
  • komponenter af høj kvalitet
  • fuldautomatisk betjening
  • mobilitet (transporthjul)
  • let og hurtig montering
  • kompakt design
  • små dimensioner
  • let adgang til skabets indre
  • solid og holdbar konstruktion

 

Garanti : 12 måneder

 


Dimensioner og liste over forbindelser:

 

Liste over forbindelser:

Stik Beskrivelse Tilslutningstype Bemærk
A Tank udluftning GZ ¾” (rørforbindelse)
B Kondensat retur GZ ½” (rørforbindelse)
C Vandindløb GZ ½” (rørforbindelse)
D Ventil til desiltering GW ½" (intern tråd)
E Sikkerhed overtryksventil GW ½" (rørforbindelse)
F Fungerende dampventil GW ½" (rørforbindelse)
G Overløb og dræn af tank GW ¾” (rørforbindelse)
H Elektrisk forsyning Terminalblok (stik på bus)
I jording M10 skrue

 

Ekstra tilbehør

Beskrivelse: pris:
ESGSS-ADS : Automatisk desilteringssystem € 3950, -
ESGSS-DAT : Køletank i rustfrit stål til afsiltning med efterkøling € 1190, -
ESGSS-WT90 : Vandbehandlingssystem HONEYWELL / RESIODEO BRAUKMANN € 950, -


Leveringstid :

Normalt 9-14 uger efter 1. betaling

Betalingsbetingelser:

60% efter bestilling, 40% før levering

Garanti:

12 måneder siden levering (gælder ikke forbrugsvarer såsom varmeapparater, kontaktorer, ventiler ...). Leverandøren forbeholder sig retten til at vurdere hver enkelt klage individuelt. Klagen indgives på sælgers hjemsted.

 

Yderligere oplysninger

Vægt 280 kg
Mål 1200 × 800 × 1980 mm

Anmeldelser

Der er endnu ingen anmeldelser.

Kun logget ind kunder, som har købt produktet, kan give en anmeldelse.