CMSWP: CellarMaster – hardwaren og softwaren designet til automatisk overvågning og kontrol af alle processer i din kælder

CellarMaster hardware-softwarepakken inkluderer pc-terminalserveren, Windows OS, WinInfo enkeltlicens og USB-konverter. Komplet præinstalleret inklusive kælderplan (tanke layout). PC-skærm, mus og tastatur medfølger ikke. CellarMaster er et komplet, modulært system til at styre og logge mange operationer i din vingård, bryggeri eller ciderline fra din computer. Det er virkelig unikt og det mest fleksible, overkommelige system på markedet.

WinInfo-softwaren – i forbindelse med serveren – giver dig mulighed for systematisk at styre og kontrollere hele forløbet af fermenterings- og modningsprocesser og enheder, der styres gennem WinInfo-softwaren. Temperaturregulatoren FermCont og styreskabet CTTCS kan også styres via WinInfo-softwaren i forgrunden. Softwaren er tilgængelig på syv betjeningssprog.

Hovedskærmen kan designes til at vise din egen kælderplan. Placeringen af ​​tankene, de forskellige haller og enheders placering svarer til deres faktiske placering, hvilket giver dig en bekvem orientering vedrørende placeringen af ​​dine fermenterings-, modnings- og lagertanke og af alle andre enheder, der styres af WinInfo-softwaren, f.eks.: tanke, pumper, klimaanlæg til kølerum.

Hvert element er repræsenteret af et bestemt symbol. Alle vigtige oplysninger er tilgængelige når som helst via softwaren. Objektenes aktuelle tilstand kan bemærkes med et øjeblik. Ved at flytte musen på et objekt åbnes et 'quickinfo'-vindue med dets parametre. Ved at klikke på det ønskede objekt vises yderligere information,

Du kan styre:

• Køling og opvarmning: interagerer med tank controllers og logs data. åbner glykolventiler for at tillade strømning efter behov.
• Glycol-recirkulationspumper: Pumper aktiveres kun, når det er nødvendigt
• Mikro- eller makrooxygenering: Vi har også et bærbart mikrooxygeneringssystem, men du kan bygge det som en tankspecifik enhed til halv pris. Alle de samme funktioner som Oxyboy
• Stuetemperatur gennem kontrol af ventilatorenheden forbundet med dit glykolsystem
• Fugtighedskontrol: Med den ekstra fugtighedsføler kan du styre dit befugtningssystem gennem softwaren.
• Luftindsprøjtning i tank at forstyrre cap i rød fermentering (vi bestiller Speidel tanke med luftstråler på plads)
• CO2 Måling: som måler udstødningen CO2, så du kan bestemme, hvor længe du vil have gæringen til at vare. For eksempel, hvis du vil have en langsom fermation, hvor du har hudkontakt i 12-dage, indstiller du programmet til 12 dage, og CO2 overvåges, og tankens temperatur ændres for at opretholde en 12-daggæring.
• Pumpe over: hvis du ønsker at pumpe over, kan du styre din pumpe med styresystemet, så du kan overføre en pumpe til enhver tid.
• Carbodioxide injektionsproces - kontrol med injektion af carbodioxide i tanken under ølens sekundære gæring ved hjælp af lyset med den porøse sten til injektion. Tids- og varighedskontrol er inkluderet.

Desuden kan ændringer i reguleringsparametrene foretages nemt og hurtigt. Uanset om du ønsker at bestemme fermenteringstakten for en enkelt tank i de næste par dage, eller hvis du ønsker at indstille en uretimer, kan du udføre disse opgaver med kun få klik.

Softwaren giver nem og hurtig analyse af de målte data, herunder grafisk præsentation, indtastning af data, hentning af data, opbevaring og udskrivning.

For eksempel, hvis du vil se på fermenteringsprocessen for en bestemt tank, kan du gå ind og gemme direkte i diagrammerne, som også viser tilfælde, hvor processen blev interveneret af vinproducenten, tilføjede kommentarer og yderligere oplysninger. For at afrunde analysen og datatolkningen oprettes grafisk analyse let og hurtigt med et par museklik. Forskellige zoom- og udskriftsindstillinger er også tilgængelige. For hjælp - ring op til hjælpeteksterne når som helst.

Med WinInfo-softwaren, Alle optegnelser vedrørende fermenteringsprocessen, såsom relevante hændelser, procesparametre, målte værdier og relevante oplysninger opbevares uden huller (fuldstændigt, ingen informationstab). Den gemte liste over færdige fermenteringsprocesser kan hentes og sorteres efter år, druesort, tanknummer osv.

Bemærk: Prisen inkluderer ikke alle mulige varer, men kun det grundlæggende sæt af hardware og software til gennemsnitlig konfiguration af et kælderudstyr. Faktisk pris vil blive beregnet efter et individuelt projekt.