CIP-32 : Rengørings- og desinfektionsstation 2×30 liter (den mobile CIP-maskine)

Mobil CIP-station 2×30 liter | Cleaning-in-Place maskine

Udstyr til rengøring og desinficering af kar, slanger og rørledninger i bryggerier og andre fødevareproduktionsanlæg, med to tanke 30 liter, pumpe og varme

CIP-stationen 2×30 liter er en mobil maskine til sanitet og sterilisering af kar og rørledninger. Dette er et fuldt udstyret system til bryggerier og andre fødevareproduktionsanlæg: Cleaning-In-Place. CIP-udstyret sørger for opvarmning og cirkulation af alkaliske og sure opløsninger ved hjælp af et gennempumpet rørsystem, slanger og sanitetsbruser, der sprøjter sanitære kemiske løsninger på indvendige vægge af den desinficerede beholder. Enheden består af to separate beholdere med nominelt volumen på 30 liter, en centrifugalpumpe, elektrisk kontrolpanel, manuelle ventiler samt alle installationsrør. Enkel temperaturregulering i området 0-60 °C. Denne type CIP-station anbefales til rengøring og sanitet af fermenteringstanke, lagertanke, vandtanke med volumen fra 0 op til 1200 liter og alle rørføringer og andre faciliteter, der kommer i kontakt med drikkevarer eller fødevarer.

Mobil CIP enhed med renseløsninger i to 30L tanke

Et princip for rengørings- og sanitetsprocessen er baseret på omsætning af en alkalisk eller syreopløsning gennem en sanitær bruser, der sprøjter den på beholdervægge og ind i dens rum. Det er også udstyret med en flowheater med digital regulering af temperaturer fra 0 ° C til 80 ° C.

CIP består af to hovedtanke til alkalisk og sur opløsning. Cirkulationen af ​​de sanitære løsninger leveres af en pumpe og et system med forbindelsesslanger.

Funktioner af de interne tanke:

Udstyret CIP-32 er monteret i en stiv ramme, der leveres af låsbare hjul. Brugt materiale er rustfrit stål 1.4301 (AISI 304). Beholdere (beholdere): ikke udstyret med isolering.

Sådan fungerer CIP-stationen 2×30 liter:

Surt eller alkalisk rengøringsmiddel pumpes ind i en ekstern tank (fermentor) for at blive kemisk renset, derfra cirkuleres det via en CIP-lanse og pumpes derefter tilbage i den indvendige beholder efter brug.
I et lukket system, når der rengøres for eksempel en pladeurtkøler, pumpes det kemiske rengøringsmiddel fra lagertanken i den rengjorte enhed og derefter direkte tilbage i lagertanken.
Tilbagestrømning af det kemiske rengøringsmiddel strømmer blot via en slange gennem det trykløse låg tilbage til den interne lagertank.

Beskrivelse af den anbefalede rengørings-desinfektionscyklus

Rengørings-sanitiseringscyklussen består normalt af disse trin:

1. Pre-skylning  - skylning af produktionsudstyret ved hjælp af koldt eller varmt vand.
2. Rengøring - rengøring af produktionsudstyret ved hjælp af cirkuleret varmt vand.
3. skylning - grundig skylning af produktionsudstyret med koldt eller varmt vand.
4. Kemisk desinfektion (sanitet) - vask af teknologi ved hjælp af alkalisk og derefter syre desinficerende opløsning i den ønskede koncentration.
5. skylning - grundig skylning af produktionsudstyret med koldt eller varmt vand.

Tilslutning 1 – lukket kredsløb (rengøring af rør, varmevekslere osv.)

Tilslutning 2 – rengøring af tanke:

Flere oplysninger: Alt om processen Cleaning-In-Place

Beskrivelse:

• Tank 1 : Tank 30 liter til opbevaring af syre (surt kemisk rengøringsmiddel)
• Tank 2 : Tank 30 liter til opbevaring af lud (alkalisk kemisk rengøringsmiddel)
• CP : Kontrolpanel / el-afbryderboks
• PMP : Centrifugalpumpe
• HS : Varmesystem
• IN1 : Indløb til retur af det sure kemiske rengøringsmiddel til tank nr.1
• IN2 : Indløb til retur af det alkaliske kemiske rengøringsmiddel til tank nr.2
• IN3 : Indløb til retur af kemiske rengøringsmidler til en pumpe eller tanke
• IN4 : Indløb til vand
• OUT1 : Tømning af tank nr.1
• OUT2 : Tømning af tank nr.2
• OUT3 : Udtag for kemiske rengøringsmidler til en ekstern enhed, der skal rengøres

parametre

• Bredde 1 200 mm
• Højde 1 100 mm
• Dybde 570 mm
• Vægt 60 kg
• Beholder til syre: 30 l
• Beholder til lud : 30 l
• Varmeelementer 1x 1000 W.
• Fordelingsrør DN 25 (DIN 11851 eller DIN 32676 eller BSP 1″ ET)
• Slangetilslutningsfittings (udgang / indgang) DN 25, 1.4301 DIN 11851 / DIN 32676
• Centrifugalpumpe, type 0.88 kW 4500 l/t 4.5 bar, 230V/50Hz (AISI 316L)
• Pumpeudløb op til 45 m
• El-tavle
• Elektrisk hovedforbindelse 1*230V/50Hz – minimal beskyttelse 10A (RCD)
• Beskyttelsesklasse: IP 44
• Varme tænd/sluk-knap (med en simpel temperaturregulering)
• Pumpe tænd/sluk-knap (uden flowregulering)
• Strømkabel: 3m
• Materiale: AISI 304 i rustfrit stål

Leveringstid:

• Cirka 5 uger

Garanti

• 24 måneder

Rørforbindelser:

(Standardversion – alle forbindelser kan være forskellige efter kundens krav)

Hvorfor bruge CIP til rengøring og sanering af bryggeriudstyret?

Fordele ved vores CIP-stationer i forhold til den enkle rengørings- og sanitatiseringsteknologi med en pumpe:

1. Mindre forberedende arbejde: Sanitiseringsløsninger er altid forberedt i CIP-beholderne, og de er tilgængelige i den ønskede fortynding til flere rengørings- og saneringscykler. Deres forberedelse før hver rengørings- og sanitetscyklus er ikke nødvendig.
2. Øget arbejdssikkerhed: Begrænsning af hyppigheden af ​​manipulation med saneringsløsninger reducerer sandsynligheden for at forbrænde operatøren ved håndtering af koncentrerede syrer og alkalier.
3. Spar tid og energi: Vedvarende opvarmning af rengørings- og sanitetsopløsning under rengørings- og sanitetscyklusserne og opbevaring af dem ved en foreskrevet temperatur øger effektiviteten af ​​rengøring og sanitet, hvilket resulterer i tidsbesparende drift af udstyret og besparelse af elforbruget. Alle rengøringsprocesser, pumpeoperationer, opvarmning af sanitiserende løsninger og vand, tager alle væsentligt mindre tid, kræver mindre menneskeligt arbejde og elektrisk energi.
4. Høj effektivitet i rengøring og sanitet: Sammenlignet med rengøringen og rensningen af ​​fødevarebehandlingsudstyret ved hjælp af en simpel cirkulationspumpe er der stadig den samme temperatur i rensningsopløsningerne under hele tiden af ​​CIP-cyklen, hvis vores CIP-enhed anvendes til denne operation. Rengøring og hygiejne med varmt vand og desinfektionsmidler er helt sikkert mere effektivt end den samme procedure med kolde løsninger. Derfor er beholdere og udstyr helt rene efter desinfektion og vaskecyklus og er også fri for organiske og andre urenheder, hvilket ikke kun er ønskeligt i bryggeriindustrien men også i enhver anden drikkevare- eller fødevareproduktionsproces. Dette er en forudsætning for at overholde lovens hygiejnekrav.
5. Enkel og effektiv neutralisering af syre og alkaliske opløsninger efter brug: Neutraliserende beholder (del af CIP-stationen) tillader let, sikkert og fuldstændigt at neutralisere den anvendte syre- og alkaliske sanitiseringsopløsning, før den hældes i kanalen. Det opfylder fuldt ud kravene i love for at beskytte miljøet og forhindrer skader på kloaksystemer og andre bygningskomponenter. Det øger desuden sikkerheden ved håndtering af brugt vask og opvarmning.