Beskrivelse
CIP-2003: Cleaning-In-Place / Den statiske CIP-maskine til rengøring og desinficering af fartøjer og rørledninger i bryggerier og andre fødevareproduktionsanlæg med tre tanke 2000 liter
CIP-2003 er en maskine til sanering og sterilisering af skibe og rørruter. Dette er et fuldt udstyret system til bryggerier og andre fødevareproduktionsanlæg: Cleaning-In-Place. CIP-udstyret tilvejebringer opvarmning og cirkulation af vand, alkaliske og sure opløsninger gennem hygiejnebad, der sprøjter sanitære kemiske opløsninger på en skibs væg. Enheden består af tre separate beholdere med et nominelt volumen på 2000 liter og en neutraliseringsbeholder (360 l), en eller to centrifugalpumper, manuelle og automatiske ventiler samt alle installationsrør. Dampversionen af CIP-stationen inkluderer også en rørvarmeveksler (opvarmning med varm damp ved hjælp af en ekstern varmdampgenerator) med en digital temperaturregulering i området 0-80 ° C. Denne type CIP-station anbefales til rengøring og sanitet af tanke med et volumen på mere end 30000 liter.
To varianter af CIP-enheden:
- SH: CIP-enhed uden dampgenerator - Opvarmningen skal sikres ved hjælp af en ekstern varm dampgenerator, der ikke er inkluderet i prisen.
- EH: CIP-enhed med dampgenerator - Opvarmningen sikres ved hjælp af en ekstern varm dampgenerator, der er inkluderet i prisen.
Tankens funktioner (4):
- Alkalisk kar: Alkalisk rengøring af alt bryggeriudstyr
- Syrebeholder: Syrerensning og sanitering af alt bryggeriudstyr
- Vandtank: opsamling og opvarmning af vand
- Neutraliserende beholder: neutralisering af syre og alkaliske opløsninger, inden de hældes i afløbet
Udstyret CIP-1503 er monteret i en stiv ramme, der leveres af låsbare hjul. Brugt materiale er rustfrit stål 1.4301 (AISI 304) eller 1.4404 (AISI 316) ifølge den valgte variant. Beholdere (fartøjer) er ikke isolerede.
Teknisk plan for CIP-stationen, der er forbundet med en ekstern tank, der skal rengøres og renses
Automatisk version af CIP-2003-maskinen:
Beskrivelse af rengørings- og sanitetscyklus
Rengørings-sanitiseringscyklussen består normalt af disse trin:
- Pre-skylning - skylning af produktionsudstyret ved hjælp af koldt eller varmt vand.
- Rengøring - rengøring af produktionsudstyret ved hjælp af cirkuleret varmt vand.
- skylning - grundig skylning af produktionsudstyret med koldt eller varmt vand.
- Kemisk desinfektion (sanitet) - vask af teknologi ved hjælp af alkalisk og derefter syre desinficerende opløsning i den ønskede koncentration.
- skylning - grundig skylning af produktionsudstyret med koldt eller varmt vand.
- Neutralisering - udføres efter afslutningen af flere rengørings- og desinfektionscyklusser - blanding af alkalisk og derefter sur desinficeringsopløsning for at opnå neutral pH i opløsningen og deres udledning til kanalen.
Flere oplysninger: Alt om processen Cleaning-In-Place
parametre
- Bredde… 6 500 mm
- Højde… 2 390 mm
- Dybde… 2 090 mm
- Vægt … 1 600 kg
- Beholder med NAOH ... 2200 lt
- Beholder med H2SO4… 2200 lt
- Beholder med vand ... 2200 lt
- Neutraliseringsfartøj ... 360 lt
- Rørvarmeveksler ... 1.8 m3
- Distributionsrør ... DN 50
- Vandanker (udgange / indgange) DN 50… 1.4301
- Damparmaturer (dampindgang / kondensatudgang) DN 15 / DN20… 1.4301
- Pumpe, type Ebara Ebara 2CDX 200/30 2.2kW, 3ph 400V/50Hz
- El-tavle
- Hoved elektrisk forbindelse 3 * 400V / 50Hz 32A
- Strømbryder 230V 32A
- Digital regulator Dixel XR 20 D
- Kontaktor til opvarmning 400V 32A
- Motorstarter 400V
- Probe NTC 6 mm
- Kabel 5x 2.5 6m
- Indløb (sugedel) G DN 40
- Outlet (levering del) G DN 32
- Dampklar varmesystem
Garanti
- Udstyr CIP 2003… 36 måneder
- Elektrisk installation ... 24 måneder
- Pumpe ... 24 måneder
Materiale
- Version CIP-2003-304 : Pumpeindvendige dele og varmekamre er lavet af rustfrit stål AISI 316. Rør, beslag, ramme og tanke er lavet af rustfrit stål AISI 304.
- Version CIP-2003-316 : Alle dele er lavet af rustfrit stål AISI 316.
Valgfrit udstyr:
I. Sekundær pumpe 2000W med hastighedsregulering (pumpe nr. 2) ... € 2936, -
Den sekundære pumpe er nødvendig i systemer med store tanke og lange rør, der skal saniteres med CIP-stationen. Kontakt os for at afgøre, om den sekundære pumpe er nødvendig til dit system. Funktionen af den sekundære pumpe er sugningen af brugte løsninger tilbage fra det sanerede system til CIP-stationen til næste brug.
II. Flowhastighedsregulering:
- Frekvensregulator for pumpehastighedsreguleringen (uden måling af flowhastigheden) … 772 Eur
- Frekvensregulator for pumpehastighedsregulering med måling af flowhastighed – indstilling af ønsket stabil flowhastighed er mulig … 2058 Eur
III. PHCS-2000: Rengøringssæt til rørslange
Specielt forbedret udstyr til rengøring og desinficering af rør og slanger.
-
PHCS-2003-304 Materiale AISI 304… € 1811, -
-
PHCS-2003-316 Materiale AISI 316… € 2354, -
IV. Måling af kvalitet de kemiske løsninger
- Ledningsevnemåler: Mettler Toledo EasySense77 ledningsevnesensor (0.2 – 400 mS/cm) med Transmitter M200 numerisk displayenhed ... 3874 Eur
V. Det automatiske styresystem til CIP-2003
CIP-A2003 er et automatisk kontrolsystem til CIP-2003-rengøringssystemet. Automatiseringen inkluderer alle nødvendige funktioner til perfekt rengøring og sanering af alle containere og rør i bryggeriet ved hjælp af et specielt program, sensorer, pneumatiske ventiler og industriel computer med berøringsskærmen. Dette kontrolsystem er kompatibelt med CIP-2003-maskinen.
CIP-2003SA med det automatiske styresystem og dampvarmesystemet - visualisering:
VI. Den varme dampgenerator (kun for dampversionen af CIP)
Hvis der ikke findes nogen anden dampgenerator i bryggeriet, anbefaler vi disse modeller af de varme dampgeneratorer til brug med CIP-stationen:
VI. en) ESG-75 Elektrisk automatisk varm dampgenerator … Kun generatoren uden tilbehør
Elektrisk og automatisk varm dampgenerator, tilgængelig kapacitet fra 25 op til 50 kW (fra 37 op til 75 kg varm damp i timen). Vandtilførsel kan tilsluttes direkte til vandledningen eller til en kondensatbeholder. Regulering af arbejdsdampens tryk kan justeres i området fra 1 til 6 bar.
Denne dampgenerator fås med enkelt eller med to uafhængige varmeapparater (to uafhængige varmeelementer). Dampgeneratorskallen fremstilles i henhold til de gældende PED-regler.
VI. b) ESG-75MWT Elektrisk automatisk varm dampgenerator kompakt ... generatoren med alt tilbehør
Den kompakte og automatiske elektriske varme dampgenerator ESG-75MWT med effekt fra 25 kW til 50 kW (fra 37 til 75 kg varm damp i timen), damptryk fra 1 til 6 bar. Modulo ESG-systemet inkluderer vandbehandlingssæt, elektrisk tavleskab og alle pipe&elektriske forbindelser
Denne dampgenerator er udstyret med to uafhængige sæt rustfrit stålvarmere 2 × 25 kW. Dampgeneratorskallen er fremstillet i overensstemmelse med gældende PED-regler.
Vandbehandlingssystemet (til automatisk vandblødgøring) og elektrisk omstillingsbord er inkluderet i dette sæt. Alt system er monteret på rustfrit dampramme. Nem installation - uden elektrikerarbejder - det er kun nødvendigt at tilslutte stikkontakten på væggen.
Hvorfor bruge CIP til rengøring og sanering af bryggeriudstyret?
Fordele ved vores CIP-stationer i forhold til den enkle rengørings- og sanitatiseringsteknologi med en pumpe:
- Mindre forberedende arbejde: Sanitiseringsløsninger er altid forberedt i CIP-beholderne, og de er tilgængelige i den ønskede fortynding til flere rengørings- og saneringscykler. Deres forberedelse før hver rengørings- og sanitetscyklus er ikke nødvendig.
- Øget arbejdssikkerhed: Begrænsning af hyppigheden af manipulation med saneringsløsninger reducerer sandsynligheden for at forbrænde operatøren ved håndtering af koncentrerede syrer og alkalier.
- Spar tid og energi: Vedvarende opvarmning af rengørings- og sanitetsopløsning under rengørings- og sanitetscyklusserne og opbevaring af dem ved en foreskrevet temperatur øger effektiviteten af rengøring og sanitet, hvilket resulterer i tidsbesparende drift af udstyret og besparelse af elforbruget. Alle rengøringsprocesser, pumpeoperationer, opvarmning af sanitiserende løsninger og vand, tager alle væsentligt mindre tid, kræver mindre menneskeligt arbejde og elektrisk energi.
- Høj effektivitet i rengøring og sanitet: Sammenlignet med rengøringen og rensningen af fødevarebehandlingsudstyret ved hjælp af en simpel cirkulationspumpe er der stadig den samme temperatur i rensningsopløsningerne under hele tiden af CIP-cyklen, hvis vores CIP-enhed anvendes til denne operation. Rengøring og hygiejne med varmt vand og desinfektionsmidler er helt sikkert mere effektivt end den samme procedure med kolde løsninger. Derfor er beholdere og udstyr helt rene efter desinfektion og vaskecyklus og er også fri for organiske og andre urenheder, hvilket ikke kun er ønskeligt i bryggeriindustrien men også i enhver anden drikkevare- eller fødevareproduktionsproces. Dette er en forudsætning for at overholde lovens hygiejnekrav.
- Enkel og effektiv neutralisering af syre og alkaliske opløsninger efter brug: Neutraliserende beholder (del af CIP-stationen) tillader let, sikkert og fuldstændigt at neutralisere den anvendte syre- og alkaliske sanitiseringsopløsning, før den hældes i kanalen. Det opfylder fuldt ud kravene i love for at beskytte miljøet og forhindrer skader på kloaksystemer og andre bygningskomponenter. Det øger desuden sikkerheden ved håndtering af brugt vask og opvarmning.
VII. Installationsarbejde på stedet
-
- manuel version …… .. € 10758, -
-
- automatisk version .... € 12910, -
Prisen gælder for alle lande i Den Europæiske Union. Prisen inkluderer to dagers arbejde af to vores specialister på stedet - montering og igangsætning af CIP.
Prisen inkluderer ikke: transport omkostninger og indkvartering af arbejderne. Vil beregnes individualitet.
Dette tilbud omfatter:
- CIP-station CIP-2003 .... al hardware
- Elektrisk dampgenerator ESG-75MWT med effekt fra 25 kW til 50 kW (fra 37 til 75 kg varm damp i timen), damptryk fra 1 til 6 bar (kun EH-version)
- Vandbehandlingssystem - blødgøring af vandet til brug med dampgeneratoren (kun EH-version)
- Montering af CIP i produktionsfabrikken i Tjekkiet
- Monteringsvejledning i tjekkisk, engelsk eller russisk version og billeder
- Betjeningsvejledning i tjekkisk, engelsk eller russisk udgave
- Grundlæggende funktionstest af CIP-stationen i produktionsfabrikken
- Instruktion af kunden til at bruge og styre stationen. Dette arbejde er kun inkluderet, hvis kunden er til stede i produktionsfabrikken før ekspeditionen enheden.
- Demontering af CIP-stationen og pakning før ekspeditionen
Dette tilbud omfatter ikke:
- Ekstraudstyr .... Sekundær pumpe, Automatisk styresystem, Andet ikke-standardudstyr til kundens behov
- Palleter og andet emballagemateriale
- Transportomkostninger af udstyret
- Installation arbejde på stedet
- Instruktion af kunden til at bruge og styre stationen på installationsstedet.