CFSOT1-8xCCT2000C Komplet sæt til fermentering af øl med 8x CCT-2000C, tankregulering

Komplet sæt til gæring og modning af øl. Dette sæt inkluderer alt udstyr, der er nødvendigt til professionel produktion af øl ved hjælp af gæring og modning af urt produceret før af bryggeriet. Dette sæt er også designet til produktion af cider fra frugt eller karboniseret vin.

Montering af sættet er meget let. Installationen kræver ikke professionelle medarbejdere - der er kun brug for tilstrækkeligt håndteringsudstyr til flytning og installation af tunge containere (Cylindrisk-koniske fermentorer) på plads efter levering af sættet. Alle ledninger, temperaturmåle- og reguleringsudstyr (ekskl. Overdækket centralkontrolskab og køler) fungerer med sikkerhedsspænding 24V, derfor kan de installeres af kunden ved hjælp af installationsmanualen. Derfor inkluderer prisen på sættet ikke installationsarbejdet.

Ordning af tankens temperaturkøling og styresystem med forenklede fermentorer:

Sættet består af det udstyr, der beskrives under:

1. Ølgærings-modningstanke

8 stk Cylindrisk-konisk tank Classic CCT-2000/2340 L (isoleret 2-kappe)

Den cylindrisk-koniske gæringstank (CCT, CCF, cylindrisk-konisk gæring) med det anvendelige tankvolumen 2000 liter og et samlet volumen 2340 liter til gæring og modning af øl, cider, vin og andre drikkevarer, i flere variationer, lavet af rustfrit fødevarestål DIN 1.4301 (AISI 304). Fartøjet er fremstillet med standardiserede dimensioner og udstyr eller i henhold til individuelle kundekrav. Tanken fås normalt i flere versioner (valgfri dimensioner, kvalitetsklasse, maksimalt tryk). Klassisk design, PUR-isolering, dobbelt rustfrit stålkappe, vand (eller glykol) køle-duplikatorer. PED-certifikat (valgfrit også GUM, GOST).

2. Glycol-køler

CWCH-M110 Kompakt vandkølervarmer 12.7 kW

CWCH-M110 er den kompakte vand- eller glykolkøler med integreret kondensator. Denne køleenhed er designet til afkøling med ophobning af is eller vandopvarmning. Det kan bruges til afkøling (eller opvarmning) af øl, cider, frysetørrende vine eller opvarmning af mos. Køleeffekt er 12700 W (17.03 HK). Denne køleopvarmningsenhed er designet til indendørs eller overdækket udendørs brug. De største fordele er meget let installation uden team af kølespecialister. Den produceres med 3-faset eller 1-faset elektrisk standard (EU / USA). Velegnet til køletanke med volumen op til 20,000lt hver - udgangs- / inputkølemediebeslag 2x 3/4 ”AG (han). Designet i Tyskland.

3. Temperaturreguleringssystem

TTMMCS1-8AS Lokal tanktemperatur manuel måling af & kontrolsystem til 8 stk. Enkelt fermenteringsanlæg til kølezoner

Styresystemet tillader manuel overvågning og styring af temperaturer i tanke. Dette er den nødvendige funktion til kontrolleret ølfermentering og modningsproces og operationer med medier. Dette M&R-system til temperaturregulering er fuldt designet i Europa.

Tankens temperaturmåling og styresystem er designet som det enkle samlingssæt.

Kontrolsystemsættet er designet til måling og kontrol af temperaturer i 8 stk fermentorer med en kølezone på hver tank.

4. Installationssæt - tilslutningsmateriale

Komplet forbindelsesmateriale, der er nødvendigt for nem installation af CFS-indstillet af kunden.