Beskrivelse
Komplet sæt til gæring og modning af øl. Dette sæt inkluderer alt udstyr, der er nødvendigt til professionel produktion af øl ved hjælp af gæring og modning af urt produceret før af bryggeriet. Dette sæt er også designet til produktion af cider fra frugt eller karboniseret vin.
Montering af sættet er meget let. Installationen kræver ikke professionelle medarbejdere - der er kun brug for tilstrækkeligt håndteringsudstyr til flytning og installation af tunge containere (Cylindrisk-koniske fermentorer) på plads efter levering af sættet. Alle ledninger, temperaturmåle- og reguleringsudstyr (ekskl. Overdækket centralkontrolskab og køler) fungerer med sikkerhedsspænding 24V, derfor kan de installeres af kunden ved hjælp af installationsmanualen. Derfor inkluderer prisen på sættet ikke installationsarbejdet.
Ordning af tankens temperaturkøling og styresystem med forenklede fermentorer:
Sættet består af det udstyr, der beskrives under:
1. Ølgærings-modningstanke
2 stk Cylindrisk-konisk tank Classic CCT-2000/2340 L (isoleret 2-kappe)
Den cylindrisk-koniske gæringstank (CCT, CCF, cylindrisk-konisk gæring) med det anvendelige tankvolumen 2000 liter og et samlet volumen 2340 liter til gæring og modning af øl, cider, vin og andre drikkevarer, i flere variationer, lavet af rustfrit fødevarestål DIN 1.4301 (AISI 304). Fartøjet er fremstillet med standardiserede dimensioner og udstyr eller i henhold til individuelle kundekrav. Tanken fås normalt i flere versioner (valgfri dimensioner, kvalitetsklasse, maksimalt tryk). Klassisk design, PUR-isolering, dobbelt rustfrit stålkappe, vand (eller glykol) køle-duplikatorer. PED-certifikat (valgfrit også GUM, GOST).
2. Glycol-køler
CWC-C45MLT Kompakt vandkøler 4.2 kW (Tmin -10 ° C) Mikrokanal
CWC-C45MLT er den kompakte vandkøler med integreret kondensator og kølekapacitet fra 1.6 kW (-10 ° C) til 4.2 kW (+ 15 ° C) med Micro-Channel-teknologi. Mikrokanalkondensatoren gør det muligt for enheden at arbejde på ca. 30% mindre kølegas, den er mere lydløs og bruger endda mindre energi. Plug-and-start-enheden CWC-C45MLT har et kompakt design. Det er pladsbesparende og let at montere. Køler er udstyret med en hermetisk motorkompressor og et kølevandskredsløb indeholdende vandtank og centrifugalpumpe. Velegnet til køletanke med udgangs- / inputkølemediebeslag 2x ½ ”AG (han). Designet i Tyskland.
3. Temperaturreguleringssystem
TTMMCS1-2AS Lokal tanktemperatur manuel måling af & kontrolsystem til 2 stk. Enkelt fermenteringsanlæg til kølezoner
Styresystemet tillader manuel overvågning og styring af temperaturer i tanke. Dette er den nødvendige funktion til kontrolleret ølfermentering og modningsproces og operationer med medier. Dette M&R-system til temperaturregulering er fuldt designet i Europa.
Tankens temperaturmåling og styresystem er designet som det enkle samlingssæt.
Kontrolsystemsættet er designet til måling og kontrol af temperaturer i 2 stk fermentorer med en kølezone på hver tank.
4. Installationssæt - tilslutningsmateriale
Komplet forbindelsesmateriale, der er nødvendigt for nem installation af CFS-indstillet af kunden.
Anmeldelser
Der er endnu ingen anmeldelser.