CFSCT1-4xCCT2000SHP3: Komplet gæringsæt med 4xCCT-SHP3 2400 liter

Det komplette ølgæringssæt. Dette sæt CFSCT1-4xCCT2000SHP3 inkluderer alt nødvendigt udstyr til professionel produktion af øl ved hjælp af gæring og modning af urt ved hjælp af gærings- og modningsprocessen i to cylindrisk-koniske højtryksgærere. Dette sæt er også designet til produktion af cider fra frugt eller kulsyreholdig vin.

Sættet CFSCT1-4xCCT2000SHP3 består af:

• 4 stk CCT-SHP3-2000DE professionel, ikke-isoleret eller isoleret cylindrisk-konisk tank 2000 liter (samlet kapacitet 2400 liter) - den specielle beholder til både gæring og modning af øl (cider, vin) under tryk max. 3.0 bar
• 1 stk af den kompakte vand- / glykolkøler 6400 W.
• Temperaturkontrolsystem med 4 stk. Af de uafhængige digitale temperaturregulatorer, temperaturfølere og reguleringsventiler.
• Slanger og fittings til forbindelse mellem køler og tank.

Hovedfordele ved sættet

Du kan selv samle alt udstyr til gæring og modning af øl uden dyre specialister (som projektdesigner, montageteam, elektrikerspecialist, køleteknikerspecialister osv.) Spar dine penge og tid. Køb fermenteringssættet, forbind nemt alle komponenter hinanden og start produktionen af ​​din egen øl samme dag.

Du har ikke brug for noget specielt udstyr som temperaturmåling og kontrol, reguleringsventiler og elektrisk system. Alt hvad du har brug for er inkluderet i dette sæt. Derfor er installation og opstart meget let og hurtig.

Tekniske parametre

I. Professionel trykcylindrisk konisk fermenter 3.0 bar

Typisk udstyr til den cylindrisk-koniske tank CCT-SHP3-2000DE:

Hovedtræk og standardudstyr:

• Buet topdel
• Cylindrisk central del
• Konisk bunddel med vinkel 60 °
• Sikkerhedsventil monteret på øverste lag til 3.0 bar arbejdstryk
• Rengøringsrør DN 40, med sprøjtehoved, perforering 360 ° med sprøjtehovedholder, inklusive rengøringsrør NW 40 DIN 11851 inklusive skiveventil NW 40
• CO2-forbindelse G¾ “svejset på rengøringsrøret, inklusive CO2-ventilen
• Mandehul med tryklåge 340 x 440 mm, med drejeligt håndtag
• Svejset pakning NW 10 DIN 11851 inklusive prøveudtagningsventil NW 10
• Svejset kirtel NW 10 DIN 11851 inklusive svejset ærme og termometer L 125 mm
• Ren produktudgang NW 40 inklusive skiveventil NW 40 DIN 11851
• Nederste udgang NW 40 inklusive skiveventil NW 40 DIN 11851
• Lasersvejset dobbeltkappe til afkøling med input / output 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP-gevind)
• Stående på påsvejste rørben med fastgøringshuller, inklusive højdejustering
• Overensstemmelseserklæring i henhold til direktivet om trykbærende udstyr 2014/68 / EU
• Typeskilt til identifikation af tanken

Fordele:

• Tanken er designet til både gæring og modning (under tryk) af større mængder øl (eller cider, mousserende vin, kombucha eller andre kulsyreholdige drikkevarer).
• Materiale: AISI 304 i rustfrit stål
• Den specielle 3D indvendige overflade letter rengøring
• Med dobbelt kølejakke på tankcylinderen for nem automatisk vandkøling under modning og fermentering
• Lavet i overensstemmelse med retningslinjerne for trykudstyr PED 2014/68 / EU inklusive godkendelse fra Tysklands tekniske inspektionsagentur (TÜV)
• Den dobbelte kølekappe er udstyret med to gevindskårne halse til tilslutning af en vandkøler.
• Tanken står stabilt og sikkert på tre ben.
• Flere nyttige tilgængelige tilbehør til udvidelse af tanken.

... mere om den cylindrisk-koniske tank CCT-SHP3-2000

II. CWCH-M50 Kompakt vandkøler & varmelegeme 6.4 kW

Tekniske parametre:

• Mikrokanalkondensator
• Kølekapacitet ... det afhænger af temperaturen på kølemediet:
  • 6.4 kW til kølemiddeltemperatur + 15 ° C (vand)
  • 3.6 kW til kølemedietemperatur 0 ° C (glykol)
  • 2.4 kW for kølemiddeltemperatur -10 ° C (glycol)
• Kobberkurv fordamper
• Kølemiddel ... R404a
• Alle dele i enheden er isoleret
• Buffertank kapacitet ... 30 liter
• Elektrisk tilslutning ... 3Ph 400V / 50Hz / 16A
• Kølemedium ... vand / glykol
• Kølevand (glykol) temperatur fra ca. -10 ° til + 15 ° C
• Maksimal omgivelsestemperatur 32 ° C
• Isoleret vandtank
• Integreret pumpe
• Beslag til kølemedieslanger output / input… 2x 3/4 ”AG (han)
• Dimensioner (L x B x H): 750 x 880 x 1000 mm
• Vægt: 131 kg

Kendetegn
• Kølevandstemperatur fra ca. -10 ° til + 40 ° C
• Integreret elektrisk varmestang
• Isoleret vandtank 30 liter
• Integreret pumpe
• Miljøvenlig kølegas

Applikationer
• Afkøling eller opvarmning af most eller vin
• Biologisk reduktion af syrer
• Vinstabilisering
• Regulering af gæringstemperaturen
• Kølig opbevaring af vin indtil aftapning
• Luftkøling af kælderen i kombination med ekstra udstyr (Termoventilatorer og tilbehør)

... mere om vand / glykolkøler

III. Temperaturmålings- og styresystem

NANOFIX er det fuldt udstyrede temperaturreguleringssæt til en enkelt tank. Man skal kun slutte enheden til strøm- og kølevandsforsyningen. Tydeligt arrangement med en stor faktisk og måltemperaturvisning.

Sættet omfatter:

• Digital temperaturregulator - med visning af den aktuelle og ønskede temperatur og kontrolknapper
• Termosensor med 6 mm diameter og kabel 5 m
• Motoriseret reguleringskugleventil med rørforbindelser 1/2 ″ hun- og 5 m kabel
• Strømforsyningsadapter 220V / 50 Hz (EU-version) eller 110V 60Hz (US-version)

Tekniske parametre:

• Simpel Plug & Play-system
• Reguleringsventil: Motoriseret, to 1/2 ″ indvendige gevind, 5 m kabel
• Termosensor: PT100, 1/3 DIN, VA-muffe, 5 m kabel
• Display: faktisk og måltemperatur (hvid og grøn)
• Nøjagtighed: +/- 0.5 ° C
• Ropløsning: +/- 0.1 ° C
• Mlempelsesområde: -9.9 ° ... + 99.9 ° C
• Controller typer: PID
• Driftstilstand: køling eller opvarmning
• Hbrug: plast, PC (polycarbonat) med GFS
• Omgivelsestemperatur: -10 .. + 40 ° C
• Strømforsyning: 230 V AC [50Hz skifte]
• Forbindelseskabel: ~ 5 meter med plug-in strømforsyning
• Mål: BxHxD: 105x120x80 mm
• Beskyttelsesklasse: IP65

Det komplette fermenteringssæt inkluderer fire NANOFIX-sæt.

Det komplette ølgæringssæt med ikke-isolerede fermentorer:

Det komplette ølgæringssæt med isolerede fermentorer: