CFSCT1-1xCCT1000SLP Komplet fermentationssæt med 1x CCT-1000SLP

Det komplette ølgæringssæt. Dette sæt CFSCT1-1xCCT1000SLP inkluderer alt nødvendigt udstyr til professionel produktion af øl ved hjælp af gæring og modning af urt ved hjælp af fermenterings- og modningsprocessen i cylindrisk-koniske fermentorer. Dette sæt er også designet til produktion af cider fra frugt eller kulsyreholdig vin.

Sættet CFSCT1-1xCCT1000SLP består af:

• 1 pc af forenklet ikke-isoleret cylindrisk-konisk tank 1000 liter med én kølezone – kan yderligere isoleres med specialskum
• • Trykket (eventuelt ikke-tryk) beholderen til gæring og modning af øl (cider, vin)
  • Justerbar overtryksventil (fra 0 til 1.2 bar)
  • PED-certifikat (valgfrit også GUM, GOST).
  • CCT er lavet af rustfrit mad stål DIN 1.4301 (AISI 304)
• Kompakt vand / glykol køler med to digitale temperaturregulatorer, to temperatursensorer, pumpe, køler og varmelegeme.
• Slanger og fittings til forbindelse mellem køler og tank.
• Installationsmanual

Hovedfordel ved dette monteringssæt

Du kan selv samle alt udstyr til gæring og modning af øl uden dyre specialister - bryggeribyggende team, elektrikerspecialist, køleteknikerspecialister osv. Spar dine penge og tid. Køb fermenteringssættet, tilslut let alle komponenter hinanden ved hjælp af en brugermanual og producer din egen øl samme dag.

Tekniske parametre

I. Cylindrisk-konisk tank

Typisk udstyr til den cylindrisk-koniske tank forenklet CCT-SLP-1000DE

• Overtryksindstillingsmekanisme fra 0 til 1.2-bar (overtrykstanker med modningstaplingfunktionen)
• Kølekanaler - duplikatorer til cirkulation af kølemiddel - kun på den cylindriske del af tanken
• Eventuelt – isolering med speciel skumbelægning
• Rustfrit stål jakke
• Garanteret indre overflade 2B eller mindre
• Manhull på øverste bund
• Udløb / indløb til øl eller cider - Ren produktafløbsventil
• Udløb / indløb til dosering og udledning af gær
• Sanitært bad - sprayball (statisk eller roterende) - et eller flere pc'er
• Rengørbar og hygiejnisk prøveudtagningshane
• Dobbeltvirkende / sikkerhedsluftventil
• Termometerlomme
• manometer
• Valgfrit – Rengørbar og desinficerbar glasniveauindikator
• PED 2014/68/EU Certifikat for overtrykstanken

... mere om den cylindrisk-koniske tank CCT-SLP-1000

II. Glycol-køler

Tekniske parametre:

Kølekraft ... .. 1200 W
Varmekraft ... .. 2000 W
Kølemiddel ... R134A
Elektrisk tilslutning ... 220-240V / 50Hz
Forbrug ... 1035W
Vægt ... 52.0 Kg
Pumpeforskydning ... 12.0 m

Mål:

... mere om glykol køleren

III. Temperaturmålings- og styresystem

Måle- og kontrolsystemet til temperaturregulering i tank er ekstra-i køleren.

Maskinen er udstyret med to digitale termostater. Den første termostat tillader at styre temperaturen i et vandbad. Den anden termostat er tilsluttet en ekstern sensor og bruges til
Juster temperaturen i tanken med drikkevare.

Når temperaturen ændres, starter cirkulationspumpen automatisk. Efter at have nået den ønskede temperatur slukker cirkulationspumpen automatisk. Afkølet eller opvarmet vand er da
Pumpet ind i varmeveksleren.