Beskrivelse
CCT-6000C Cylindrisk-konisk tank Classic 6000 / 7135 L (isoleret, afkølet med væske)
Cylindrisk-konisk gæringstank (CCT, CCF, cylindroconical fermentor) med det anvendelige tankvolumen 6000 liter og totalvolumen 7135 liter, til gæring og modning af øl, cider, vin og andre drikkevarer, i flere variationer, lavet af rustfrit fødevarestål DIN 1.4301 (AISI 304). Fartøjet er fremstillet med standardiserede dimensioner og udstyr eller efter individuelle kundekrav. Tanken fås normalt i flere udgaver (valgfri dimensioner, kvalitetsklasse, maksimalt tryk). Klassisk design, PUR-isolering, dobbelt rustfri stålkappe, vand (eller glykol) kølende duplikatorer. Tankene designet til maksimalt tryk højere end 0.5 bar er fremstillet i overensstemmelse med europæiske standarder EN 13445 og PED 2014/68/EU (trykudstyrsdirektivet).
PED-certifikatet (og alle dokumenter relateret til trykudstyret i overensstemmelse med PED 2014/68/EU-standarden) er ikke inkluderet i prisen på tanken, og for brug af tanken i europæiske lande er det nødvendigt at tilføje punktet "PED 2014 / 68 / EU-certifikat”. Alle dele er lavet i EU.
Udstyr til den cylindrisk-koniske tank Classic 6000 / 7135 liter
Monteringstegning af den cylindriske tank CCT-6000C (model 2015 / SQ / standard dimensioner):
CCT-6000C: Tekniske parametre
Tekniske parametre for CCT-6000C: Den universelle kegfermentering, den cylindrisk-koniske trykbeholder til både gæring og modning af øl eller cider, brugbart volumen 6000 liter, med PUR-isolering, afkølet med vand / glycol.Cylindrisk-konisk tank CCT-6000C / klassisk fermentor | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
|---|---|---|---|---|---|---|
Parametre (standard dimensioner) | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Vu Brugbart volumen [liter] | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 | 6000 |
| Vt Total volumen [liter] | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 | 7135 |
| V1 Øvre buet bund - volumen [liter] | 450 | 450 | 450 | 450 | 450 | 450 |
| V2 Cylindrisk del - volumen [liter] | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 | 5770 |
| V3 konisk del - volumen [liter] | 915 | 915 | 915 | 915 | 915 | 915 |
| D Total tankdiameter [mm] | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 | 1700 |
| Dv Indre tank diameter [mm] | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 |
| H Total højde [mm] | 4814 | 4818 | 4814 | 4814 | 4814 | 4814 |
| H1 Øvre buet bund - højde [mm] | 322 | 322 | 322 | 322 | 322 | 322 |
| H2 Cylindrisk del - højde [mm] | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 |
| H3 Konisk del - højde [mm] | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 | 1386 |
| Mn Vægt netto [kg] | 1200 | 1200 | 1200 | 1320 | 1320 | 1320 |
| Mb Vægt brutto [kg] | 6200 | 6200 | 6200 | 6320 | 6320 | 6320 |
Udstyrsstandard | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Trykområde (tilladt af PED) | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 1.5 bar | 0.0 - 3.0 bar | 0.0 - 0.5 bar | 0.0 - 1.5 bar | 0.0 - 3.0 bar |
| Test af trykområde (i produktion) | 0.0 - 0.7 bar | 0.0 - 2.1 bar | 0.0 - 4.2 bar | 0.0 - 0.7 bar | 0.0 - 2.1 bar | 0.0 - 4.2 bar |
| PED 2014/68/EU certifikat | ingen | Ja | Ja | ingen | Ja | Ja |
| Materiale | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 |
| Indvendig overflade - cylindrisk del | 2B / Ra≤0.8 um malet | 2B / Ra≤0.8 um malet | 2B / Ra≤0.8 um malet | 2C / Ra <0.5 µm poleret | 2C / Ra <0.5 µm poleret | 2C / Ra <0.5 µm poleret |
| Indvendig overflade - konisk del | 2C / Ra <0.5 µm poleret | 2C / Ra <0.5 µm poleret | 2C / Ra <0.5 µm poleret | 2C / Ra <0.5 µm poleret | 2C / Ra <0.5 µm poleret | 2C / Ra <0.5 µm poleret |
| Yderside | 2B slibede | 2B slibede | 2B slibede | 2B slibede | 2B slibede | 2B slibede |
| Eksterne ark - led | Naglet / svejset | Naglet / svejset | Naglet / svejset | Alle svejsede | Alle svejsede | Alle svejsede |
| Keglens vinkel | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° | 60 ° |
| PUR isolering | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm | 50 mm |
| CT / CJ1 Kølekappe på cylinderen: input / output G-gevind | 1 zone> 60% overflade IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zone> 60% overflade IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zone> 60% overflade IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zone> 60% overflade IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zone> 60% overflade IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zone> 60% overflade IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " |
| CT / CJ1 Kølejakke på keglen: input / output G-gevind | 1 zone> 50% overflade IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zone> 50% overflade IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zone> 50% overflade IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zone> 50% overflade IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zone> 50% overflade IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " | 1 zone> 50% overflade IN-OUT G1 / 2 ″ -G3 / 4 " |
| Transport hængsler | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Manhole med dør / øverst | 420x340 mm / åbning indad | PED 420x340mm / åbning indad | PED 420x340mm / åbning indad | 412x315 mm / åbning udad | PED 412x315mm / åbning udad | PED 412x315mm / åbning udad |
| Kum med dør / i siden | valgfri / 440x310mm / åbning indad | valgfri / PED 440x310mm / åbning indad | valgfri / PED 440x310mm / åbning indad | valgfri / 440x310mm / åbning indad | valgfri / PED 440x310mm / åbning indad | valgfri / PED 440x310mm / åbning indad |
| Ovepressure / vakuum sikkerhedsventil | max 0.5 / 0.2 bar | max 3.2 / 0.2 bar | max 3.2 / 0.2 bar | max 0.5 / 0.2 bar | max 3.2 / 0.2 bar | max 3.2 / 0.2 bar |
| Pure-beverage output armature | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
| Tankfyldning/tømningsanker | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC | DN40 DC / TC |
| Prøvetagningsventil | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit | DN10 sanit |
| CIP og manometer tilslutningsbeslag | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC | DN25DC / TC |
| Ventilationsventil | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
| Sanitizing ball-shower | statisk | statisk | statisk | roterende | roterende | roterende |
| Fermenteringsapparat med trykjusteringsventil og luftlås, desinficerbart | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC | DN32 DC / TC |
| Manometer med glycerin | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
| Fyldningsniveauindikator | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
| Termosensor stik | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 | 1 pc DN9 |
| Stige hængsler | 2 stk | 2 stk | 2 stk | 2 stk | 2 stk | 2 stk |
| Justerbare fødder med gummi | 4 stk | 4 stk | 4 stk | 4 stk | 4 stk | 4 stk |
| Skriv etiketten med tankens parametre | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
| Min. Driftstemperatur | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C | -15 ° C |
| Maksimal driftstemperatur | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C | + 80 ° C |
| Garanteret antal trykcykler (for maks. Tryk) | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 |
| Standard garanti | 2 år | 2 år | 2 år | 3 år | 3 år | 3 år |
Udstyr valgfri - tillæg | SQ / 0.5 bar | SQ / 1.5 bar | SQ / 3.0 bar | HQ / 0.5 bar | HQ / 1.5 bar | HQ / 3.0 bar |
| Manhul med dør / i toppen / åbning indad | i pris | i pris | i pris | € 569 | € 569 | € 569 |
| Manhul med dør / i toppen / åbning udad | € 623 | € 623 | € 623 | i pris | i pris | i pris |
| Manhul med dør / i toppen / med sigtglas / åbning udad | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 | € 1326 |
| Manhul med dør / i siden / åbning indad | i pris | i pris | i pris | i pris | i pris | i pris |
| Side universal stik til hops extractor, også anvendelig til karbonisering, filtrering, flotation osv. | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 | € 124 |
| Øvre specialanker til hops extractor, | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 |
| Carbonization stone | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 | € 462 |
| Sanitizing ball-shower - roterende | € 119 | € 119 | € 119 | i pris | i pris | i pris |
| Justerbar udgangsarmatur af ren drikke uden synerglas | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Sigtglas på den justerbare udgangsanker til ren drikke | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A | N / A |
| Skala på trykjusteringsventilen (bar) | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 | € 49 |
| Skala på indikatoren for påfyldningsniveau (mm) | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 | € 247 |
| Temperaturmålings- og styresystem | Se en prisliste | Se en prisliste | Se en prisliste | Se en prisliste | Se en prisliste | Se en prisliste |
| Skumkompensator til prøveudtagningsventilen | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 | € 110 |
| Stige | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 | € 413 |
| Omrører + elektrisk udstyr (maksimal massefylde 1200kg/m3) | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 | € 8964 |
| Hastighedsregulering til omrører (frekvensomformer) | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 | € 996 |
| Omrører akseltætning 3bar | € 807 | € 807 | € 807 | € 807 | ||
| Ikke-standardmål på tanken | 10% og mere | 10% og mere | 10% og mere | 10% og mere | 10% og mere | 10% og mere |
| Tilpasset udstyr uden tank til PED (arbejde med tegninger) | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 |
| Tilpasset udstyr til PED -tank (arbejde med tegninger) | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 | € 237 |
| Transportpalle (Europa) | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 | € 68 |
| Transportpalle (over havet) | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 | € 268 |
Legend:
Ikke tilgængelig
DC = Dairy Coupling DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (koblingstype afhænger af kundens krav)
PED = Certificering for trykbeholdere, der kræves i alle EU-lande - EU-direktiv PED 2014 / 68 / EU Trykbærende udstyr
Fabrikanten forbeholder sig ret til at ændre parametrene i henhold til den nuværende tilgængelighed af materialer og beslag. En kunde vil altid modtage vores produktionstegning til godkendelse inden fremstillingen af den bestilte tank.
Standard udstyr - beskrivelse
- Justerbar trykventil til styret fermentering - Overtrykindstillingsmekanisme med et glycerinmanometer (standardområde for justerbart tryk inde i tanken: fra 0 bar op til 3 bar ) - det tillader to processer i samme tank: primær gæring + sekundær gæring (modning)
- Kølekanaler - duplikatorer til cirkulation af kølevæske i kølekappen (en, to eller flere i henhold til tankens type)
- PUR isolering - polyurethanisolering med tykkelse i overensstemmelse med tankens størrelse og målmiljøet (standard = 50mm)
- Yderkappe af tanken i rustfrit stål - Typen af overfladebehandling (standard = slibet) valgt af kunde.
- Garanteret indre overfladeruhed : Ra <0.8 μm eller mindre (slibede overflader) / Ra <0.5 μm eller mindre (polerede overflader)
- Servicedør (mandehul) På øverste kegle eller på cylinderdel efter kundens krav (SQ = åben indeni / HQ = åben udenfor)
- Pure-beverage output armature Med en sommerfuglventil til ren drikkevare (øl, vin, cider) udgang - rackarm (eventuelt med variabel højde af sugning)
- Bundfyldnings- / tømningsarmatur - Indløbs- / udløbsrøret med en sommerfuglventil til tank, udledning af gær og dræning af tankens fulde indhold
- Sanitizing ball-shower - CIP sanitizing ball-shower (SQ = statisk / HQ = roterende) - et eller flere pc'er
- Sanitetsrør - - Et multifunktionsrør med en kugleventil til tilslutning af et brusehoved til den rengøringsrensende CIP-station, den justerbare trykventil med manometer, CO2-indløb
- Prøveventil - Rensbar og hygiejnisk prøveudtagningspulver til samling af produktprøver
- Sikkerhedsventil - dobbeltvirkende overtryk (standard = 3.2 bar) og vakuumbeskyttelse (0.2 bar) sikkerhedsventil - kun trykversion af tanken
- Ventilationsventil - Dedikeret udluftningsventil til sikker dræning af tanken og til nøjagtig måling af det aktuelle tryk i tanken ved brug af manometer (det sikrer korrekt manometerfunktion, når brusebadets bruser er blokeret med et skum)
- Termometerstik - svejset stikkontakt til indføring af termosensor eller termometer (en eller flere i henhold til tanken)
- manometer - Den er inkluderet i sæt af den justerbare trykventil. Lavet af rustfrit stål, med glycerin inde.
- Fyldningsniveauindikator - Sanitérbart glas eller plastrør til visualiseringshøjde af drikkevareproduktet i tanken (SQ = fast / HQ = aftagelig)
- Transport hængsler - stålsvetsede hængsler til sikker transport af tanken med kran eller gaffeltruck
- Justerbare fødder - 3 eller Fire ben med gummifødder til præcis vandret justering af tanken på et ujævnt gulv
- Type etiket - stålmærket med alle parametre, der kræves fra EU til trykbeholdere
- PED 2014/68/EU - certifikat - Det europæiske certifikat for overtryksfartøjet + dokument til arkivering af trykbeholderens historie
