Beskrivelse
Det modulopbyggede mikrobryggerisæt, der er let at samle MODULO LITE-ME 502SEM-CF1500G Med bryggeriet BREWORX CLASSIC 500 Tillader produktion fra 500 til 2000 liter Af øl om dagen. Denne konfiguration af bryggeriet indeholder sæt tanke med produktionskapacitet op til 150.000 liter topgæret øl or 90.000 liter bundgæret øl Pr. År - men kun fraØl malt koncentrater, ikke fra malt. Enkelt design med uafhængige enheder gør det nemt at samle af kunden uden vores specialister. Denne konfiguration inkluderer ikke et monteringsarbejde - en kunde udfører den lette montering selv ved hjælp af brugermanualen.
Manuel kontrol Af kogeprocessen, medier og tanke med PLC controllere understøtter.
Bemærk: Dette tilbud inkluderer ikke tjenester, der er nødvendige for levering og installation af bryggeriet (installationsarbejde, transport og indkvartering af arbejdere, transport af bryggeriteknologien, opstart, træning af brygger ...) Vi beregner dem individuelt for hvert projekt - kun for Din efterspørgsel.
Modulo Lite-ME = det modulære mikrobryggerisæt
Build dig selv Dit eget mikrobryggeriFra præfabrikerede moduler Inden for et par timer I en normal Restaurant køkken. Den unique Og billig løsninger tilladerDen gradvise udvidelse af BryggerietUden en stor investering, udendesigne, Forsamlingshold,arbejdere. Mere om modulo bryggerierne ...
Tekniske parametre:
Produktionskapacitet - dagligt:
- 500 liter ølwort per dag - et parti i 24 timer - kilde råvarer er maltekstrakt, humle, drikkevand og ølgær
- 1000 liter ølwort per dag - to partier inden for 24 timer - kilde råvarer er maltekstrakt, humle, drikkevand og ølgær
- 1500 liter ølwort per dag - tre portioner i 24 timer - råmaterialer er maltekstrakt, humle, drikkevand og ølgær
- 2000 liter ølwort per dag - fire partier inden for 24 timer - kilde råvarer er maltekstrakt, humle, drikkevand og ølgær
Produktionskapacitet - årlig:
- Øl produceret ved hjælp af on-fermenteringsmetoden ......... 150.000 Liter pr. År
- Øl produceret ved hjælp af undergæringsmetoden ... 90.000 Liter pr. År
Råmateriale :
- Ølkoncentrater: Maltekstrakt + humle + drikkevand + ølgær + (eventuelt andre ingredienser)
- CO2 i trykflasker (cylindre)
- Vaske- og sanitetsmidler
Kontrolsystem:
- Brewhouse - kogende udstyr:
- Ventiler og klapper - manuel kontrol
- Temperaturer - PLC controllere
- Motorer, pumper - PLC controllere
- Timing - manuel kontrol
- Tanke - gæring, modning, lyst øl:
- Temperaturer - PLC controllere
- Timing - manuel kontrol
- Medier - varmt vand, isvand, urkøling, glykoltank:
- Temperaturer - PLC controllere
- Timing - manuel kontrol
Påkrævet plads til bygning:
- Gulvområde min: 57 m2
- Værelses højde min: 2.9 m
Elektrisk tilslutning:
- El-stik: 400V 3ph / 50 Hz
- Elektrisk forbrug: 67 kW
Opvarmning - bryggehus:
- Elvarmeelementer
Kølesystem :
- Køling af urte: Drikke Koldt vand + Iskøling vand
- Køling af tanke: Is kølevand (eventuelt glycol)
Skema for Modulo Lite-ME mikrobryggeriet
I. Grundlæggende konfiguration:
II. Udvidet konfiguration:
Flere oplysninger om MODULO:
-
Detaljeret beskrivelse af mikrobryggerier MODULO ... Hvorfor vælge denne løsning?
-
Udvid bryggeriet MODULO på produktionen af CIDER! Hvordan man gør … ?
-
Tekniske specifikationer for mikrobryggerier MODULO ...
-
Komponenter af modulære mikrobryggerier MODULO - beskrivelse og priser ...
-
Typiske konfigurationer af mikrobryggerier sæt MODULO - beskrivelse og priser ...
-
Beskrivelse af brygningsprocessen - Sådan brygges øl med mikrobryggeri MODULO ...
Anmeldelser
Der er endnu ingen anmeldelser.