Beskrivelse
Universal produktionskande i rustfrit stål med en kapacitet på 35 liter designet til simpel brygning eller fermentering af drikkevarer som ølurt, kombucha, te osv.
Gryden i rustfrit stål er det ideelle værktøj til produktion inden for bryggeri-, fødevare- og medicinalsektoren, hvor der er et kvalitetsprodukt og mulighed for kemisk rengøring.
Den universelle rustfri stålgryde er velegnet til både hjemmeproduktion og opstart af kommerciel produktion af drikkevarer eller fødevarer.
Gryden er fremstillet af rustfrit stål (AISI 304) til fødevarer, der garanterer perfekt kemisk stabilitet og respekterer produktets organoleptiske egenskaber.
TriClamp 1.5″ (50.5 mm) produktudløbshals, TriClamp-kugleventil og den valgfri 20 mm slangestuds giver dig mulighed for at tilslutte enten en hvilken som helst 3/4″ simpel slange eller en professionel fødevarestandardslange DN32-DN40 (med TriClamp 1.5″ koblinger) til udløbsudløbet.
Hovedtræk ved dette system er den nemme montering og demontering, hvor der ikke kræves værktøj, og den nemme rengøring takket være de glatte samlinger.
Den universelle 35 L gryde er også udstyret med et analogt termometer i professionel kvalitet med sonde for nem kontrol af produktets tilberedningstemperatur, et låg med knap og håndtag i rustfrit stål.
Tekniske egenskaber:
- Rumfang: 35 liter
- Materiale: rustfrit stål AISI 304
- Håndtag i rustfrit stål
- Låg i rustfrit stål med plastikknap
- Produktudledningshals: TriClamp 1.5" (D=50.5 mm)
- TriClamp 1.5" kugleventil i rustfrit stål
- TriClamp 1.5" rustfri stålslangedorn PG20 (D=20mm)
- 2x TriClamp 1.5″ samlingsklemmer i rustfrit stål
- 2x TriClamp 1.5″ pakning
- Professionelt analogt termometer
- Beskyttelse i rustfrit stål til termometer
Bemærk: Gryden er lavet af rustfrit stål AISI 304. Den er derfor IKKE egnet til induktionsvarmesystemer.
Mål:
- Bredde inklusive håndtag: 450 mm
- Ydre diameter: 372 mm
- Indvendig diameter: 370 mm
- Højde (dybde): 400 mm
- Vægtykkelse: 1 mm
- Bundtykkelse: 1.5 mm
Den er kompatibel med det aftagelige filter i rustfrit stål (slidset eller perforeret si) med en diameter på 368 mm:
SBFP-368: Rund si til bryg-/gæringsgryden Ø368 – h50 (Rustfrit stålfilter med slids)
Brug den rustfri stålkande til brygning i en pose:
Du kan også bruge rustfri stålgryden med et aftageligt rustfrit stålfilter (slidset eller perforeret si) med en diameter på 300 mm eller med en bryggepose:
BBG-57: Polyester bryggepose 57 L (diameter 47 cm x højde 62 cm, maskestørrelse: 200 μm) – til brygning af øl eller kombucha-te
Polyesterbryggepose 57 L (diameter 47 cm x højde 62 cm, maskestørrelse: 200 μm) – til brygning af ølurt eller kombucha-te med In a Bag-metoden.
Bryggeposen er et nemt og økonomisk stoffilter til hjemmebryggere, der ønsker at starte brygning af all-grain eller kombucha-te efter "in a bag"-metoden.
Anmeldelser
Der er endnu ingen anmeldelser.