Beskrivelse
Dette bryggersæt indeholder alt, hvad du behøver til hjemmebrygning af øl med en volumen på op til 100 liter urt pr. batch – fra mæskning til urtkøling til trykgæring af øl direkte i en plastikgæringstank. Dette er et komplet minibryggeri, hvor du kan brygge op til omkring 100 liter øl (afhængigt af øltypen og urtens startdensitet). En god løsning til hjemmebryggere, der ønsker at opnå professionelle resultater derhjemme.
Dette sæt indeholder også udstyr, der giver dig mulighed for at tappe og dispensere øl direkte fra gæringstankene.
De vigtigste fordele ved dette sæt:
- Komplet løsning til hjemmebrygning – kogning, afkøling og fermentering af urt.
- Mulighed for trykgæring af urt i to FermZilla 55 plastfermentorer inklusive tryksæt og kontraventiler.
- Kraftfuld BrewZilla 100l Gen 4.1 mikrobryggeri med Wi-Fi og RAPT-profil.
- Separat DigiBoil elkedel 65 til opvarmning af sødevand.
- Effektiv Red Reaper modstrømskøler med lynkoblinger til kølevands- og urteslanger.
- Du kan tappe din øl direkte fra gæringstankene på glas
- Du kan fylde din øl på glas- eller plastikflasker direkte fra gæringstankene
Sættets indhold:
1. BrewZilla 100 liter Gen 4.1 – urtbryggemaskinen + neoprenisoleringskappen
- Alt i ét system – udstyr til alle faser af infusionsbrygningsurt (mæskning, kogning, filtrering, humlebrygning og afkøling)
- En indbygget magnetisk pumpe til at cirkulere urten gennem maltkornet sikrer nem blanding uden behov for en omrører.
- Enkel styring via LCD display, mulighed for indstilling af bryggeriets temperaturer og effekt.
- Maskinen er fremstillet i rustfrit stål AISI 304 af høj kvalitet.
- Samlet volumen 107 liter med en maksimal batchkapacitet på 100 liter færdig urt.
- Alle metaldele er lavet af højkvalitets rustfrit stål, meget nemme at rengøre efter brug.
- Den indbyggede pumpe 25W til at cirkulere urten under blanding for en mere stabil temperatur og kontinuerlig filtrering af malten.
- Falsk bund ved pumpens indløb (filtreringssigte), der forhindrer den i at tilstoppe.
- Aftagelig maltbeholder til nem fjernelse af maltmaskslammet under urtfiltreringsprocessen.
- Kapacitet 18 – 35 kg malt (anbefalet mængde er op til 30 kg).
- Nem dræning via den installerede drænkugleventil.
- Låg af hærdet glas for mere effektiv opvarmning.
- Justerbar temperatur via LCD display med mulighed for forsinket start.
- Høj varmeeffekt 6600 Watt (3x 2200W)
- Problemfri afkøling af varm urt via dykkøleren, der medfølger i pakken.
- EU/CZ stik 3-faset 400V 50Hz 16A.
2. DigiBoil 65 liter – elektrisk kedel til opvarmning af vand (nødvendig til at tilføre varmt vand til urten under urtbrygningsprocessen)
- Kapacitet: 65 liter
- Tredobbelt varmekreds / flertrinseffekt: 500-3500 W (vælg kombinationer 500/1000/1500/2000/2500/3000/3500 W).
- Digital styring og præcis temperaturindstilling.
- Ideel til opvarmning af sødevand eller ekstra opvarmning under brygning.
- Strømforsyning: 220V / 20A
3. Red Reaper modstrøms urtekøler
- Meget effektiv køling af urt ved pumpning fra BrewZilla.
- Leveres med hurtigkoblinger for nem og hurtig tilslutning til vandslanger og urtslanger (mellem BrewZilla og FermZilla).
- Hurtig opnåelse af temperaturer, der er egnede til gæring, minimal risiko for bakterieforurening af øl.
4. RAPT digitalt termometer
- Klar til brug med RAPT-systemet.
- Muliggør nøjagtig overvågning af temperaturer under afkøling og fermentering.
- Giver stabile og gentagelige resultater ved ølbrygning.
5. 2 stk. FermZilla 55 l – trykgæringstank i plastik + tilbehørssæt til gæring, modning, tapning og aftapning af øl
- Kapacitet: 2 x 55 liter.
- Velegnet til trykgæring og sekundær modning (naturlig kulsyre) af øl.
- Sættet indeholder et trykreguleringssæt.
- Leveres med en 0-4 bar spindelventil til trykregulering under gæring.
- Mulighed for kulsyreholdig øl direkte under gæring og lukket aftapning uden oxidation.
- Sættet muliggør også tapping af øl direkte fra gæringsbeholderen eller aftapning under modtryk
Anmeldelser
Der er endnu ingen anmeldelser.