A2-konfiguration af CCT-M-modulære cylindrisk-koniske fermenteringstanke

Modulære cylindrisk-koniske fermenteringstanke CCT-M er meget alsidige produkter fra vores produktionsportefølje, som gør det muligt at samle ølproduktionstanken frit til en konfiguration, som øjeblikket kræves af brugeren med hensyn til den tilsigtede anvendelse. En aktuel konfiguration af tanken kan til enhver tid ændres til enhver anden konfiguration i henhold til det krævede formål ved hjælp af valgfrit tilbehør og deres mange kombinationer.

Mere om CCT-M-modulært fermenteringssystem:

Om A2-konfigurationen

A2-konfigurationen er et forenklet sæt af CCT-M-fermenteringstanken (uden fyldningsindikator), der tillader en kontrolleret gæring af øl, cider, vin, mousserende vin, must, limonade og andre lignende drikkevarer.

Hvis tanken er udstyret med en sikkerhedsventil 0.5bar (ikke-trykbeholdere, der ikke kræver en certificering i henhold til det europæiske direktiv PED 2014 / 68 / EU), er tanken kun egnet til produktion af ikke-kulsyreholdige drikkevarer som vin, blød drikkevarer, men også til den vigtigste gæringsproces af kulsyreholdige alkoholiske drikkevarer som øl, cider eller mousserende vin.

Hvis fermentoren er udstyret med en sikkerhedsventil 3.0bar, og trykbeholderen er certificeret i henhold til PED 2014 / 68 / EU, kan den bruges til både primær gæring og modningsproces af alle kulsyreholdige drikkevarer. Konfigurationen 3.0bar er velegnet til kontrolleret gæring og modning (under tryk) af alle slags kulsyreholdige alkoholholdige drikke som øl, cider og mousserende vin.

Udstyret til tanken i A2-konfigurationen giver dig mulighed for at indstille det krævede tryk i tanken og også overvåge det faktiske tryk på manometeret. Fermenteringsprocessen er indikeret ved at boblende CO2-gas gennem vand i fermenteringslåsen. Alt hvad du har brug for er inkluderet i den justerbare trykventil (valgfri del). Til produktion af ikke-gærede drikkevarer er den justerbare trykventil ikke nødvendigt tilbehør (det kan være udelukket fra konfigurationen).

Tanken er også udstyret med en fast eller roterende sprøjtekugle med en rørforbindelse til let automatisk vask og desinficeringstank ved hjælp af CIP-stationen (ekstraudstyr).

Prøveudtagningsventilen (valgfri del) tillader indsamling af produktprøver til deres analyse. Fermentoren kan udstyres med carboniseringsstearinlys med porøs sten (valgfri del) til yderligere kulsyreholdning af drikkevarer inden den endelige tappeproces ved hjælp af multiport MT-DN40. Den samme multiport kan også bruges til humleekstraktion i koldt øl, når der fremstilles nogle specielle øl som IPA i fermenteringstanken. Porten er også tilgængelig til tilslutning af flotationsmaskinen (ekstraudstyr), der er nødvendig under juice- eller ciderproduktionen.

En placering af indgangs- / udgangsventilen for et rent produkt og tankdreneringsventilen meget tæt på tanken forhindrer uønsket nedbrydning af gær inde i uisolerede lange rør, som det er tilfældet i de fleste gæringsbeholdere fra andre fabrikanter.

Den eneste forskel i sammenligning med konfigurationen A1 er: Tanken i A2-konfiguration inkluderer den aftagelige indgangs- / udgangsventil til et rent produkt og aftagelige drænrør RO1 og DO1 for let adgang til tanken med udvendige påfyldnings- og dræningsslanger. Begge disse rør skal demonteres og rengøres inden hver brug af tanken.

Ingen produkter blev fundet der matcher dit valg.