Cylindrisk-koniske tanke til gæring og modning af øl, cider eller spraklingvin. Professionelt klassisk design, med PUR-isolering, afkøling med vand (eller glycol) ved hjælp af kølekanaler indbygget i en dobbelt stålkappe.

FermenteringstrykjusteringsmekanismeCCF cylindrisk-koniske fermentorer, CCT cylindrisk-koniske tanke, de mest anvendte bryggerigæringsfartøjer med klassisk design og udstyr - til de fleste bryggerier og mikrobryggerier. Isoleret, afkølet med vand (eller glykol). De er udstyret med dobbeltkappe til effektiv afkøling under gæringsprocessen.

CCT Cylindriske koniske tanke er typiske bryggertanke, der er designet specielt til fremstilling af alkoholholdige drikkevarer som øl, karboniseret vin eller cider. De er designet til gæring af alkoholholdige drikkevarer under pres. I trykudgave er tankene også tilgængelige til sekundær fermenteringsproces (modning af drikkevare under tryk). I dette tilfælde er det muligt at bruge dem også som betjeningsvogne (bright beer tanks - BBT) inden fyldning af drikkevare i kegler eller flasker, kegs eller andre pakker. Vi producerer alle disse enheder enten i modelkonfigurationer eller i henhold til individuelle kundekrav. For eksempel kan vi udstyre denne type tanke også med ekstra armaturer til filtrering af drikkevarer til ekstraktion af humle i kold øl (dry hopping).

Alle tanke er udstyret med fermenteringsstyringsmekanismen til finjustering af tryk i tanke. Temperaturen kan let reguleres med det lokale eller det centrale kontrolsystem.