Bryggerier BREWORX COMPACT BCO-1002
Industrielle håndværksbryggerier med urtbryggemaskine BREWORX TRITANK 1000 og fermentorer 2000L
BREWORX COMPACT 1002 er industrielle håndværksbryggerier til restauranter i store størrelser, der består af den industrielle urtebryggemaskine BREWORX TRITANK 1000 og et fuldt udstyret sæt af de professionelle ølfermenteringstanke med en nominel kapacitet 2000 liter
Typiske sæt bryggerier udstyret med BREWORX TRITANK 1000-maskine til urteproduktion. BREWORX COMPACT 1002 bryggerier er mellemstore håndværksbryggerier beregnet hovedsageligt til store restauranter og pubber med deres egen ølproduktion og detailsalg.
De er udstyret med en industriel bryggemaskemaskine og moderne professionelt udstyr til ølproduktion som cylindriske og koniske ølfermentorer eller åbne fermenteringsvatter, automatisk kølesystem, rengørings- og desinficeringssystem osv. Det er muligt at bruge dem til produktion af alle kendte typer øl.
Ølproduktionskapacitet fra 1500 hl-tonnoliter op til 6000 hloliter pr. År i henhold til antal fermenteringstanke og slags øl, der skal produceres.
BREWORX TRITANK 1000-maskine til forberedelse af urt har et praktisk industrielt design, som er typisk for europæiske små og mellemstore bryggerier. Alle komponenter, der er nødvendige for produktion af urt, er integreret i tre universelle tanke. Hver tank sikrer flere funktioner. Denne type urtbryggemaskine er i stand til at fremstille fra en til to bunter af urt om dagen, hvis malt bruges til brygningen, eller op til tre partier af urt om dagen, hvis maltekstrakt i stedet anvendes malt. Vi fremstiller maskinen af rustfrit stål. Maskinen placeres normalt, og den fungerer i det industrielle bryggerirum, men den kan også placeres direkte i det indre af restauranten.
Flere oplysninger om BREWORX COMPACT 1002 bryggerier:
- BREWORX COMPACT 1000 bryggerier - Alt om denne type bryggerier
- BREWORX COMPACT 1000 bryggeri - Alt om wort brew maskine
- Malt udstyr - alt om forberedelse af malt til urtbryggeprocessen
- Wort brew udstyr - Alt om system til urproduktionsprocessen
- Ølgæringsudstyr - Alt om ølgæringstanke og endelig ølkonditioneringsudstyr
- Ølfyldningsudstyr - alt om faciliteterne til påfyldning af øl i flasker, petainere, rustfrit stålkegler mv.
- Understøttende udstyr - Alt om styresystemet, rengørings- og sanitetssystem, kølesystem mv.
Grundlæggende konfigurationer af BREWORX COMPACT 1002 bryggerier:
