WCASB-800 : Kompaktní chladič a provzdušňovač mladiny 800 litrů za hodinu s LED indikátory teploty

Kompaktní chladič a provzdušňovací systém pro mladinu 1000 litrů mladiny za hodinu, který je připevněn k nerezovému panelu s LED indikátory teploty.

Monoblokový systém pro přesné chlazení a provzdušňování horké mladiny. Jedná se o nezbytné zařízení pro přípravu mladiny po procesu vaření mladiny a před zahájením procesu kvašení piva.

Jednostupňový nebo dvoustupňový deskový výměník tepla určený pro chlazení mladiny z 90°C na 25-7°C vodou o teplotě 15°C a 1°C před zahájením procesu kvašení piva. Deskový výměník tepla a provzdušňovací svíčka jsou připevněny k nerezovému panelu, který je vybaven teplotními čidly a digitálními displeji.

Teplotní senzory umožňují přesné nastavení průtoku média. Ovládací prvky slouží k přepínání funkcí systému chlazení mladiny na ruční nebo automatický provoz.

Kompaktní chladič-provzdušňovač mladiny nabízíme ve dvou verzích:

Jednostupňový deskový výměník tepla:

Tato verze obsahuje jeden okruh pro vodu, jeden okruh pro mladinu, jeden vstup pro sterilní vzduch nebo kyslík, čtyři teplotní senzory a čtyři LED indikátory teploty:
– Teplota studené vody na vstupu vody (obvykle -1-15°C)
– Teplota teplé vody na výstupu vody (obvykle 80-85°C)
– Teplota mladiny na vstupu mladiny (obvykle 90°C)
– Teplota mladiny na výstupu mladiny (obvykle 7-25°C)
Manometr ukazuje tlak sterilního vzduchu na vstupu do provzdušňovací svíčky.

Dvoustupňový deskový výměník tepla:

Tato verze obsahuje dva okruhy pro vodu, jeden okruh pro mladinu, jeden vstup pro sterilní vzduch nebo kyslík, šest teplotních senzorů a šest LED indikátorů teploty:
– Teplota studené vody na vstupu 1. stupně (obvykle 15°C)
– Teplota teplé vody na výstupu z 1. stupně (obvykle 80-85°C)
– Teplota ledové vody na vstupu 2. stupně (obvykle 1°C)
– Teplota studené vody na výstupu z 2. stupně (obvykle 15°C)
– Teplota mladiny na vstupu (obvykle 90°C)
– Teplota mladiny na výstupu (obvykle 7-25°C)
Manometr ukazuje tlak sterilního vzduchu na vstupu do provzdušňovací svíčky.

Technické specifikace:

• Počet chladicích komor: 40
• Počet komor v 1. stupni chlazení: 18
• Počet komor v úrovni chlazení 2nd: 14
• Vstupní teplota piva na úrovni 1: 90 ° C
• Výstupní teplota piva: 25 ° C
• Teplota vstupní vody: 15 ° C (závisí na teplotě vody v síti)
• Teplota výstupní vody: 65-70 ° C
• 2nd úroveň vstupní teploty sladiny: 23 ° C
• Teplota výtoku mladiny: 7 ° C
• Vstupní teplota ledové vody: 0-2 ° C
• Výstupní teplota ledové vody: 3-5 ° C

Instalace:

• Trubky DN 32
• Světelná svíčka
• Tlakomítko 0-4
• Nanofiltrace vzduchu
• Teploměr 4x Dixell XT11S
• 6x jímky pro teploměr
• Pneumatický ventil provzdušňující sladinu DN 10
• Pneumatický ventil studené vody DN 25
• Regulační ventil studené vody DN 25
• Stykač pro spuštění čerpadla ledové vody
• Dálkový ovladač terminálu

Rozměry:

• A - 1200 mm
• B - 400 mm
• C - 280 mm
• Hmotnost 110 kg

Připojení:

• Vstup mladiny DN 32 DIN 11851
• Odtok mladiny DN 32 DIN 11851
• Přívod studené vody G 1 "samec
• Výstup studené vody G 1 "vnější
• Vstup ledové vody G 1 “samec
• Výstup ledové vody G 1 ″ samec
• Přívod tlakového vzduchu G 1/4 “vnější
• Elektrická energie - standardní konektor EU 1x 230V / 50hz / 16A