Popis
Plastová nádoba určená k fermentaci litrů piva, cideru nebo vína 200-230. Celkový objem 250 litrů.
Organická fermentace ve tvaru vajec je založena na zlatém poměru bez rohů a hran. Víno, pivo a cider se mohly plynule pohybovat během fermentace a skladování. Tento jemný proces zaručuje zachování úplného vývoje produktu. Myšlenka na fermentaci nebo stárnutí ve vejci je jenom vrátit se ke starodávným metodám, ale k novým materiálům. Již v dávných dobách bylo pivo umístěno pro odpočinek do vaječných amfora. Fermentační vejce je vyrobeno z polyethylenu bezpečného pro potraviny.
Tato nabídka a cena zahrnuje pouze základní nádrž bez dalšího vybavení a příslušenství popsaného v části „Doporučené příslušenství“
Proč fermentační vajíčko
Fermentační vejce je vhodné pro fermentaci vína, piva a cideru. Fanoušci a oddaní fermentačního vejce potvrzují, že proces fermentace spontánně probíhá, a proto víno a pivo chutnají více filigránově a složitě. Podívejte se na to a přesvědčte se! Naše polyethyleny bezpečné pro potraviny mají vysokou propustnost kyslíku. To zajišťuje rovnoměrný vliv kyslíku a dokonalé podmínky k fermentaci a zrání. Je velmi snadné vyčistit vajíčko, protože má hladký povrch uvnitř.
Hlavní rysy:
- Vhodné k fermentaci vína, piva, cideru a cideru
- Vyrobeno z PE bezpečné pro potraviny
- Víno, mušle, cider a pivo mohou volně plavat během fermentační fáze a skladování
- Spontánní fermentace, složitější a sofistikovanější vína a piva
- Propustnost kyslíku u plastů bezpečných pro potraviny umožňuje konzistentní působení kyslíku, což vede k ideálnímu procesu fermentace a dozrávání.
- Po fermentaci lze hladký povrch snadno vyčistit.
- Čisté pivo – výčepní, vnitřní závit BSP G1″
- Hlavní závitník, vnitřní závit BSP G1″
- Víko s otvorem pro fermentační zámek
Rozměry
| Použitelný objem [litry] | 200-230 |
| Celkový objem [litry] | 250 |
| Celková výška [mm] | 1200 |
| Celkový průměr [mm] | 760 |
| Hmotnost prázdné nádrže [kg] | 20 |
| Hmotnost plné nádrže [kg] | 270 |
Standardní vlastnosti, design a vybavení
| Maximální přípustný přetlak | 0 bar |
| Vyprázdněte zásuvku pro vypouštění produktu | 1″ IT |
| Spodní odtok | 1″ IT |
| CIP a plnicí víko | volitelně |
| Fermentační zámek a zástrčka | volitelně |
| Mechanismus nastavení přetlaku [rozsah] | není k dispozici |
| Indikátor úrovně produktu | není k dispozici |
| Stabilní nohy [ks] | 3 |
| Použitelné pro fermentační proces | ano |
| Použitelné pro proces dozrávání | Ne |
| Použitelné pro skladování hotového výrobku | Ne |
| Použitelný pro flotaci beztlakového produktu | ano |
| Použitelné pro vyčištění výrobku pod tlakem | Ne |
| Použitelné pro filtraci produktu pod tlakem | Ne |
| Použitelné pro ruční plnění produktu do kegů | Ne |
| Použitelné pro ruční plnění produktu do lahví | Ne |
| Použitelné pro strojní plnění produktu do kegů | Ne |
| Použitelné pro strojní plnění produktu do lahví | Ne |
Doporučené příslušenství (za příplatek)
|
popis |
|
popis |
|
popis |
|
popis |
Fermentační zámek a zástrčka
Kulový kohout z nerezové oceli 1 "
CIP a plnicí víko
Mobilní základna nádrže
Naše doporučení:
Pokud srovnáváte naše ceny s konkurencí, vždy se ujistěte, že každý jiný výrobce zaručuje stejnou kvalitu, jakou nabízí naše společnost.
Hodnocení
Nejsou žádné hodnocení.