MM-160BT: Mlýn na sladové zrno - stroj na mačkání sladových zrn, 160 kg / hod

Mlýn na sladová zrna Brewtech - s výrobní kapacitou až 160 kg (350 lb) za hodinu, pro jemné vymačkání sladových zrn před vařením piva.

Vysoká kvalita všech materiálů elektrického mlýna pro přípravu sladového šrotu ze sladových zrn, rýhovaných válečků, seřízení mezery bez použití nástrojů a válečků s diferenciální rychlostí je jen několik funkcí, díky nimž je tento sladový mlýnek nejlepší volbou pro vaření piva v mikropodnicích. .

Tento model mlýna doporučujeme pro mikropivovary (s objemem zařízení na výrobu mladiny do 600 l).

Technický popis a vlastnosti:

• Výrobní kapacita: 160 kg sladového šrotu za hodinu
• Dva válce s diferenciální rychlostí
• Nastavitelná vzdálenost mezi válci
• Stejnosměrný motor s vysokým točivým momentem
• Pákový redukční systém
• Hliníkové kladky a válce s vysokou setrvačností
• Snadná práce se všemi pšeničnými a žitnými slady
• Napájení: 1-fázový 230V / 50 Hz 16A

Válečky s diferenciální rychlostí

Tento mlýn je určen speciálně pro zpracování sladu. Klíčovým rysem jsou dva válce uvnitř tohoto speciálně vyvinutého mlýna, oba poháněné vestavěným motorem, které jsou navrženy tak, aby se otáčely různými rychlostmi.

Pokud vaříte pivo, pak nechcete drtit zrna. Je lepší prasknout endosperm na několika místech, pak se zbavit slupky a udržet zrna většinou neporušená. Konstrukce tohoto mlýna maximalizuje účinnost přípravy sladových zrn před vařením piva.

Strojní válečky z nerezové oceli

Jiné drtiče sladu, které jsou určeny k rozmělňování zrna, jsou často vybaveny rýhovanými válci z tvrzené oceli, zatímco mlýn Ss Brewtech Grain Mill je vybaven rýhovanými válci, které jsou odlité z pevné nerezové oceli 304, vážící robustní 3.4 kg.

Díky střihovému působení je na válec kladeno menší napětí pro efektivní zpracování zrna. Mletí válečků zvyšuje jejich schopnost zpracovat sladová zrna bez jejich poškození.

Kromě toho byl profil válců kompletně přepracován. Zatímco většina malých drtičů sladu se spoléhá na malý váleček o průměru 3,8 - 5 cm, Ss Brewtech emulovala design velkých výrobních mlýnů a zvětšil průměr válce na 10 cm.

Tato konstrukce zvyšuje rotační hmotu a ukládá rotační energii, což v konečném důsledku pomáhá vyhladit náhlé změny rychlosti otáčení. Vstupní úhel je navíc u většího válečku méně ostrý, což má další mechanickou výhodu, což je šetrné pro sladová zrna.

Přesné nastavení mezery

Jedenáct bodů nastavení v rozsahu od 0.5 do 2.0 mm otevírá široký rozsah nastavení mezery mezi oběma válci pro všechny druhy sladových produktů. Nastavení mezery je bez nástrojů a lze jej snadno provést bez jakékoli demontáže.

Hliníkové pouzdro

Dvoudílné hliníkové pouzdro podporuje strukturální tuhost vedoucí k přesnějšímu stupni vyrovnání válečků. To je důležité pro zachování konzistentního nastavení mezery mezi válci.

Dvoudílná konstrukce dále izoluje motor a válečky v oddělených komorách, což brání motoru a hnací jednotce v hromadění prachu a úlomků. Všechny rotační řemenice a válečky mají vlastní vyhrazená plně utěsněná kuličková ložiska pro nízký odpor a dlouhou životnost.

Objem násypky 11.3 kg

Sladový obilný mlýn obsahuje vlastní 4 mm silnou ABS násypku, která je konstrukčně pevná a lehká. Zásobník pojme najednou až 11.3 kg zrna.
Stroj byl testován při zpracování zhruba 160 kg sladové ječmene za hodinu. Což je přibližně 25 kg pytel se sladem každých 8 minut, což je ideální pro vaření velikostí šarží od 19 litrů (5 galonů) do 800 litrů (5 bbl).

Velikost:

Volitelné příslušenství:

Nerezový stojan pro mlýnek na sladové zrno MM-160BT

Navrženo speciálně pro mlýnek na sladové zrno MM-160BT.
Horní deska má precizně opracované montážní otvory a také otvor pro skluz zrna.
Odnímatelná spodní deska je navržena tak, aby snadno vyrovnala standardní pětigalonový (23 litrů) kbelík běžně používaný při přepravě obilí pro domácí a nano pivovary.

• Materiál: nerezová ocel AISI 304
• Rozměry: Přibližně 50,8 x 50,8 x 43,18 cm

Videa: