Popis
Univerzální válcová tlaková nádoba s litry 2500 o jmenovitém objemu, s horizontální orientací a izolací PUR, určená k chlazení vodou nebo polypropylenglykolem. Podle zvoleného příslušenství lze tlakovou nádobu použít k primárnímu kvašení bez tlaku, sekundárnímu kvašení pod tlakem (zrání) nebo ke konečnému kondicionování alkoholických nápojů (karbonizace, filtrace, pasterizace, aromatizace přísadami jako je chmel nebo byliny) před plněním do lahví, plnění do kegů nebo plechovek.
Použitelný objem 2500 litrů, celkový objem 2725 litrů, vyrobený z nerezové potravinářské oceli DIN 1.4301 (AISI 304). Tato nádrž je vybavena izolačními a glykolovými chladicími kanály. Je určen pro chlazení studenou vodou nebo glykolem. Pro chlazení nádrže je nutné ji připojit k vodnímu (nebo glykolovému) chladiči s oběhovým čerpadlem chladicího média.
Tato nádrž je určena k výrobě zejména sycených nápojů, jako je pivo, cider, ovocná šťáva, víno, šumivé víno, sycené limonády atd.
Tlaková nádoba je plně vyrobena v souladu s evropskými normami EN 13445 a PED 2014/68/EU. Certifikát PED (a všechny dokumenty související s tlakovým zařízením dle normy PED 2014/68/EU) není zahrnut v ceně nádrž a pro použití nádrže v evropských zemích je nutné přidat položku “Certifikát PED 2014 / 68 / EU“. Všechny díly jsou vyrobeny v Evropské unii.
Standardní vybavení:
- Mechanismus nastavení přetlaku od sloupce 0 do sloupce 3 (nebo více podle požadavků zákazníka)
- Chladicí kanály - duplikátory pro cirkulaci chladiva (glykol nebo voda)
- PUR izolace - tloušťka odpovídá velikosti nádrže a prostředí
- Vnější plášť z nerezové oceli - s povrchovou úpravou zvolenou zákazníkem
- Zaručená drsnost vnitřního povrchu Ra = 0.8 mikronů nebo méně (s výjimkou velmi malých nádrží a koncových svarů na středně velkých tancích)
- Dveřní průlez na předním klenutém dnu
- Výstup / přívod pro průtok piva nebo cideru
- Výstup / vstup pro dávkování a vypouštění kvasinek
- Statická nebo rotační stříkací koule - pro čištění a sanitaci nádrže - jeden nebo více kusů podle délky nádrže
- Čistící a dezinfekční vzorkovací kohout
- Dvoučinný odvzdušňovací ventil
- Nezávislý bezpečnostní přetlakový ventil (pouze nádrže o objemu větším než 9000 L)
- Zásuvka na teploměr
- Čistící a dezinfikovatelný indikátor hladiny skla
- Nosný rám bude navržen individuálně podle požadavků zákazníka
Volitelné vybavení:
- Teploměr nebo teploměr
- Manometr
- Automatické ventily pro regulaci průtoku chladicí kapaliny v chladicích kanálech
- Místní termostatická jednotka (duplikátory regulačních ventilů, v závislosti na teplotě)
- Řídící systém pro ruční nebo automatické řízení procesu dozrávání
- Karbonizační kámen - speciální porézní kámen pro karbonizaci nápojů z lahví CO2
- Nerezový žebřík pro snadný přístup ke dveřím nádrže
K čemu jsou válcové tlakové nádoby určeny
Válcové tlakové nádoby - válcové tlakové nádrže jsou použitelné jako:
- Fermentační nádrže - Beztlakové fermentory pro primární kvašení piva nebo cideru
- Ležácké zrací tanky - Tlakové fermentory pro sekundární kvašení piva nebo cideru pod tlakem
- Kondicionační nádrže - Tlakové nádoby pro konečné úpravy piva nebo cideru (karbonace, aromatizace chmelem nebo jinými přísadami, filtrace, pasterizace atd.)
- Akumulační nádrže - Skladování piva nebo cideru před plněním do kegů, lahví nebo plechovek
- Přetlačné tanky - Nádrže na dočasné skladování a čepování piva do sklenic v hospodách a restauracích pomocí výdejního zařízení
Technické parametry válcové tlakové nádoby MBTHI-2500
Jedná se o obvyklé standardní parametry - výrobce si vyhrazuje právo tyto parametry změnit.
Každý zákazník je vždy požádán o schválení požadovaných parametrů nádrže před výrobou - Všechny parametry nádrže jsou individuálně specifikovány ve smlouvě a výkresech.
Všechny rozměry a ceny jsou počítány bez nosného rámu. Nosný rám je navržen a vypočítán individuálně pro každou instalaci podle požadavků zákazníka.
MBTHI-2500C - Technické parametry
Technické parametry MBTHI-2500C: Válcový fermentor pro kvašení a zrání piva nebo cideru, použitelný objem 2500 litrů, s PUR izolací, chlazený vodou / glykolem, s horizontální orientací.Typ nádrže: Extra SLIM | Typ nádrže: Střední | Typ nádrže: Extra WIDE | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Válcová tlaková nádrž | 25 HL | Válcová tlaková nádrž | 25 HL | Válcová tlaková nádrž | 25 HL | ||
Izolace / mm / | 75 | Izolace / mm / | 75 | Izolace / mm / | 75 | ||
Použitelný objem / HL / | 25 | Použitelný objem / HL / | 25 | Použitelný objem / HL / | 25 | ||
Celkový objem / HL / | 27,3 | Celkový objem / HL / | 27,3 | Celkový objem / HL / | 27,3 | ||
Objem chladicích kanálů / L / | 40 | Objem chladicích kanálů / L / | 40 | Objem chladicích kanálů / L / | 40 | ||
Vnitřní průměr / mm / | 1100 | Vnitřní průměr / mm / | 1300 | Vnitřní průměr / mm / | 1800 | ||
Vnitřní délka / mm / | 3411 | Vnitřní délka / mm / | 2721 | Vnitřní délka / mm / | 2039 | ||
Délka válce / mm / | 2781 | Délka válce / mm / | 1991 | Délka válce / mm / | 1039 | ||
Vnější průměr / mm / | 1250 | Vnější průměr / mm / | 1450 | Vnější průměr / mm / | 1950 | ||
Celková délka / mm / | 3611 | Celková délka / mm / | 2921 | Celková délka / mm / | 2239 | ||
Hmotnost prázdného nádrže / kg / | 775 | Hmotnost prázdného nádrže / kg / | 724 | Hmotnost prázdného nádrže / kg / | 856 | ||
Hmotnost plné nádrže / kg / | 3500 | Hmotnost plné nádrže / kg / | 3449 | Hmotnost plné nádrže / kg / | 3581 | ||
Poměr výšky / průměru | 3,1 | Poměr výšky / průměru | 2,1 | Poměr výšky / průměru | 1,1 | ||
Materiál | AISI 304 | Materiál | AISI 304 | Materiál | AISI 304 |
Rozměrová variabilita tlakové nádoby MBTHI-2500:
Vyrábíme nádrže na zrání piva a nádrže pro skladování čistého piva o objemu 2500 litrů v pěti výrobních linkách podle poměru výšky a průměru kontejneru. Výhodou pro zákazníky je, že variabilní rozměry nádrží jsou často nutné pro přizpůsobení pro omezené prostory.
V tomto e-shopu nabízíme přímo pouze tři varianty rozměrových poměrů litrů MBTHI 2500 ve standardních rozměrech. Pokud potřebujete další rozměrovou variantu, jako je široká, štíhlá atd., Pošlete nám svůj požadavek a my pro nádrž sestavíme individuální cenovou nabídku podle vašich individuálních požadavků.
Variace válcové tlakové nádoby MBTHI-2500 podle jejího tlakového limitu:
Kromě toho si zákazník může vybrat mezi nádobami s nízkým tlakem (pouze pro zrání) a vysokotlakým (pro zrání a kreslení). Podle maximálního přípustného tlaku v nádobě vyrábíme nádrže MBTHI ve dvou provedeních:
- Středotlaké nádrže: fermentory 2500 litrů - maximální dostupný přetlak je 3.0 bar - zahrnuje certifikát PED pro tlakové nádoby - kontejner lze použít nejen pro zrání piva nebo cideru, ale také jako tlakově jasnou pivní nádrž pro napojení nápojů do kegů nebo lahví, filtraci a přípravu piva nebo cideru s ručním nebo automatickým plněním.
- Vysokotlaké nádrže: fermentory 2500 litrů- maximální přípustný přetlak je větší než bar 3.0 (podle specifických požadavků zákazníka), zahrnuje certifikát PED pro tlakové nádoby - pro výrobu speciálních nápojů. Cena na vyžádání - dle požadavků zákazníka.
Varianty válcové tlakové nádoby MBTHI-2500 podle její kvality a vybavení:
Podle požadavků na kvalitu a finančních možností zákazníků rozeznáváme válcové tlakové nádrže se třemi třídami kvality a vybavení:
- HQ - Vysoká kvalita- Vysoce kvalitní zpracování všech dílů, svařovaných spojů a povrchů. Vnitřní povrch má zaručenou drsnost Ra <0.8um- lesklý design. Vnější povrch je jednotný. Všechny funkční armatury a tvarovky, které mají vliv na spolehlivost a bezpečnost výrobků, jsou vyráběny v Evropě nebo v USA. Luxusní vybavení tanku. Mezi hlavní výhody patří úspora dezinfekčních řešení, voda a energie, minimalizace ztrát nápojů, zkrácení pracovní doby, snížení výrobních nákladů. Tříletá záruka na hlavní díly z nerezové oceli a také na armatury. Kvalitní třída pro ty nejnáročnější zákazníky.
- SQ - Standardní kvalita- Standardní kvalita zpracování všech dílů, svařovaných spojů a ploch. Všechny funkční armatury a tvarovky, které mají vliv na spolehlivost a bezpečnost výrobků, jsou zakoupeny u schválených dodavatelů z Evropy nebo USA. Kontrola všech kritických svarů a spojů. Vnitřní povrch má zaručenou drsnost Ra = 0.8um- pololesklý design. Obvyklé vybavení nádob, obvyklá sada kování. Nádrže této třídy jakosti vyhovují všem evropským předpisům pro tlakové nádoby a potravinářské závody. Dvouletá záruka na hlavní díly z nerezové oceli, dvouletá na armatury. Jedná se o nejčastěji objednanou variantu kvality nádrží pro naše zákazníky.
- LQ - nižší kvalita- Nižší kvalita zpracování všech dílů, svařovaných spojů a povrchů. Většina funkčních armatur a armatur je zakoupena od schválených dodavatelů z Asie. Vnitřní a vnější povrch nejsou sjednoceny. Nezaručená drsnost povrchu uvnitř nádob. Toto řešení je zajímavé pouze pro spuštění malých pivovarů, protože šetří investiční náklady. To bohužel přináší vyšší náklady na výrobu nápojů. Delší doba sanitace, větší spotřeba dezinfekčního roztoku, energie, práce a horké vody. Vysoké ztráty vyrobených nápojů. Pro naše výrobky tuto třídu kvality neposkytujeme, protože zařízení třídy kvality LQ nesplňuje evropské předpisy pro tlakové nádoby a potravinářské závody. Je to kvalita tanků velmi levných světových výrobců tanků.
MLT - Válcové tlakové nádrže: kvalita + vybavení
Specifikace a vybavení | HQ | SQ | LQ |
---|---|---|---|
Výroba "Czech Brewery System" | volitelný | standardní | Neposkytujeme |
Výroba našich konkurentů (obvyklá realita) | zřídka | volitelný | standardní |
Hlavní vybavení - výrobci | Evropa | Evropa | Asie |
*** Vnitřní povrch - drsnost | Ra <0.8 μm | Ra = 0.8μm | Ra> 0.8μm |
*** Vnitřní povrch - lesk | lesklý | Pololesklý | matná |
Vnější povrch - sjednocený design | ano | Ne | Ne |
Spojení vnějších ocelových plechů | svařované | svařované | Nýtovaný |
* PUR izolace | > 50 mm | > 40 mm | <40 mm |
Tloušťka vnitřních desek | > 3 mm | > 3 mm | <3 mm |
* Tloušťka vnějších desek | > 1,5 mm | > 1,5 mm | <1,5 mm |
* Penetrační test | ano | ano | Ne |
Kvalita návrhu | 100% | 100% | NS |
Kvalita funkce | 100% | 100% | NS |
Hradicí přístroj pro řízené kvašení - nastavitelný rozsah | 0bar - 3bar | 0bar - 3bar | 0bar - 2bar |
Hradicí přístroj pro řízené kvašení - s nastavitelnou stupnicí | ano | za příplatek | Ne |
Ukazatel úrovně - dezinfikovatelný | ano | ano | Ne |
Indikátor úrovně - s měřítkem | ano | za příplatek | Ne |
Vakuově přetlakový provzdušňovací ventil | ano | ano | ano |
** Nezávislý bezpečnostní přetlakový ventil | 3.3bar | 3.3bar | Ne |
Rotační sprcha - tlaková tryska | ano | ano | za příplatek |
Vstupní / výstupní ventil | ano | ano | ano |
Vypouštěcí ventil kvasinek | ano | ano | ano |
Vzorkovací ventil - odnímatelný | ano | ano | Ne |
Přetlakový průlez (horní nebo boční) | ano | ano | ano |
* Oblast chlazení duplikátorů | > 60% | > 60% | <60% |
Manometr | ano | ano | ano |
Termočlánek pro každou zónu chlazení | ano | ano | ano |
Certifikát tlakové nádoby podle PED 2014 / 68 / EU | Ano vždy | Ano vždy | za příplatek |
Záruka | 36 měsíců | 24 měsíců | 12 měsíců |
Hvězdičky: * = pouze pro izolované nádrže chlazené glykolem ** = pouze pro tlakové nádoby> 1000L *** = pouze pro tlakové nádoby> 300L
Naše prohlášení o kvalitě: Proč byste měli koupit tento typ nádrže přímo od nás?
- Navrhujeme, vyrábíme, svařujeme, montujeme a testujeme všechny nádoby (s výjimkou netlakových nádob) v souladu s přísnými evropskými normami a směrnicemi pro tlakové nádoby (Směrnice EU PED 2014 / 68 / EU Pressure Equipment). Tj :
- Každá tlaková nádoba obsahuje odvzdušňovací ventil s nuceným účinkem (zabraňuje nadměrnému natlakování nebo implozi nádrže během jejího plnění / vypouštění)
- Každá tlaková nádoba také obsahuje nezávislý pojistný ventil proti přetlaku (zabraňuje velmi nebezpečnému přetlačení nádoby a následnému výbuchu během poruchy nebo nedostatečné kapacity dvojčinného odvzdušňovacího ventilu)
- Každá tlaková nádoba je navržena certifikovaným konstruktérem, který je způsobilý pro navrhování a výpočet tlakových nádob.
- Výrobní dokumentace pro každou tlakovou nádobu obsahující výpočet statické pevnosti, přesný popis správného výrobního procesu, včetně požadovaných typů svarů, tloušťky materiálu, řešení kritických bodů.
- Všechny vyrobené tlakové nádoby jsou podrobeny přísnému testování těsnosti a pórovitosti svarů pomocí speciální kapaliny, která detekuje i sebemenší nežádoucí netěsnosti, póry nebo mikrotrhliny = penetrační test
- Tlakové nádoby se zkoušejí při přetlaku, který je nejméně 1 bar vyšší než přetlak, pro který jsou kontejnery certifikovány.
- Protokol o zkouškách těsnosti a tlaku a EU prohlášení o shodě se vydávají všem tlakovým nádobám. Na žádost zákazníka připojíme také protokol provozu tlakové nádoby.
- Výrobní procesy, konstrukční výkresy, výroba, těsnost a tlakové zkoušky jsou kontrolovány inspektorem TÜV SÜD Czech nebo jinou certifikovanou firmou poskytující kontrolu jakosti a dodržování evropských norem.
- Každá tlaková nádoba obsahuje nezmazatelný typový štítek s povinným názvem výrobce, konečným tlakem nebo jinými údaji, které jednoznačně identifikují konkrétní tlakovou nádobu v souladu s EU PED 2014 / 68 / EU
- Vyrábíme nádoby na potraviny, které jsou v zásadě vyrobeny z nerezové oceli, která vyhovuje všem potravinám Nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1935 / 2004. Tyto materiály neuvolňují své složky do potravin v množstvích, která by mohla ohrozit lidské zdraví nebo způsobit nepřijatelné změny ve složení potravin nebo zhoršení jejich organoleptických a senzorických charakteristik při kontaktu s potravinami za normálních nebo předvídatelných podmínek. Nepoužíváme levné nerezové oceli s nižší kvalitou, které brzy ztratí svou odolnost vůči korozi a nečinnost vůči potravinám, zejména po opakovaném kontaktu s agresivními roztoky během procesu čištění a dezinfekce.
- Hledáme dodavatele stavebních a instalačních materiálů a komponentů, z nichž vyrábíme zařízení pro výrobu a manipulaci s potravinami. Nekupujeme žádný materiál od dovozců, kteří nejsou schopni prokázat svůj evropský původ a vlastnosti.
- Všechny nádrže, které navrhujeme pro zrání, zrání a skladování nápojů, mají optimalizované rozměry pro procesy zrání, zrání, karbonace, prováděné v souladu s technologickými standardy pro výrobu nápojů. Rozměry nádrží nikdy neurčujeme pouze odhadem.
- Všechny nádrže, které jsou vyráběny ve třídě kvality HQ, jsou vyráběny se zaručenou drsností vnitřního povrchu Ra = 0.8 mikronů (s výjimkou velmi malých nádrží a koncových svarů na středně velkých tancích), což je evropská norma předepsaná drsnost vnitřních povrchy nádrží, které přicházejí do styku s potravinami a hygienickými a kyselými roztoky. Zaručená drsnost vnitřního povrchu nádoby je mimořádně důležitá pro zajištění důkladného čištění a sanitačních nádrží. To je základní předpoklad pro dosažení čistoty a sterility zařízení pro výrobu potravin. Garantujeme tuto omezenou drsnost pro 80% vnitřní plochy také pro nádrže, které jsou vyráběny v kvalitě SQ. Během všech výrobních procesů opakovaně provádíme měření všech vnitřních povrchů nádrží speciálním měřičem drsnosti TR-130. Leštíme vnitřní povrch nádrže, dokud nedosáhneme požadované drsnosti.
- Každá nádoba je navržena a vyrobena tak, aby zajistila snadné čištění a dezinfekci všech povrchů, které přicházejí do styku s potravinami. Proto jsou nádoby vybaveny alespoň jednou hygienickou sprchou, odnímatelnými a sanitizovatelnými indikátory hladiny náplně a vzorkovacími kohouty. Nepoužíváme žádné levné armatury, u kterých výrobce nezvládl hygienický design a čistitelnost.
- Nádrže ve třídě kvality HQ mají zničený vnější povrch. Všechny spoje vnějších plechů (tloušťka nejméně 2 mm) jsou buď svařeny nebo zcela utěsněny. To je důležité, aby se zabránilo vniknutí vlhkosti do dvojitého pláště, zvlhčení izolačního materiálu a ztráta izolační schopnosti. To zajišťuje konzistentní kvalitu a izolační kapacitu nádrží. Pro kontejnery s kvalitou SQ jsou vnější plechy obvykle nýtované a mají tloušťku nejméně 1 mm.
- Všechny tlakové nádoby izolujeme kvalitní PUR pěnou. Izolační polyuretanová pěna se profesionálně nanáší na izolační prostor nádrží, aby se zabránilo tvorbě tepelných mostů, neizolovaného prázdného prostoru nebo deformaci nádrží. Pro izolaci nádrží nepoužíváme levné malé funkční náhrady, jako je izolační vlna, polystyrénové kuličky, levně nanesená pěna.
- Průměry trysek, ventilů a potrubí jsou správně dimenzovány podle objemu a funkce nádoby - na nádrže nikdy nemontujeme poddimenzované funkční prvky.
- Záruka na nádrže vyrobené v HQ je minimálně 24-36 měsíců. Záruka na nádrž v kvalitě SQ je 18 měsíců. Praktická životnost nádrží je obvykle několik desetiletí, zatímco prvky s nižší životností (ventily, těsnění atd.) Lze obvykle snadno nahradit novými standardizovanými prvky stejného nebo jiného výrobce.
Možná rozvržení tanků MBTHI-2500 pomocí podpůrných rámečků:
Naše doporučení:
Pokud srovnáváte naše ceny s konkurencí, vždy se ujistěte, že každý jiný výrobce zaručuje stejnou kvalitu, jakou nabízí naše společnost.