Popis
Nádoba na studenou vodu ITWT-6000 s chladicí spirálou je určena k akumulaci 6000 litrů ledové vody. Velmi studená upravená voda se používá k chlazení mladiny v jednostupňovém deskovém výměníku tepla, kde se mladina ochladí z 95 ° C na přibližně 6 ° C až 25 ° C. Tato ledová voda z ITWT se během chlazení mladiny zahřívá na 70-80 ° C. Ohřátá voda se poté udrží v nádrži na horkou vodu, kde se uskladní a použije pro další varnou dávku.
Popis:
Nádrž na vodu je připojena k vodárně se jmenovitým výkonem 80 l / min, 2,8 bar. Nádoba je uložena na 4 nastavitelných nohách a uzavřena víkem z nerezové oceli. Uvnitř nádrže je médium chlazeno spirálou z nerezové oceli - trubkami z nerezové oceli DN 32/25, ve kterých cirkuluje ledová voda z nádrže na ledovou vodu, teplota je regulována digitálním ovladačem Dixel XR20D, který ovládá elektromagnetický ventil DN 15.
Příslušenství:
A) vypouštěcí / vypouštěcí a plnicí armatura
B) vstup vody
C) výstup vody
D) umyvadlo pro sondu NTC
E) sonda NTC
F) čerpadlo Wilo Yonos PICO 25 / 1-6 230V →
G) rozvaděč
H) hlavní vypínač 380V 16A
I) digitální řadič DIXEL XR 20 D
J) solenoidový ventil ASCO DN 15
parametry:
· Průměr (s izolací) 1500 mm
· Celková výška 4600 mm
· Hmotnost 590 kg
· Celkový objem 6154 L
· Použitelný objem 6000 L
· Izolace 50 mm
Materiál:
- Vnitřní nádrž – AISI 316
- Chladicí spirála – AISI 316
- Svrchní bunda – AISI 304
Záruky:
- Nádrž 36 měsíců
- Čerpadlo 24 měsíců
- Armatura 36 měsíců
- Expanzní nádoba 24 měsíců
- Elektrický rozváděč 24 měsíců
- Plovoucí ventil 36 měsíců
Schéma systému ledové vody v pivovarech Breworx:
Hodnocení
Nejsou žádné hodnocení.