Popis
HTJC-120MG je dvouplášťová míchací nádrž navržená jako vařič ovocného džemu, ve kterém je topným médiem glycerol pro potraviny. Lze použít také pro míchání a homogenizaci jiného potravinářského materiálu s nízkou hustotou v kapalinách.
Stroj má zabudovanou směšovací jednotku, která zajišťuje, že se potravinářské materiály nelepí. Spodní směšovací motor s potravinářskými silikonovými škrabkami, aby se zabránilo spálení potravinářského materiálu na vyhřívaných stěnách nádrže. Zařízení automaticky reguluje teplotu topení. Robustní gumové patky stroje. Automatický řídicí systém. Vyžaduje minimální údržbu.
HTJC-120MG má využitelný objem 120 litrů a je vyroben z nerezové potravinářské oceli DIN 1.4301 (AISI 304).
Technické detaily míchací a homogenizační nádrže 120 litrů
- Užitný objem: 120L
- Motor s míchadlem
- Elektrické požadavky: 12 kW, 3f. 400V / 50Hz, 32A
- Materiál: Wnr. 1.4301, AISI 304 Nerezová ocel
- Rozměry: 850x800x1150 mm
- Hmotnost: 200 kg
- Dvouplášťová míchací nádrž / zavařovač, ve kterém se jako médium pro přenos tepla používá glycerol pro potraviny
- Elektronika s certifikací IP65
- Automatická regulace teploty
- Snadno se čistí
- Vyžaduje minimální údržbu
- Připojení potrubí / hadice: DN 65
- Pojistný ventil
- Stavoznak
Volitelný vnitřní povrch:
Volitelné vybavení:
Kód | Popis | Cena |
HTJC-120MG-ICS | Vnitřní měděný povrch | € 2020, - |
Hodnocení
Nejsou žádné hodnocení.