Popis
Svíčkový filtr DAF2 s křemelinou pro filtraci piva / cideru
s dávkovacím zařízením a interním automatickým oplachováním. Doporučený průtok piva 1000-1600 litrů za hodinu
Filtrace piva Přes svíčkový filtr s křemelinou je nejběžnějším řešením filtrace v minipivovarech středních a velkých velikostí. Filtrace nápojů se provádí přes vrstvu z filtračního materiálu, který je zaplaven na vertikálních filtračních svíčkách. Svíčkový filtr s křemelinou se vyznačuje vysokou filtrační účinností. Nejčastěji používané filtrační médium je Křemelina (Křemelina). V závislosti na složení filtrační vrstvy lze dosáhnout různých stupňů čistoty a průtoku filtrované kapaliny. Probíhající dávkování křemeliny dávkovacím čerpadlem udržuje filtr stále dostatečně propustný. To umožňuje dosáhnout výkonnosti s vysokou kapacitou. Čištění (regenerace) filtru je velmi snadné a rychlé, bez demontáže tlakové nádoby.
Filtr je standardně vybaven průtokovým průzorem na vstupu i výstupu. Může být vybavena různou úrovní automatizace. Filtr je navržen jako mobilní zařízení umístěné na pojezdových kolech.
Jak funguje filtrace nápojů přes svíčkové filtry s křemelinou?
Vrstva křemeliny se nanese na nosnou strukturu filtrační svíčky.
Svíčka je válcovitý prvek vyrobený z nerezového drátu s trapézovým speciálním designem průřezu, který zajišťuje vysokou deformační odolnost a trvanlivost těchto nosičů.
Výsledkem je tedy vysoká účinnost filtrace - možnost použití filtru jak pro hrubou filtraci, tak pro jemnou filtraci - před sekundární mikrofiltrací, která je poskytována na speciálních mikrofiltrech.
Filtrace křemelinovým filtrem charakterizuje velmi levný filtrační materiál a velmi levný provoz.
Důležité:
Výkon filtrování závisí především na parametrech filtrovaného produktu - viskozitě, množství a povaze látek obsažených ve filtrovaném produktu, na typu filtračního materiálu, na celkové filtrační ploše a na tlakové ztrátě.
Popis filtru DAF2:
DAF2, filtr svíčky křemeliny, je umístěn na tuhém rámu s kolečkovými kolečky pro snadné přemístění. Používá se při filtraci piva pomocí přídavného filtru (křemeliny) ke svislým filtračním svíčkám. Filtr je vybaven dávkovacím čerpadlem, které dodává křemelinu v pravidelných dávkách, což zajišťuje nepřetržitý průchod filtračních svíček. Pro vizuální kontrolu filtrovaného piva a filtračních komponent jsou nejdůležitějšími místy filtru opatřeného průhledovými skly. Kontejner pro filtrační svíčky je konstruován s přírubami PN10 pro snadnou demontáž.
Hlavní výhody tohoto typu svíčkového filtru s křemelinou:
- Vysoká filtrační účinnost
- Snadná údržba filtrů z hlediska sanitace
- Velký počet filtračních kazet poskytuje vysoký výkon
- Mobilita filtrů
- Jednoduché ovládání
- Nízké náklady na spotřební materiál - křemelina
- Za použití primární i sekundární filtrace - volby křemeliny jako filtračního materiálu
- Stabilní filtrační výkon - neklesá až do úplného ucpání filtrační vrstvy
- Rychlé a snadné čištění (regenerace) filtru bez demontáže zařízení
- Možnost automatického provozu
Technický popis
- Filtrační plocha svíčky… .. 2.0 m2
- Filtrační plocha po nivě křemeliny… .. 2.4 m2
- Objem tělesa filtru… .. 96 l
- Kapacita šarže křemeliny… .. 47.5 l
- Maximální provozní tlak ... .. 6 bar
- Maximální provozní teplota ... .. 80 ° C
- Minimální provozní teplota… .. 0 ° C
- Množství šarže křemeliny… .. 14.3 kg
- Doporučený průtok (pivo)… .. od 10 do 16 hl za hodinu
- Max. Kapacita pro jeden filtrační cyklus:
- dávkování křemeliny 100 g… 110 hl
- dávkování křemeliny 150 g… 72 hl
- Vstupní / výstupní klapky (mm)… .. DN 25
- Odtoková klapka (mm)… .. DN 50
- Odběrové ventily (mm)… .. DN 10
- Pojistné ventily 6 bar (mm)… .. DN 20
- Manometr 0-10 bar (mm)… .. DN 10
- Integrovaná dávka křemeliny… ano
- Integrované interní automatické proplachování ... ano
- Integrovaná vyrovnávací nádrž… není k dispozici
- Těleso filtru - odnímatelné pomocí šroubů
- Kryt filtru je osazen šroubovicovými filtrovými svíčkami (speciální vinutý drát, s lichoběžníkovým nebo kruhovým průřezem), nastavitelným tlakovým ventilem, průzorem pro sklo, zařízením pro míchání křemeliny
- Skladovací nádoba vybavená dávkovacím čerpadlem s proměnlivou dávkou a míchadlem, dávkovací trubka vybavená třícestným ventilem, nastavitelným tlakovým ventilem a kompenzátorem tlakových impulzů
- Oběžné odstředivé čerpadlo EBARA CD 120 / 20
- Dávkovací čerpadlo HB 43ACC96
- Filtrační svíčky :
- Počet filtračních prvků… .. 12 ks
- Průměr… .. 30 mm
- Filtrační mřížka ... .. 60/80 μm
- Materiál… .. nerezová ocel AISI 316
- Hydraulické připojení s potrubními armaturami - uzavírací klapka, regulační ventil, vzorkovací ventil, odvzdušňovací ventily, osvětlený pohled, indikativní mechanický průtokoměr
- Elektrická instalace v nerezové skříni
- Instalační jednotka na mobilním rámu
- Vnější povrch je broušený a kartáčovaný
- Rozměry :
- Výška …… 2850 mm
- Délka… .. 1450 mm
- Šířka …… 900 mm
- Hmotnost bez média …… 280 kg
- Materiál… .. nerezová ocel 1.4301 / AISI316
Čištění filtru
Oplachování svíček: provádí se snadno pomocí zpětného toku vody filtrem bez demontáže filtru nebo tlakové nádoby.
Tryskací tryska se stlačeným vzduchem: Filtrační koláč je vypuštěn z pouzdra filtru a následně je vytlačen ze svíčky stlačeným vzduchem - to vše probíhá přes otevírání a zavírání ventilů bez demontáže filtru nebo tlakové nádoby .
Doporučený filtrační materiál
Filtrační výkon lze často zlepšit kombinací křemeliny BECOGUR s přísadami:
BECOLITETM - filtrační perličky (perlit),
BECOCELTM - filtrační celulózová vlákna,
BECOFLOC® - Další přísady do filtrů.
Filtry FCD / DAF
Filtry FCD - doba cyklu filtrace / hodiny / kdy průtok 5hl / hod / m3 - (bez přípravy filtru pro filtraci a hygienu)Typ objemu nádrže / typu filtru FCD | FCD (B) 1 DAF1 | FCD (B) 2 DAF2 | FCD (B) 3 DAF3 | FCD (B) 5 DAF5 | FCD (B) 7 DAF8 | FCD (B) 10 | FCD (B) 15 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
5 HL | 1 | ||||||
10 HL | 2 | 1 | |||||
15 HL | 3 | 1,5 | |||||
20 HL | 4 | 2 | 1,33 | ||||
30 HL | 6 | 3 | 2 | ||||
40 HL | 8 | 4 | 2,67 | ||||
50 HL | 5 | 3,33 | |||||
60 HL | 6 | 4 | |||||
70 HL | 7 | 4,67 | |||||
80 HL | 8 | 5,33 | 3,2 | ||||
90 HL | 6 | 3,6 | |||||
100 HL | 6,67 | 4 | |||||
120 HL | 8 | 4,8 | 3,43 | ||||
140 HL | 5,6 | 4 | |||||
160 HL | 6,4 | 4,57 | |||||
180 HL | 7,2 | 5,15 | 3,6 | ||||
200 HL | 8 | 7,14 | 4 | ||||
250 HL | 8,57 | 5 | |||||
300 HL | 6 | 4 | |||||
350 HL | 7 | 4,66 | |||||
400 HL | 8 | 5,33 | |||||
Oblast filtru / m2 / | 1 | 2 | 3 | 5 | 7 | 10 | 15 |
Filtrační oblast s křemelinou / m2 / | 1,2 | 2,4 | 3,6 | 6 | 8,4 | 12 | 18 |
Aktivní objem kalu / l / | 23,5 | 47 | 70 | 110 | 163 | 224 | 350 |
Doporučený průtok - pivo / hl za hodinu / | 4 8 na | 8 16 na | 12 24 na | 20 40 na | 28 56 na | 40 80 na | 60 120 na |
- dávkování křemeliny 100 g / hl | 55 | 110 | 170 | 265 | 400 | 540 | 850 |
- dávkování křemeliny 150 g / hl | 36 | 72 | 113 | 176 | 266 | 360 | 560 |
Vstupní / výstupní kování (mm) | DN 25 | DN 25 | DN 32 | DN 32 / 40 | DN 40 | DN 50 | DN 50 |
Integrované dávkování křemeliny | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano |
Integrované interní automatické splachování | ano | ano | ano | ano | ano | ano | ano |
Integrovaná vyrovnávací nádrž | (Pouze FCDB) | (Pouze FCDB) | (Pouze FCDB) | (Pouze FCDB) | (Pouze FCDB) | (Pouze FCDB) | (Pouze FCDB) |
Hodnocení
Nejsou žádné hodnocení.